Домашний майонез без яиц за 5 минут.
Ингредиенты
- сок лимона 2 ст.л.
- авокадо 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Масло лучше брать без запаха, так же можно использовать оливковое масло.
Самое главное, что бы авакадо было спелое, если будет твёрдое сильно, то даст горечь вашему блюду.
Почистить авокадо и нарезать.
Всё ингредиенты поместить в блендер и взбиваем.
Взбивается очень быстро.
Обязательно попробуйте на вкус и добавьте соль.
Можно добавлять в салаты вместо майонеза или использовать как намазку на хлеб.