Вход | Регистрация
Салат с яйцом – пошаговые рецепты
Салаты являются одним из самых популярных блюд в мире. Они могут быть разнообразными и варьироваться по своему составу и методу приготовления. Одним из наиболее популярных ингредиентов для салатов являются яйца. В этой статье мы расскажем о различных вариантах салатов с яйцом, их рецептах и способах приготовления.
Яичный салат - классика жанра
Одним из самых популярных и простых рецептов является классический яичный салат. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты: вареные яйца, майонез, зелень, соль и перец. Яйца необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками. Затем добавить майонез, зелень, посолить и поперчить по вкусу. Такой салат отлично подходит для завтрака или легкого обеда.
Простые салаты с яйцом вкусны и полезны
Если вы ищете простой и быстрый способ приготовления салата с яйцом, то мы предлагаем несколько вариантов. Один из них - салат "Цезарь" с яйцами. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: листья салата, куриное филе, помидоры черри, пармезан, хлебные гренки, майонез, чеснок, лимонный сок, масло оливковое, соль и перец. Куриное филе отварить и нарезать кубиками, добавить к остальным ингредиентам и заправить соусом из майонеза, чеснока, лимонного сока и оливкового масла. Такой салат получается вкусным, сытным и полезным.
Теперь у вас есть множество идей для приготовления разнообразных салатов с яйцом. Выберите подходящий рецепт, следуйте инструкции и наслаждайтесь вкусными блюдами вместе с вашими близкими и гостями!
62 рецепта салат с яйцом – пошаговые рецепты
Каталог: Слоеный салат с курицей
148360 мин.601
24 декабря 2022, 21:40
картофель - 3 шт.
куриная грудка - 1 шт.
огурцы - 1 шт.
яйца - 3 шт.
кукуруза консервированная - 250 г
сыр твердый - 150 г
майонез
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
21960 мин.01
15 августа 2022, 16:14
кальмары – 3 шт.
перепелиные яйца – 10 шт.
лимон – 1 шт.
салат руккола – 25 г
сметана 20% - 200 г
сыр – 100 г
чеснок – 1 зуб.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Салат оливье
33880 мин.00
30 декабря 2021, 11:18
слабосоленый лосось – 250 г
картошка – 3 шт.
морковь – 2 шт.
огурец – 2 шт.
зеленый горошек – 100 г
яйца – 3 шт.
майонез – 4 ст.л.
укроп
соль
Каталог: Салат с ветчиной
26550 мин.03
29 декабря 2021, 12:48
ветчина 250 г
огурец 1 шт.
кукуруза консервированная 1 банка
яйца перепелиные 200 г или куриные 3 шт.
грейпфрут 1 шт.
майонез
соль
Каталог: Салат с курицей
55170 мин.05
27 декабря 2021, 19:41
куриная грудка - 1 шт. (у меня индейка)
яйца - 5 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
сыр - 100 г
майонез
чеснок
Каталог: Салат из кальмаров с яйцом
145900 мин.013
29 ноября 2021, 13:41
свежий кальмар - 200 г
яйцо - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
зеленый лук
сметана 15% - 2 ст.л.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Селедка под шубой
965245 мин.6014
28 ноября 2021, 10:46
селедка 1 шт. (крупная)
лук репчатый 1 гол.
картофель отварной 2 шт.
морковь отварная 1 шт. (крупная)
свекла отварная 1 шт.
яйцо куриное 3 шт.
майонез 150-180 г
красный лук 1 шт. (для украшения)
растительное масло 1 ч.л.
укроп
Каталог: Салат с баклажанами и помидорами
230940 мин.510
08 сентября 2021, 11:34
3 - 4 шт. небольших баклажан
4 шт. яиц (отваренных)
2 шт. репчатого лука
1 большой помидор
2-3 ст.л. домашнего майонеза
0,5 ч.л. горчицы
для маринада лука
35 мл уксуса 9%
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
125 мл кипяченой воды
2 зубка чеснока
растительного масла для жарки
Каталог: Салат с копченой курицей
41340 мин.12
21 марта 2021, 16:29
картофель – 3 шт.
свекла – 2 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 6 шт.
твердый сыр – 100-150 г
копченое филе – 1 шт.
грецкие орехи – 50 г
красный лук – 0,5 шт.
лимонный сок – 1-2 ст.л.
чеснок – 2-3 зуб.
соль
перец
соус:
греческий йогурт – 250-300 г
горчица – 1 ст.л.
яичные желтки (из общего количества яиц) – 2 шт.
соль – 0,5 ч.л.
декор:
гранат – 1 шт.
укроп – 15-20 г
Каталог: Селедка под шубой
68570 мин.10
16 декабря 2020, 12:53
свекла – 1 шт. крупная
морковь – 1 шт.
картофель – 2 шт.
лук – 1 шт.
яйцо – 3 шт.
филе сельди – 2 шт.
майонез – 8-9 ст.л.
зеленый лук – несколько веточек
соль
Каталог: Салат из кальмаров с яйцом
399920 мин.314
25 марта 2020, 11:23
кальмары свежемороженые – 400 г
огурец – 100 г
морковь – 100 г
яйца – 2 шт.
йогурт натуральный – 50 г
соль
черный молотый перец
Каталог: Салат с яйцом и огурцом
59780 мин.12
07 марта 2020, 09:50
редис - 250 г
горошек зелёный консервированный - 250 г
огурец - 250 г
яйца куриные - 3 шт.
сметана - 2 ст.л.
лук зелёный - 3 шт.
петрушка - 1 веточка
соль - 1 щепотка
перец чёрный молотый - 1 щепотка
Каталог: Салат из кальмаров с яйцом
358110 мин.410
30 ноября 2019, 17:43
курица отварная – 200 г
кальмары – 200 г
огурцы соленые - 2 шт.
яйца - 1 шт.
яблоко зеленое – 3/4 шт.
майонез - 80 г
Каталог: Салат с курицей
61920 мин.12
20 ноября 2019, 15:33
филе куриное отварное 1 шт.
картофель 2 шт.
яйца вареные 4 шт.
огурец свежий 1-2 шт.
сыр твердый 100 г
лук белый салатный 1 шт.
чеснок 1 зубчик
масло подсолнечное рафинированное 500 мл.
майонез 200 г
укроп
перец черный молотый
соль
Каталог: Низкокалорийные салаты
82810 мин.11
24 апреля 2019, 18:59
отварное филе куриной грудки - 200-300 г
кукуруза - 1 баночка
пекинская капуста
яйца - 3 шт.
молоко - 50 мл
сметана или несладкий йогурт для заправки
чеснок
соль
зелень
Каталог: С сыром и творогом, яичные
53170 мин.11
18 апреля 2019, 22:04
яйца отварные - 8 шт.
сыр - 200 г
картофель отварной - 2 шт.
грибы маринованные - 240 г (у меня опята)
чеснок - 2 зубчика
майонез
соль
Каталог: Салат с крабовыми палочками и кукурузой
967420 мин.400
26 марта 2019, 18:22
яйца - 4 шт.
крабовые палочки - 200 г
консервированная - кукуруза 240 г
зелёный горошек - 180 г
маринованный огурец - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Постные салаты
476715 мин.201
12 января 2019, 19:38
яйца - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
салат (листья) - 1 пучок
маслины (без косточек) - 15 шт.
горчица - 1 ч.л.
уксус винный - 2 ч.л.
оливковое масло - 10 ст.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Салат с шампиньонами
916115 мин.400
12 ноября 2018, 10:44
отварное куриное филе - 200 г
вареные яйца - 4 шт.
маринованные грибы - 200 г
сладкий перец - 1 шт.
майонез - 100 г
лук зеленый
Каталог: Салат из овощей
730115 мин.108
30 октября 2018, 21:55
курица – 250 г
яйцо -3 шт.
морковь по-корейски – 150 г
соль – 1/4 ч.л.
майонез -2-3 ст.л
луковица - 1 шт.
уксус яблочный – 3 ст.л.
вода – 3 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
45855 мин.223
28 августа 2018, 14:06
пучок листьев салата - 1 шт.
огурцы - 2 шт.
помидоры черри - 10 шт.
яйца (вкрутую) - 2 шт.
тунец в оливковом масле - 1 бан.
сыр чеддер - 20 г
икра красная - 1 ст.л.
сок лимона sicilia - 4 ст.л.
черный перец свежего помола
соль
Каталог: Салат с яйцом и огурцом
522850 мин.04
13 марта 2018, 11:18
капуста – 300 г
яйцо – 3 шт.
зеленый горошек – 100 г
огурец – 1 шт. (150-200 г)
зелень (укроп, лук) – 1 пучок
майонез – 2 ст.л. (можно заменить на сметану или растительное масло)
соль
Каталог: Салат со свининой
544230 мин.201
07 марта 2018, 14:11
на 1-2 порции:
листья салата латук, ромэн или салатный микс - 100 г.
бекон или (сало с мясной прослойкой) - 100 г.
багет небольшой багет (белый хлеб или черный) - 1 шт.
яйцо (на порцию яйца пашот) - 1 шт.
сушеный чеснок (щепотка)
черный молотый перец
соль (щепотка)
для заправки:
оливковое масло - 3-4 ст.л.
горчица в зернах - 1 ч.л.
красный винный уксус или (лимонный сок) - 1 ст.л.
черный молотый перец -
морская или обычная соль - (щепотка)
для яиц пашот:
яйцо - 1 шт.
вода - 1-1,5 л
уксус - 1 ст.л.
Каталог: Салат с яйцом
38090 мин.202
08 февраля 2018, 08:17
баклажаны небольшие - 3 шт.
яйца вареные - 3 шт.
лук крупный - 1 шт.
уксус 9% - 3-4 ст.л.
перец черный молотый
соль
майонез - 2-3 ст.л.
масло растительное (для жарки баклажанов)
зелень свежая
Каталог: Салат с яйцом
450520 мин.802
27 декабря 2017, 10:33
яйцо 5 шт.
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
семга 300 г
зеленый горошек 1 бан.
майонез 40 г
зелень
соль
Каталог: Селедка под шубой
44490 мин.01
19 декабря 2017, 17:36
сельдь соленая – 1 шт.
морковь вареная – 1 шт.
свекла вареная – 1 шт.
картофель отварной – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр твердый – 100 г
яйцо вареное – 3-4 шт.
майонез
соль
Каталог: Салат из овощей
339730 мин.165
18 марта 2017, 05:37
картофель – 4 шт.
огурец – 1 шт.
варёные яйца – 4 шт.
сыр – 150 г
майонез
соль
перец
зелень, помидор – для украшения
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
75700 мин.78
30 января 2016, 12:12
дикий рис тм "мистраль" — 3 ст.л.
свежий огурец — 1 шт.
помидоры черри — 8 шт.
консервированный лосось в с/с — 1 банка
салат в горшке —1/2 часть
оливковое масло — 2 ст.л.
уксус винный — 1 ст.л.
мёд — 1 ч.л.
соль
Каталог: Салат оливье
813930 мин.411
04 декабря 2015, 14:12
колбаса вареная «докторская по-черкизовски» — 80 г
колбаса варено-копченая «московия» — 80 г
картофель отварной — 2 шт.
морковь отварная — 1 шт.
лук сладкий — 1 шт.
горошек зеленый с/м — 4 ст.л.
корнишоны маринованные — 4 шт.
каперсы крупные консервированные — 8 шт.
яйца перепелиные отварные — 12 шт.
салат айсберг — 1/4 кочана
лимон — 1/4 шт.
майонез — 1 ст.л.
сметана (жирность 15%) — 3 ст.л.
горчица сладкая — 1 ст.л.
соль морская — 2 щепотки
белый перец крупного помола — 2 щепотки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
176620 мин.39
25 мая 2015, 20:06
1 банка тунца консервированного
1 пучок салата
10 шт. перепелиных яиц
200 г помидоров черри
половинка синей луковицы
несколько перьев зеленого лука
для заправки
4 ст.л. оливкового масла ideal
1 ст.л. лимонного сока
соль
черный перец
