Салат "мимоза" с тунцом/праздничное украшение салата

Варим картофель, яйца. морковь и охлаждаем.

Затем картофель натираем на терке.

Первый слой картофель выкладываем на плоскую тарелку или глубокую и разравниваем.

На картофель наносим тонкий слой майонеза.

Берем консервированные банки рыбы и сливаем жидкость,

Тунец измельчаем вилкой.

Затем выкладываем весь тунец.

Выкладываем мелко нарезанный лук и смазываем майонезом.

Натираем морковь на терке и выкладываем морковь и смазываем тонким слоем майонезом.

Отделяем белки от желтков.

Белки натираем на терке и выкладываем.

Смазываем обильным слоем майонеза.

Украшаем укропом, выкладываем по краям салата (см.видео)

Желтки измельчаем вилкой.

Затем красиво покрываем измельченными желтками. Мимоза готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!