Как приготовить горячий шоколад дома
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В миску или ковшик, желательно с толстым дном насыпаем две столовые ложки какао с большой горкой, щепотку соли, четверть чайной ложки корицы.
Всё это хорошенько перемешиваем, затем добавляем четверть стакана холодной воды и столовую ложку мёда с горкой.
Отправляем кастрюльку на средний огонь и постоянно помешиваем.
При небольшом кипении провариваем 2 минутки.
Затем постепенно, перемешивая вливаем пол литра молока.
Можно даже овсяное молоко домашнего приготовления.
Хорошенько нагреваем, но до кипения не доводим.
Переливаем в чашку и наслаждаемся горячим шоколадом!:)
Дополнительная информация
Рецепт моего любимого горячего шоколада родом из детства. Я изменился, а вот горячий шоколад все тот-же: густой, обволакивающий и согревающий в зимню пору.