Классический греческий салат от Елена Прекрасная
Ингредиенты
- огурец 1 шт.
- перец дунганский 0,5 шт.
- помидоры 3 шт.
- маслины 12 шт.
- лист салата 1 упаковка.
- сыр фета 70 г (можно взять сулугуни)
- оливковое масло 3 ст.л.
- прованские травы 1 ч.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- сок лимона 0,5 шт.
- смесь перцев
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления греческого салата с насыщенным и неординарным вкусом подготавливаем необходимые продукты.
Наливаем в чашку три столовых ложки оливкового масла, добавляем одну столовую ложку соевого соуса, одну чайную ложку прованских трав, сок от половины лимона, затем хорошо перемешиваем и даем немного настояться.
В миску для подачи нарываем кусочками предварительно промытые листья салата.
Нарезаем не очень мелким кубиком один огурец и равномерно выкладываем сверху листьев салата. Произвольной соломкой нарезаем половину дунгарского перца и выкладываем в миске равномерным слоем.
Три помидора нарезаем произвольным кубиком.
Нарезанные помидоры выкладываем в общую миску и перемешиваем овощи между собой.
Произвольным кубиком нарезаем семьдесят граммов сыра Фета, затем выкладываем и равномерно размещаем сыр в салате.
Добавляем в салат по вкусу маслины, заправляем его настоявшимся соусом и добавляем по вкусу смесь из черного с красным перцев.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим греческий салат с насыщенным вкусом дома вместе!
Приятного аппетита, Дорогие друзья!