Куриные оладьи рубленные
Ингредиенты
- куриное филе - 650 г.
- яйцо - 3 шт.
- мука рисовая - 3 ст.л.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- соль
- перец
- масло растительное - 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Куриное филе промыть и порезать мелко.
Высыпать разрыхлитель, соль и перец.
Перемешать и подождать 10 минут.
За это время размешать в однородную массу яйца и муку.
Соединить с филе.
Перемешать.
Шаг 2
Разогреть сковороду с маслом.
Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Готово!
Подавать с любым соусом.
Приятного аппетита!