Бургер с начинкой из артишока сыра и зелен

Фарш соль и черный перец вымешивать в течение 10 мин.

Зелень петрушки, острый перец, сыр и артишок мелко измельчить.

При помощи приспособления или руками сформировать стаканы из фарша.

Наполнить стаканы начинкой и накрыть слоем фарша.

Запекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут или обжарить на сковороде или на гриле.

Овощи для гарнира тонко порезать.

Булочки для гамбургеров слегка обжечь газовой горелкой.

Собрать блюдо.

Приятного вам аппетита!