Печенье на сковороде от Ликуся
Ингредиенты
- мука — 130 гр.
- сахар — 1/3 ст.
- масло растительное — 2 ст.л.
- сметана — 2-3 ст.л
- яйцо (желток) — 1 шт.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ванильный сахар 15-20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Муку смешать с разрыхлителем.
В миске соединяем желток, сметану, соль, сахар и ванилин.
Перемешиваем и добавляем растительное масло.
Соединяем с мукой и замешиваем тесто.
Делаем колбаску и разрезаем ножиком на порции.
Выпекаем на сковороде 2-3 минуты с каждой стороны.
Посыпаем сахарной пудрой или смазываем джемом.