Панкейки на завтрак
Ингредиенты
- мука пшеничная - 250 гр.
- молоко - 250 гр.
- яйцо куриное - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- растительное масло - 20 гр.
- соль, сахар
Пошаговый рецепт приготовления
1. Разбить яйцо в миску и взбить его венчиком.
2. Добавить молоко, соль, сахар и перемешать.
3. Добавить порционно муку, периодически помешивая.
4. Добавить чайную ложку разрыхлителя и столовую ложку подсолнечного масла, перемешать.
5. Выпекать на разогретой сковороде на среднем огне.
Можно смазать сковороду маслом, но не обязательно.