Филе морской рыбы в медово-соевым соусе
Ингредиенты
- масло сливочное - 70 гр.
- мед - 1,5-2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- уксус винный - 1 ст.л.
- базилик - 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе любой морской рыбы окунуть в молоко, и обвалять в панировке.
Если филе замороженное - его разморозить и промокнуть бумажным полотенцем.
Обжарить филе на сливочном масле с обеих сторон до готовности на небольшом огне.
Приготовить соус.
Добавить несколько листиков свежего базилика или петрушки или кинзы.
Выложить филе на блюдо и обильно полить готовым соусом.