Вход | Регистрация
Рецепт ужина с фаршем | мясные шарики "красная шапочка"
Ингредиенты
- фарш 1 кг. 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 4 зуб.
- соль
- перец
- сыр 200 г
- помидор 4 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- салат 2 листа для подачи
- панировочные сухари 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
1) Лук репчатый нарезаем маленьким кубиком, перекладываем на тарелку.
2) Чеснок нарезаем маленьким кубиком, перекладываем к луку.
Убираем в сторону.
3) Сыр натираем на крупной терке.
4) Нарезаем помидор
5) Фарш надо заранее разморозить.
После этого перекладываем его в миску, солим, перчим, перекладываем лук с чесноком.
Все хорошо перемешиваем.
6) Вбиваем яйцо и снова перемешиваем.
7) Из фарша катаем мясные шарики, их можно запанировать в панированные сухарях.
Перекладываем на противень ( у меня стеклянный )
8) На эти шарики укладываем сыр, и помидор.
Отправляем в разогретую духовку, до готовности.
У меня мясные шарики запекались минут 40.
Если у вас скатиться сыр его можно поправить.
9) Все готово. Большое спасибо за внимание! Предлагаю вашему вниманию видео рецепт.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня рекомендую вам вот такой рецепт, из любого фарша. Мясные шарики «Красная шапочка» Или же, это блюдо так же можно назвать «Мясные шарики с сыром и помидорами» Это блюдо получается вкусным и очень аппетитным. Это блюдо можно приготовить к ужину, обеду или на праздничный стол. Гарнир к этому блюдо можно приготовить любой, рис пасту, и тд. Большое спасибо за внимание! Предлагаю вашему вниманию видео рецепт.
