Вход | Регистрация
Клубничное мороженое не требующее перемешивания во время заморозки
Ингредиенты
- жирных сливок 33% - 500 мл
- сгущенного молока - 1 банка
- свежей клубники - 300 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику вымыть, обсушить, удалить листики.
Сложить клубнику в блендер и пробить в однородное пюре.
Сливки взбить до густоты.
В сливки добавить сгущенное молоко, перемешать.
Добавить клубничное пюре и еще раз перемешать.
Выложить массу в форму, накрыть пакетиком и убрать в морозилку на 4 часа или на ночь.
В процессе заморозки мороженое перемешивать НЕ НУЖНО.
После заморозки перед употреблением дать мороженому немного постоять при комнатной температуре.
