Яйцо пашот за 3 минуты
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо пашот - это традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду
Вкус яиц пашот очень нежный, кремовый, мягкий
Первым делом на огонь ставим кастрюлю с водой .
2 тарелки глубокие застелить пищевой пленкой и смазать маслом. В каждую тарелку разбить по яйцу(главное,что бы желток был целый)
Берем края пищевой пленки закручиваем делая яйцо как в мешочке.
Вода закипела ,аккуратно помещаем наши мешочки в воду. Варить ровно 3 минуты не больше,что бы желток был редкий.
Ну очень вкусненько получается.