Рулеты из огурцов с красной икрой
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем овощерезкой полоски огурца, смазываем сливочным сыром с добавлением немного майонеза, сворачиваем рулетиком и на боковую сторону выкладываем ложку икры.
Нарезаем так же огурец.
В сыр добавляем еще мелко порубленный чеснок, укроп.
Смазываем полоску огурца, сворачиваем рулетиком и с помощью шпажки нанизываем оливку на рулетик огурца.