Вход | Регистрация
Сырный суп с грибами от Priprava Club
Ингредиенты
- шампиньоны – 400 гр.
- картофель – 3 - 4 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2 - 3 зубчика
- плавленный сыр – 1 ванночка
- сливки 10 %
- зелень
- соль и перец
- оливковое масло – для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Мелко нарезанные лук и морковь обжарьте на масле.
2. Нарежьте грибы кубиком и добавьте тушиться вместе с овощами на 10 минут.
3. Нарезанный картофель отправьте вариться в бульон.
4. Добавьте зажарку в бульон.
5. Измельчите чеснок и добавьте в суп.
6. Приправьте суп по вкусу, добавьте плавленный сыр и сливки.
7. Добавьте зелень.
