Творожная запеканка с ягодами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Творог просейте через сито, добавьте в него по 2 ложки сахара и манки.
Вбейте в творог яйцо, добавьте ванилин по вкусу.
Все тщательно взбейте.
Выложите первый слой запеканки в силиконовые формочки.
Выпекайте при 175 градусах 20-25 минут.
Ягоды перебейте погружным блендером.
Полученное пюре протрите через сито.
Добавьте в пюре сметану, добавьте ложку сахара и немного ванилина.
В ягодную массу добавьте яйцо и тщательно взбейте.
Выложите ягодную массу поверх творожной и поставьте в духовку еще на 15 минут.