Творожная запеканка приготовленная в духовке с малиновым вкусом

1. Творог разминаем вилкой в подходящей для этого миске.

Добавляем сметану и яйца.

Размешаем.

2. Туда же добавляем сахар и варенье по вашему вкусу ( я добавляю малиновое варенье)

3. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или как я в микроволновой печи.

Тоже добавляем в миску к остальным ингредиентам.

4. Всыпаем манку и тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске ( можно для этого воспользоваться блендером, я все размешиваю вилкой).

Оставляем на 15 минут в покое, для того чтобы манка набухла.

5. Форму смажем маслом и выльем туда наше готовое творожное тесто.

Отправляем в духовку выпекаться при 200 градусах на 45-50 минут.