Вход | Регистрация
Орзо с сыром (мелкие макароны)
Ингредиенты
- орзо - 200 гр.
- сыр твердый - 70 гр.
- растительное или сливочное масло - 40 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Орзо залить кипятком, посолить и варить 7 минут.
За это время потереть на мелкой терке твердый сыр и порезать зелень мяты или базилика.
Из орзо слить воду, выложить в тарелку.
Пока оно горячее добавить немного растительного или сливочного масла, твердый сыр, зелень и немного сока лайма или лимона.
Хорошо перемешать.
Подавать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир.
