Вход | Регистрация
Сырные шарики от Зарина
Ингредиенты
- яичный белок - 5 шт.
- мука - 4 ст.л.
- разрыхлитель
- сыр сулугуни - 300 г
- голландский сыр - 200 г
- панировочные сухари
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
1) взбиваем белки до пиков
2) добавляем муку и разрыхлитель и перемешиваем
3) на мелкой терке трем сыр и добавляем к белкам, перемешиваем
4) формируем шарики и присыпаем панировочными сухарями
5) обжариваем в раскаленном масле 8 сек.
