Молочные блинчики с бананом и карамелью #масленица2021
Ингредиенты
- молоко - 500 мл.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- мука пшеничная высшего сорта - 250 гр.
- масло растительное - 2 ст.л. ( + 1 ч.л. для смазывания сковороды)
- вода (кипяток ) - 100 мл.
- бананы - 2 шт.
- карамель сливочная - 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговый рецепт.
Пошаговые фото рецепта
1. Подготавливаем продукты.
2. В чашу миксера разбиваем яйца. Добавляем сахар, соль и ванильный сахар.
3. Слегка взбиваем до однородности.
4. Добавляем молоко.
5. Слегка взбиваем до однородного состояния.
6. В чашу к яично - молочной смеси просеиваем муку с разрыхлителем.
7. Перемешиваем массу на малых оборотах миксера.
8. Добавляем в чашу растительное масло. Перемешиваем. Затем добавляем кипяток и снова хорошо перемешиваем массу. Тесто готово.
9. Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем блинчики.
10. Вот такие блинчики получаются.
11. Очищаем и нарезаем мелким кубиком бананы.
12. На каждый блин выкладываем 1 ч.л. нарезанного банана и 1 ч.л. сливочной карамели.
13. Подворачиваем края блина.
14. Сворачиваем блин . Аналогично начиняем и сворачиваем остальные блины.
15. Выкладываем блины на блюдо и подаем .
16. Приятного аппетита!!!
×