Как правильно варить раков

Ингредиенты

раки 1 кг.
укроп - 3 пуч.
лук - 2 шт.
соль
лавровый лист - 3 шт.
перец горошком - 10 шт.
чеснок - 5 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим воду нагреваться и сразу же добавляем укроп, целый лук, чеснок и лавровый лист.

Как закипела вода отправляем раков и добавляем соль по вкусу.

Даём покипеть на среднем огне 10 мин.

После даём настояться ещё 5 мин и можно подавать на стол.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:15 мин.
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:1874
Понравилось:1
Автор:Ранчо у Санчо
Создан:19 февраля 2022, 22:00
Каталоги:Другие холодные закуски Закуски

Видео рецепт

Дополнительная информация

Раки это прям деликатес. Раки к пиву это одна из лучших закусок и ваши гости Вас поблагодарят за такой вкусный деликатес. Кстати я Варю теперь раков только по такому рецепту. Что бы раки вас порадовали, надо убедиться что они живые, если рак мертвый то выбросьте, он испортит вкус, а хуже навредит Вам(можно отравиться). Вареный рак очень вкусный и хорошо подходит как закуска к пиву. Я ем в раке только клешни и хвост. Пишите в комментариях что ещё едите вы в раках?