Паста с креветками и зеленой фасолью

Ингредиенты

паста, таглиателли (можно взять с любыми добавками: томат, шпинат или просто яичную)
стручковая зеленая фасоль
паста из томатов и баклажанов (можно лечо, или томаты в собственном соку)
креветки

Пошаговый рецепт приготовления

На сковороде слегка обжарила чеснок, лук, зеленую стручковую фасоль, потом добавила пасту из баклажанов и томатов (была готовая), добавила специи и креветки. Готовить не более пяти минут.

Отварить пасту аль-денте, слить воду и пасту выложить в сковороду с соусом.

Подавать можно украсив зеленью, сыром или вялеными помидорами.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
3 человек оценили

Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Не слишком ли поверхностно написан рецепт? Всё вроде правильно, а вот нет какой-то "изюминки". Например, лук не "слегка обжарить", а хорошо поджарить или карамелизовать, чеснок добавить к концу приготовления соуса, чтобы избежать "металлического" запаха, пасту готовить в соусе две минуты и время варки на al dente на две минуты уменьшить, чтобы не переварить... Такого не прочитал.