Вход | Регистрация
Фаршированные шампиньоны от Кулинарная семья
Ингредиенты
- шампиньоны - 500 г
- сыр - 200 г
- ветчина из филе индейки - 200 г
- йогурт греческий - 200 г
- чеснок - 1-2 зубчика
- соль
- смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
Промываем и обсушиваем шампиньоны, вырезаем ножки и контур.
Смешиваем в ёмкости измельчённую ветчину, грибные ножки, чеснок, натёртый сыр (мы использовали сыр "Чеддер"), греческий йогурт и специи.
Выкладываем начинку в грибы.
Отправляем в разогретую духовку при 180° на 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
По желанию можно украсить зеленью, сыром.
Приятного просмотра!
