Перец фаршированный филе индейки грибами и сыром в духовке

Насладитесь перцем фаршированным филе индейки с грибами и сыром в духовке! Рецепт с болгарским перцем, греческим йогуртом, специями и шампиньонами.

Фото к рецепту: Перец фаршированный филе индейки грибами и сыром в духовке

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 909.0 ккал
Белки: 112.0 г
Жиры: 28.3 г
Углеводы: 45.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Вырезаем у перца середину (где хвостик) вычищаем семена.

Натираем сыр на крупной терке, филе нарезаем небольшими кусочками, грибы нарезаем полудольками.

Наполняем начинкой, как душе угодно (мы наполняли так - сыр - грибы - чайную ложку сметаны - специи и соль - филе - чайная ложка сметаны - сыр).

Выпекаем 30 - 35 мин при 180 - 200° (ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Расчитаем калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для каждого из указанных ингредиентов.

  1. Перец болгарский (600 г):

    • Калории: ~120 ккал (20 ккал на 100 г)
    • Белки: ~6 г (1 г на 100 г)
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: ~28 г (5 г на 100 г)
  2. Сыр легкий (30% или менее) (95 г):

    • Калории: ~285 ккал (300 ккал на 100 г)
    • Белки: ~27 г (28 г на 100 г)
    • Жиры: ~9 г (10 г на 100 г)
    • Углеводы: ~2 г (2 г на 100 г)
  3. Филе индейки или куриное (220 г):

    • Калории: ~242 ккал (110 ккал на 100 г)
    • Белки: ~46 г (21 г на 100 г)
    • Жиры: ~4 г (2 г на 100 г)
    • Углеводы: 0 г
  4. Йогурт греческий или сметана 15% (300 г):

    • Калории: ~240 ккал (80 ккал на 100 г)
    • Белки: ~30 г (10 г на 100 г)
    • Жиры: ~15 г (5 г на 100 г)
    • Углеводы: ~12 г (4 г на 100 г)
  5. Шампиньоны (90 г):

    • Калории: ~22 ккал (24 ккал на 100 г)
    • Белки: ~3 г (3 г на 100 г)
    • Жиры: ~0.3 г (0.3 г на 100 г)
    • Углеводы: ~3 г (3 г на 100 г)

Теперь суммируем все данные:

Суммарное КБЖУ:- Калории:
120 (перец) + 285 (сыр) + 242 (филе) + 240 (йогурт) + 22 (шампиньоны) = 909 ккал

  • Белки:
    6 (перец) + 27 (сыр) + 46 (филе) + 30 (йогурт) + 3 (шампиньоны) = 112 г

  • Жиры:
    0 (перец) + 9 (сыр) + 4 (филе) + 15 (йогурт) + 0.3 (шампиньоны) = 28.3 г

  • Углеводы:
    28 (перец) + 2 (сыр) + 0 (филе) + 12 (йогурт) + 3 (шампиньоны) = 45 г

Итоговое КБЖУ:

  • Калории: 909 ккал
  • Белки: 112 г
  • Жиры: 28.3 г
  • Углеводы: 45 г

Это общее количество КБЖУ для указанных ингредиентов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0567
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru