Вход | Регистрация
Бутерброды на новогодний стол
Ингредиенты
- хлеб - 1 батон
- чеснок - 3 зубчика
- базилик - 1 ч.л.
- орегано - 1 ч.л.
- оливковое масло
- шампиньоны
- сливочный сыр
- укроп
- соль
- перец
- филе слабосоленой селедки - 1 половина
- синий лук - 0,5 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- зеленый лук
- куриное филе - 300 г
- томатный соус
- помидор - 1 шт.
- маслины
- укроп
- соль
- перец
- сливочный сыр
- креветки
- соевый соус
- чеснок - 1 зубчик
- болгарский перец - 1 шт.
- свежий базилик
- помидор - 1 шт.
- моцарелла - 1 шарик
- сушеный базилик
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Батон нарезаем на ломтики и подсушиваем на сковороде.
Для намазки смешиваем все ингредиенты и даем настояться.
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинами и обжариваем на сковороде.
Куриное филе солим, перчим и также обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Готовое куриное филе рвем на волокна и перемешиваем с томатным соусом.
Креветки обжариваем на сковороде с чесноком и соевым соусом.
Болгарский перец обжариваем на открытом огне, пока кожица не почернеет.
Овощи нарезаем.
Селедку нарезаем на кусочки.
Моцареллу нарезаем кружочками.
Собираем брускетты как велит фантазия.
Приятного аппетита!
