Вход | Регистрация
Сырный суп с фрикадельками от andtoma
Ингредиенты
- фарш свиной 300 г
- картофель
- сырок плавленый 1 шт.
- морковка
- лук репчатый
- вермишель
- приправа, соль
- перец черный
- лаврушка
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Вода в кастрюле закипела - добавили картофель порезанный кубиками.
В свиной фарш добавляем лук, соль и перец черный.
15 мин картофель проварился.
Добавляем фрикадельки, морковку с лучком поджариваем на подсолнечном масле, я еще добавляю кусочек сливочного масла, тогда и морковка желтенькая и вкус нежнее.
Добавляем в суп вермишель и трем на терку плавленый сырок, отправляем зажарку в кастрюлю.
10 мин кипит наш суп добавляем специи и зелень.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kyrkyma
Ответить11.02.2009 16:13
я так люблю такой суп!!!мы его в университетские годы часто делали,с вариациями-вместо фрикаделек колбасу,а в пятницу так и вобще только с овощами и сырком(в пятницу карманы уже безбожно избавлены от денег)
maleta
Ответить11.02.2009 19:53
...555...
мила жданова
Ответить12.02.2009 00:17
Очень люблю сырные супчики и часто готовлю! ПЯТЬ!
andtoma
Ответить13.02.2009 01:05
Большое Вам спасибо
e-art
Ответить31.03.2009 19:34
5!!! Спасибо, пошла готовить))) Очень кстати рецепт.
