Вход | Регистрация
Уха от oxana73
Ингредиенты
- 4 средних картофеля
- 2 ср.морковки
- 2 ср.репчатых лука
- рыба
- пшено
- свежая зелень
- лавровый лист
Пошаговый рецепт приготовления
Почистила рыбку, у меня было две небольшие, разрезала каждую на три части. Поставила варить, проварила минут 15, добавила нарезаный крупно картофель, морковь, репчатый лук, пшено (всегда кладу, сегодня не оказалось), лавровый лись Варила до готовности овощей и крупы, посолила, перед подачей посыпала нарезаной петрушкой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
veka
Ответить14.12.2007 14:57
желательно сделать на оборот -- сначала картофель и все остальное а затем рыбу -- а то переварится !!
kurochca
Ответить17.12.2007 23:30
Однозначно, рыбу в последнюю очередь, иначе разварится!!!
mara
Ответить01.01.2008 22:26
Но ее можно вынуть, когда сварится. Какой прозрачный бульон 5
