Уха из омуля
Ингредиенты
- на 2х литровую кастрюлю:
- рыба омуль свежий - 2 шт
- картофель средний - 3 шт.
- лук - 2 средние головки.
- перец,лавровый лист,соль.
- можно добавить крупу.
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю с водой ложим нарезанный картофель,даем провариться до полуготовности,добавляем нарезанную рыбу,лук полукольцами,солим перчим,ложим лавровый лист.Варим еще минут 15 и наваристая ароматная уха готова.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рыбу промыть очень хорошо и обязательно удалить жабры (чтобы супчик не горчил).Овощи в уху не пережаривают,чтобы не перебивать вкус рыбы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mar33_33
Ответить09.08.2009 21:42
Это вкусно! 5
иррез
Ответить09.08.2009 22:10
Вкусно! А я еще добавляю морковь и болгарский перец.
nikachka
Ответить09.08.2009 22:19
Омуль.. Для меня это как Луна или даже Марс... Мечтаю лишь... Но просто уверенна, что это супер-вкусно!!!
sveti_cc
Ответить09.08.2009 22:28
nikachka ,приезжайте к нам на Байкал наловим.
naumovec
Ответить09.08.2009 22:30
Конечно вкусно! Я еще добавляю ложку водки. Вам 5.
natapit
Ответить09.08.2009 22:51
класс!с водкой хорошая подсказка!555!
margaleta
Ответить09.08.2009 22:51
Эх, где бы омуля найти?! Вкусная ушица! 5!!!
принцесса специй
Ответить09.08.2009 23:03
Даже запах почувствовала Вашей ушицы! 555555!!!!
luba5
Ответить09.08.2009 23:08
Вкусно!55555555555
sveti_cc
Ответить09.08.2009 23:20
Спасибо что оценили!
pantera
Ответить09.08.2009 23:49
Наваристая! Ароматная! Супер-уха!555555+
татишь
Ответить09.08.2009 23:59
Здорово. 5!
lorxen1
Ответить10.08.2009 00:37
если овощи обжарить-это уже не Уха,а рыбный суп.А вот это настоящая ушица,вкусно---5+ А водка,для прозрачности ухи
sveti_cc
Ответить10.08.2009 00:45
Надо попробовать с водкой,придется прикупить чикушечку для этого дела.
elenozka
Ответить10.08.2009 02:07
Уха-СУПЕР !!!! 5 5 5 5 5 !!!!
шуш
Ответить10.08.2009 02:30
Очень вкусныя и красивая ушица!!!!
5+5+5+5+5+!
utro8
Ответить10.08.2009 04:19
МММММ!!!Нями-нями!!!Люблю уху!!!Вкусно!!!55555555
chef
Ответить10.08.2009 17:34
Замечательный супчик,вкуснотень!!!
vega
Ответить11.08.2009 15:11
Очень вкусный супчик получается из омуля Подтверждаю.
@аня@
Ответить12.08.2009 14:08
Я еще добавляю морковь, вкусно 555