Пельмени по-деревенски

Ингредиенты

карофель (крупный) - 2 шт.
пельмени - 0,3 кг
яйцо - 3 шт.
майонез - 4 ст.л.
специи (карри, перец чили, соль)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками (как для чипсов)

Яйца слегка взбить с солью.

Разогреть духовку

Форму для запекания (порционные тарелки, сковороду)смазать растительным маслом, выложить в нее тонким слоем нарезанный картотфель, посолить, добавить специи. Запекать 10 минут

На подрумяненнный картофель выложить пельмени в один слой, запекать около 15-20 минут.

Когда пельмени приобретут золотистый оттенок, влить яйца и запекать 3-4 минуты.

Слегка обмазать поверхность майонезом и запекать еще 2-3 минуты.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Русская
Время приготовления:35 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10432
Понравилось:50
Автор:va-bank
Создан:25 марта 2008, 23:24
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Блюдо очень сытное!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
50 человек оценили

Сохранить рецепт
48 человек сохранили

Подборки рецептов

Не пробовал, уверен, что очень вкусно, но вкус оценивать не могу. Оценю другое: отличные доходчивые снимки, короткое (не размазанное) конкретное изложение. Автор просто молодец!

nadinka29

26.03.2008 01:09

Ответить

Я ещё такого способа приготовления пельменей не видела и не слышала. За орригинальность вам от меня 5!

mara

26.03.2008 01:13

Ответить

А пельмешки внутри. наверное очень сочными получаются? 5

elka-07

26.03.2008 01:17

Ответить

Жареные пельмени люблю,а такие еще не пробовала!5