Трубочки из лаваша

Лаваш нарезаем на небольшие прямоугольники.

В глубокой чаше смешиваем тертые яйца, зеленый лук, тертый сыр, соль, перец и сметану.

Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника из лаваша и сворачиваем в трубочку.

Затем обжариваем трубочки с двух сторон на растительном или сливочном масле, до красивой румяной корочки.

Получается очень вкусно, сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить!

Приятного аппетита!