Вход | Регистрация
Трубочки из лаваша с сыром и зеленью за 15 минут
Приготовьте трубочки из лаваша с сыром и зеленью всего за 15 минут! Как использовать лаваш, твердый сыр, зелень и специи — читайте в нашем рецепте.
Ингредиенты
- лаваш - 2 шт.
- сыр твердый - 150 г
- зелень - 30 г
- сметана - 3 ст.л.
- молоко - 8 ст.л.
- яйцо куриное - 4 шт.
- специи
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1. Натираем сыр твердый
2. Смешиваем с 2-мя вареными яйцами натертыми на крупной терке
3. Добавляем зелень и сметану
4. Подготавливаем лаваш
5. Выкладываем начинку
6. Обваливаем трубочки в кляре
7. Жарим трубочки
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для предложенных продуктов, необходимо знать их средние значения калорийности на 100 грамм и содержание БЖУ.
Вот обычные значения для этих продуктов:
Лаваш (100 г):
- Калории: 250 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 50 г
Сыр твердый (100 г):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
Зелень (100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
Сметана (100 г):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 4 г
Молоко (100 г):
- Калории: 64 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 5 г
Яйцо куриное (100 г) (приблизительно 2 яйца весом 100 г):
- Калории: 157 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Теперь рассчитаем КБЖУ для каждого компонента по заданным количествам:
Лаваш: 2 шт. ≈ 200 г
- Калории: 250 * 2 = 500 ккал
- Белки: 9 * 2 = 18 г
- Жиры: 4 * 2 = 8 г
- Углеводы: 50 * 2 = 100 г
Сыр твердый: 150 г
- Калории: 350 * 1.5 = 525 ккал
- Белки: 25 * 1.5 = 37.5 г
- Жиры: 30 * 1.5 = 45 г
- Углеводы: 0 * 1.5 = 0 г
Зелень: 30 г
- Калории: 40 * 0.3 = 12 ккал
- Белки: 3 * 0.3 = 0.9 г
- Жиры: 0 * 0.3 = 0 г
- Углеводы: 7 * 0.3 = 2.1 г
Сметана: 3 ст. л. (приблизительно 60 г)
- Калории: 200 * 0.6 = 120 ккал
- Белки: 3 * 0.6 = 1.8 г
- Жиры: 20 * 0.6 = 12 г
- Углеводы: 4 * 0.6 = 2.4 г
Молоко: 8 ст. л. (приблизительно 120 г)
- Калории: 64 * 1.2 = 77 ккал
- Белки: 3 * 1.2 = 3.6 г
- Жиры: 3 * 1.2 = 3.6 г
- Углеводы: 5 * 1.2 = 6 г
Яйцо куриное: 4 шт. (приблизительно 240 г)
- Калории: 157 * 2.4 ≈ 377 ккал
- Белки: 13 * 2.4 ≈ 31.2 г
- Жиры: 11 * 2.4 ≈ 26.4 г
- Углеводы: 1 * 2.4 ≈ 2.4 г
Теперь мы сложим все значения:
Общая калорийность:- Калории: 500 + 525 + 12 + 120 + 77 + 377 ≈ 1611 ккал
Общее содержание белков:- Белки: 18 + 37.5 + 0.9 + 1.8 + 3.6 + 31.2 ≈ 93 г
Общее содержание жиров:- Жиры: 8 + 45 + 0 + 12 + 3.6 + 26.4 ≈ 95 г
Общее содержание углеводов:- Углеводы: 100 + 0 + 2.1 + 2.4 + 6 + 2.4 ≈ 112 г
Итак, итоговые значения КБЖУ:- Калории: 1611 ккал- Белки: 93 г- Жиры: 95 г- Углеводы: 112 г
