Пироги

51470 мин.516

---

пирог:
150 гр. сл. масла комнатной температуры
2/3 ст. сахара
4 яйца
1 ч.л. ванилина
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
12 половинок слив
посыпка:
1/4 ст. овсяных хлопьев
1/4 ст. коричневого сахара
1/4 ст. дроблёных орехов
1 ч.л. корицы
1/4 ст. муки
50 гр. сл. масла

---

62110 мин.2422

---

для теста:
мука – 2 ст.
сливочное масло – 150 гр. (примерно 2/3 пачки)
сахар (лучше – сахарная пудра) - 3/4 ст.
яйца – 2 шт.
для начинки:
клюква – 0,5 кг
мармелад – 0,5 кг. ( мармелад, желательно красный)
несколько разноцветных мармеладин для украшения.

---

76820 мин.1427

---

тесто: 250 гр. муки, 125 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, 0,5 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 яйцо
начинка: 500 гр. слив, 1 пачка творожка 150 гр. 3 желтка, 1 пакетик ванильного пудинга(д-р эткер), 250 мл. молока, 3 ст.л. молотых грецких орехов
безе: 3 белка, 100 гр. сахара

---

170910 мин.1749

---

тесто:
~ 1.5 ст. муки
~ 0.5 ст. сметаны
~ 150 гр. сливочного масла растопленного
1/2 ч.л. гашеной соды
начинка:1 ст. сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5 ст. сахара и 2 ст.л. муки.
1 кг. яблок

---

1154870 мин.1653

---

для теста:
2 яйца
1/2 ч.л. соли
1 ст. кефира или 2 натуральных йогурта
100 гр. маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
мука (тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр.
100 гр. сахара
немного ванилина
для начинки:
пакет замороженной ягоды вишни
450 гр. сахар

---

209590 мин.812

---

1 ст. простокваши(или кефира)
1 баночка(200 гр. ) майонеза
4 яйца
2 ст. сахара
1 ч.л. соды
1 пакетик разрыхлителя
соль, мука

---

91180 мин.1337

---

для теста:
маргарин - 200 г
сметана - 200 г
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 1 ст.
мука пшеничная - 2 1/2 ст.
сода пищевая - 1/2 ч.ложки
для начинки:
клюква - 1 ст.
лимон - 1 шт.
сахар - 1 1/2 ст.
белки яичные - 3 шт.

---

16905120 мин.6214

---

несладкое слоеное тесто - 1 пачка готового или 0,6 кг. приготовленного
грибы
лук
растительное масло
рыба (в данном случае - форель) - 1/2 кг.

---

76300 мин.1419

---

сливочное масло 170 г.
черешня 1 кг. (можно меньше)
сахар или пудра 140 г.
мука 170 г.
яйцо 3 шт.
сахар ванильний

---

303730 мин.2551

---

тесто:
2 яйца
1 ст.сахара
1банка (250) сметаны
1 ч.л. соды(погасить уксусом)
1,5 ст.муки
можно в тесто добавить изюм или орехи
крем:
1банка сметаны
1 ст.сахара

---

369990 мин.1229

---

слоеное тесто
яблоки
изюм
курага
сахар
канель
топленое масло (немного)

---