Вход | Регистрация
tatiko
Рейтинг активности: 2.165
Пол: Женский
День рождения: 25 января 1986
Город: санкт-петербург
Регистрация: 17.11.2008 22:08
Последний визит: 13.04.2013 12:48
Штрудель с яблоками и корицей
- 50 г дрожжей (можно сухих)
- 1 стак. теплого молока
- 250 г маргарина
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. лоли
- 3 стак. муки
- около 10 яблок
- корица
- ванильный сахар
Каталог: Сладкие пироги
5913100
- 50 г дрожжей (можно сухих)
- 1 стак. теплого молока
- 250 г маргарина
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. лоли
- 3 стак. муки
- около 10 яблок
- корица
- ванильный сахар
Сочни с творогом
для теста:
- 3 стак. муки
- 1 стак. сахара
- 50 г слив.масла
- 2 яйца + 2 сырых желтка(для сазывания)
- 8 ст.л. сметаны
- 0,5 ч.л. соды
для начинки:
- 300 г творога
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. сметаны
- 2 яичных белка
- 2 ст.л. манки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
82051732
для теста:
- 3 стак. муки
- 1 стак. сахара
- 50 г слив.масла
- 2 яйца + 2 сырых желтка(для сазывания)
- 8 ст.л. сметаны
- 0,5 ч.л. соды
для начинки:
- 300 г творога
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. сметаны
- 2 яичных белка
- 2 ст.л. манки
Картофельные крокеты
- 10-12 клубней картошки
- 400 г мясного фарша
- 1 луковица
- 2 яйца
- 1/3 стак. муки
- немного кипяченого молока
- кусочек слив. масла
- соль
- панировочные сухари
- растительное масло
Каталог: Другие горячие закуски
45121622
- 10-12 клубней картошки
- 400 г мясного фарша
- 1 луковица
- 2 яйца
- 1/3 стак. муки
- немного кипяченого молока
- кусочек слив. масла
- соль
- панировочные сухари
- растительное масло
Домашняя пицца
для теста:
-2 стак. кефира
-4 стак. муки
-4 яйца
-1 ч.л. соли
-2 ч.л. сахара
-1 ч.л. соды
начинка:
-колбаса вареная (или сервелат) 300 г
-перец болгарский разноцветный
-2 шт. лука репчатого
-3-4 шт. помидор
-100-150 г сыра
-майонез,кетчуп
Каталог: Другая выпечка
127451531
для теста:
-2 стак. кефира
-4 стак. муки
-4 яйца
-1 ч.л. соли
-2 ч.л. сахара
-1 ч.л. соды
начинка:
-колбаса вареная (или сервелат) 300 г
-перец болгарский разноцветный
-2 шт. лука репчатого
-3-4 шт. помидор
-100-150 г сыра
-майонез,кетчуп
Картофельные блинчики с мясом
для теста:
- 8 картофелин(средних)
- 2 яйца
- 1 стак. молока
- 1-1,5 стак. воды
- зелень укропа
- 1,5-2 стак. муки
- 1 ч.л сахара
- 1 ст.л. соли
- 2 ст.л. раст. масла
для начинки:
- 0,5-0,8 кг. говядины
- 2 луковицы
- соль
перец
Каталог: Блины со сметаной
4453611567
для теста:
- 8 картофелин(средних)
- 2 яйца
- 1 стак. молока
- 1-1,5 стак. воды
- зелень укропа
- 1,5-2 стак. муки
- 1 ч.л сахара
- 1 ст.л. соли
- 2 ст.л. раст. масла
для начинки:
- 0,5-0,8 кг. говядины
- 2 луковицы
- соль
перец
Творожник ( на вкус как большое нежнейшее "курабье")
для теста
-400 г маргарина
-1 стак. сахара
-1 ч.л. соды
-4 стак.муки
-растительное масло
для начинки
-0,5 кг. творога
-1 стак. сахара
-1 яйцо
-10 г ванильного сахара
Каталог: Другие десерты
560511551
для теста
-400 г маргарина
-1 стак. сахара
-1 ч.л. соды
-4 стак.муки
-растительное масло
для начинки
-0,5 кг. творога
-1 стак. сахара
-1 яйцо
-10 г ванильного сахара
Булочки с виноградом и апельсином
-2 рулона бездрожжевого слоёного теста
-1,5 кг. киш-миша
-2 апельсина
-4 ст.л. картофельного крахмала
-2-4 ст.л. сахара
Каталог: Другая выпечка
798740 мин.6626
-2 рулона бездрожжевого слоёного теста
-1,5 кг. киш-миша
-2 апельсина
-4 ст.л. картофельного крахмала
-2-4 ст.л. сахара
Салат из кольмаров с болгарским перцем
- тушки кальмаров 0,5 кг
- перец паприка (любой кроме зеленого)
- лук репчатый
- соль
перец черный молотый
Каталог: Другие салаты
468130 мин.10722
- тушки кальмаров 0,5 кг
- перец паприка (любой кроме зеленого)
- лук репчатый
- соль
перец черный молотый
Блинчики с мясом
-1 кг. говядины (мякоти)
-3 луковицы
-соль
перец
-мука
-1.5 ст. молока
-2 ст. воды
-2 яйца
-1 ч.л соли
-2 ст.л. сахара
-растительное масло для жарки
Каталог: Блины со сметаной
138671 мин.731
-1 кг. говядины (мякоти)
-3 луковицы
-соль
перец
-мука
-1.5 ст. молока
-2 ст. воды
-2 яйца
-1 ч.л соли
-2 ст.л. сахара
-растительное масло для жарки
Кортофельная запеканка
-1,5 кг. картошки
-1 кг. домашнего фарша
- 2 луковицы
-3 яйца
- ст. молока
-100 г сливочного масла
-соль
перец(черный молотый)
Каталог: Другие основные блюда
62771 мин.929
-1,5 кг. картошки
-1 кг. домашнего фарша
- 2 луковицы
-3 яйца
- ст. молока
-100 г сливочного масла
-соль
перец(черный молотый)
Горховый суп-пюре
-300 г горох(колотый)
-200 г грудинки
-200 г копченых колбасок
-2 некрупных морковки
-соль
перец(черный молтый)
Каталог: Другие и нестандартные супы
38101 мин.6619
-300 г горох(колотый)
-200 г грудинки
-200 г копченых колбасок
-2 некрупных морковки
-соль
перец(черный молтый)
Печенье с корицей
-1,5 ст. сахара
-1 пачка маргарина
-2 яйца
-100 мл. майонеза
-40-50 г сметаны
-1 ст.л. растительного масла
-1 ч.л соды(погасить уксусом)
-4 ст. муки
-корица,сахарная пудра (для обсыпки)
Каталог: Другая выпечка
58201 мин.618
-1,5 ст. сахара
-1 пачка маргарина
-2 яйца
-100 мл. майонеза
-40-50 г сметаны
-1 ст.л. растительного масла
-1 ч.л соды(погасить уксусом)
-4 ст. муки
-корица,сахарная пудра (для обсыпки)
Оладушки
-4 ст. муки
-2,5 ст.молока
-3 яйца
-1 столовая л. растительного масла
-1 столовая л. сахара
-1 чайная л.соли
-20 г сухих дрожжей
Каталог: Другая выпечка
58191139
-4 ст. муки
-2,5 ст.молока
-3 яйца
-1 столовая л. растительного масла
-1 столовая л. сахара
-1 чайная л.соли
-20 г сухих дрожжей
