uni
![uni](/all_image/users/4/4742/u4742_large.jpg)
Рейтинг активности: 1.41
Пол: Мужской
День рождения: 9 июня 1976
Город: Москва
Регистрация: 05.08.2007 17:51
Последний визит: 19.08.2016 11:44
Салат италика![Фото: Салат италика Салат италика](/all_image/recipes/49/49240/recipe_f51ef962-7832-4f8f-9848-bef0f3b5a465_w450.webp)
салат танго мих белая дача - 1 упаковка.
помидоры черри сливки - 8 шт.
консервированные бобы
сливочные "баммер" - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло
лимонный сок
соль
![Фото: Салат италика Салат италика](/all_image/recipes/49/49240/recipe_f51ef962-7832-4f8f-9848-bef0f3b5a465_w450.webp)
Каталог: Из овощей и грибов
663410 мин.2736
салат танго мих белая дача - 1 упаковка.
помидоры черри сливки - 8 шт.
консервированные бобы
сливочные "баммер" - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло
лимонный сок
соль
Рулька с квашеной капустой![Фото: Рулька с квашеной капустой Рулька с квашеной капустой](/all_image/recipes/46/46492/recipe_6c4ed8a8-c186-4472-aea2-549ad4a5c795_w450.webp)
рулька свинная - 1,5 кг.
репчатый лук - 2 шт.
корень сельдерея - 100 г
крупная морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
гвоздика - 3 шт.
черный перец горошком - 8 шт.
сушеные ягоды можжевельника - 5 шт.
крупнозернистая горчица - 2 ст.л.
квашеная капуста - 700 г
зеленое яблоко - 1 шт.
натертая картофелина - 1 шт.
свежее не соленое сало - 100 г
![Фото: Рулька с квашеной капустой Рулька с квашеной капустой](/all_image/recipes/46/46492/recipe_6c4ed8a8-c186-4472-aea2-549ad4a5c795_w450.webp)
Каталог: Другие основные блюда
10532205 мин.3632
рулька свинная - 1,5 кг.
репчатый лук - 2 шт.
корень сельдерея - 100 г
крупная морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
гвоздика - 3 шт.
черный перец горошком - 8 шт.
сушеные ягоды можжевельника - 5 шт.
крупнозернистая горчица - 2 ст.л.
квашеная капуста - 700 г
зеленое яблоко - 1 шт.
натертая картофелина - 1 шт.
свежее не соленое сало - 100 г
Раки в слоеных волованах в раковом соусе![Фото: Раки в слоеных волованах в раковом соусе Раки в слоеных волованах в раковом соусе](/all_image/recipes/37/37695/recipe_f1d6490b-023f-4d2e-8006-9398cd87999e_w450.webp)
раки живые - 1 кг.
репчатый лук - 1 шт.
соль
_________
раковое фюме:
раковые панцири
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
корень пастернака - 2 ст.л.
вино белое сухое - 150 мл.
лавровый лист, перец черный горошком, соль
____
соус велюте:
мука - 2 ст.л.
сливочное масло 80 г
сливки 10% - 50 мл.
______
волованы из слоеного теста - 6 шт.
![Фото: Раки в слоеных волованах в раковом соусе Раки в слоеных волованах в раковом соусе](/all_image/recipes/37/37695/recipe_f1d6490b-023f-4d2e-8006-9398cd87999e_w450.webp)
Каталог: Другие горячие закуски
485460 мин.31536
раки живые - 1 кг.
репчатый лук - 1 шт.
соль
_________
раковое фюме:
раковые панцири
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
корень пастернака - 2 ст.л.
вино белое сухое - 150 мл.
лавровый лист, перец черный горошком, соль
____
соус велюте:
мука - 2 ст.л.
сливочное масло 80 г
сливки 10% - 50 мл.
______
волованы из слоеного теста - 6 шт.
Сливовый пирог "перевертыш"![Фото: Сливовый пирог "перевертыш" Сливовый пирог "перевертыш"](/all_image/recipes/37/37161/recipe_cef91a89-5ae0-4901-9c1a-8d5040e736f4_w450.webp)
600 г слив
4 ст.л. сливочного масла
150 г коричневого сахара
для теста
250 г сливочного масла
250 г сахара
4 яйца
2 яичных желтка
200 мл. молока
340 г муки
1 п. ванилина
2 ч.л. разрыхлителя
80 г молотого миндаля
соль на кончике ножа
для украшения
200 мл. сливок
1 ст.л. сахара
миндальная стружка для посыпки
![Фото: Сливовый пирог "перевертыш" Сливовый пирог "перевертыш"](/all_image/recipes/37/37161/recipe_cef91a89-5ae0-4901-9c1a-8d5040e736f4_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
911790 мин.81442
600 г слив
4 ст.л. сливочного масла
150 г коричневого сахара
для теста
250 г сливочного масла
250 г сахара
4 яйца
2 яичных желтка
200 мл. молока
340 г муки
1 п. ванилина
2 ч.л. разрыхлителя
80 г молотого миндаля
соль на кончике ножа
для украшения
200 мл. сливок
1 ст.л. сахара
миндальная стружка для посыпки
Скумбрия, жаренная с помидорами![Фото: Скумбрия, жаренная с помидорами Скумбрия, жаренная с помидорами](/all_image/recipes/37/37058/recipe_b4cc1ab7-2bfe-4faf-ae3d-9ca9ea531cad_w450.webp)
1 кг. скумбрии
1 кг. помидоров
2 ст.л. лимонного сока
2 щепотки молотого черного перца
1 ст.л. сушеного эстрагона
3 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. морской соли
2 ч.л. мелко нарезанной зелени базилика
1 ст.л. муки
1/8 л. сухого белого вина
![Фото: Скумбрия, жаренная с помидорами Скумбрия, жаренная с помидорами](/all_image/recipes/37/37058/recipe_b4cc1ab7-2bfe-4faf-ae3d-9ca9ea531cad_w450.webp)
Каталог: Другие основные блюда
1007040 мин.51336
1 кг. скумбрии
1 кг. помидоров
2 ст.л. лимонного сока
2 щепотки молотого черного перца
1 ст.л. сушеного эстрагона
3 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. морской соли
2 ч.л. мелко нарезанной зелени базилика
1 ст.л. муки
1/8 л. сухого белого вина
Творожно-клубничная запеканка![Фото: Творожно-клубничная запеканка Творожно-клубничная запеканка](/all_image/recipes/36/36975/recipe_e36ee88d-422d-4bc4-80e8-c7e98b779299_w450.webp)
творог 9% - 800 г
яйцо куриное - 2 шт.
манная крупа - 3 ст.л.
сметана 15% жирности - 150 г
клубничное варенье - 150 г
масло сливочное - 100 г
панировочные сухари.
прямоугольная тефлоновая форма для запекания.
![Фото: Творожно-клубничная запеканка Творожно-клубничная запеканка](/all_image/recipes/36/36975/recipe_e36ee88d-422d-4bc4-80e8-c7e98b779299_w450.webp)
Каталог: Другие основные блюда
1054440 мин.6428
творог 9% - 800 г
яйцо куриное - 2 шт.
манная крупа - 3 ст.л.
сметана 15% жирности - 150 г
клубничное варенье - 150 г
масло сливочное - 100 г
панировочные сухари.
прямоугольная тефлоновая форма для запекания.
Тыквенный суп-пюре в тыкве![Фото: Тыквенный суп-пюре в тыкве Тыквенный суп-пюре в тыкве](/all_image/recipes/36/36971/recipe_97599e61-03f2-4d1f-89da-8ccd7b1ef4fd_w450.webp)
тыква средняя – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
картофель 1 – шт.
чеснок – 2 зуб.
тертый имбирь – 1 ч.л.
кориандр – ½ ч.л.
сливки – 150 мл.
масло сл. – 100 г
петрушка
для бульона:
вода - 1,5 литра
морковь (крупная) – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
корень сельдерея – 100 г
сушеный корень пастернака – 1 ст.л.
сушеный корень петрушки – 1 ст.л.
соль
перец горошком, лавровый лист.
![Фото: Тыквенный суп-пюре в тыкве Тыквенный суп-пюре в тыкве](/all_image/recipes/36/36971/recipe_97599e61-03f2-4d1f-89da-8ccd7b1ef4fd_w450.webp)
Каталог: Тыквенный суп
14671100 мин.51021
тыква средняя – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
картофель 1 – шт.
чеснок – 2 зуб.
тертый имбирь – 1 ч.л.
кориандр – ½ ч.л.
сливки – 150 мл.
масло сл. – 100 г
петрушка
для бульона:
вода - 1,5 литра
морковь (крупная) – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
корень сельдерея – 100 г
сушеный корень пастернака – 1 ст.л.
сушеный корень петрушки – 1 ст.л.
соль
перец горошком, лавровый лист.
Баклажаны чесночные![Фото: Баклажаны чесночные Баклажаны чесночные](/all_image/recipes/35/35942/recipe_211162ae-5903-4b3f-b0f2-f9fb2cda2b91_w450.webp)
2 средних баклажана,
1 луковица,
2 моркови,
2 помидора,
3 зубчика чеснока,
1 пучок петрушки,
150 г. сыра,
4 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. размягченного сливочного масла,
соль
перец
![Фото: Баклажаны чесночные Баклажаны чесночные](/all_image/recipes/35/35942/recipe_211162ae-5903-4b3f-b0f2-f9fb2cda2b91_w450.webp)
Каталог: Другие горячие закуски
605575 мин.4943
2 средних баклажана,
1 луковица,
2 моркови,
2 помидора,
3 зубчика чеснока,
1 пучок петрушки,
150 г. сыра,
4 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. размягченного сливочного масла,
соль
перец
Кокосовое печенье![Фото: Кокосовое печенье Кокосовое печенье](/all_image/recipes/35/35585/recipe_e442927b-1981-416d-86a4-ef0847224be4_w450.webp)
мякоть 2-х кокосов или 300 г готовой кокосовой стружки.
170 г сгущенки.
2 яичных белка.
50 г молочного шоколада.
соль на кончике ножа.
![Фото: Кокосовое печенье Кокосовое печенье](/all_image/recipes/35/35585/recipe_e442927b-1981-416d-86a4-ef0847224be4_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
641960 мин.5428
мякоть 2-х кокосов или 300 г готовой кокосовой стружки.
170 г сгущенки.
2 яичных белка.
50 г молочного шоколада.
соль на кончике ножа.
Инструменты
Как замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноИлья ЗахаровМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)