Брауниз с грецкими орехами

Фото к рецепту: Брауниз с грецкими орехами

Домашняя

45 мин.

1

Не определен

12437

11

37

17 ноября 2008, 01:35

Ингредиенты

  • 100 г горького шоколада
  • 125г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 100 г просеянной муки
  • 300 г коричневого сахара

Пошаговый рецепт приготовления

На дно формы с антипригарным покрытием постелить бумагу для выпечки. У меня форма была размером 17х24.

Смешать муку с разрыхлителем. Растопить на водяной бане масло и шоколад.

В это время взбить яйца с 250г сахара, солью и ванильным сахаром. Потихоньку вливать в яичную смесь горячий шоколад с маслом (но не слишком горячий и медленно, чтоб яйца не свернулись). Хорошо вымешать, понемногу добавлять муку и продолжать вымешивать. Не растягивать, чтоб шоколад не застыл. Добавить орехи.

Теплую смесь вылить в форму и выпекать 22-25 минут при 180-185 градусах. Вынуть из духовки, остудить, разрезать, можно присыпать пудрой.

Дополнительная информация

Внутри получаются жидковатыми, какими и должны быть настоящие брауниз. Рецепт очень простой, а от других отличается тем, что тут больше яиц, меньше шоколада и никаких заморочек. Приятного аппетита всем шоколадолюбам!))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

moldib
17.11.2008 01:40
Ответить
Очень шоколадно 55!
music
17.11.2008 01:42
Ответить
Если заморочек нет, то єто для меня.5+
maj4ik
17.11.2008 01:44
Ответить
ммм... люблю такие вещи! 555
strelec148
17.11.2008 01:53
Ответить
здорово!!! вкуснотень...5!
nira60
17.11.2008 02:22
Ответить
вкусно!5!
natalina
17.11.2008 02:24
Ответить
классно, что жидковато внутри!!!! мерси, Критуля! 5+
lorxen1
17.11.2008 02:25
Ответить
здорово--5+
bart
17.11.2008 02:27
Ответить
Вкусно! 5+
krita
17.11.2008 02:41
Ответить
на здоровье, девочки!)
кыш
17.11.2008 05:02
Ответить
Очень вкусно!
jelena_73
17.11.2008 13:23
Ответить
здорово!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru