Вход | Регистрация
music
Рейтинг активности: 90.605
Пол: Женский
Город: Украина
Регистрация: 03.11.2007 13:33
Последний визит: 05.02.2016 21:52
Запеканка из цветной капусты с рыбой
капуста цветная-700 г
рыба морская, филе-700 г
пшено 100 г
сливки-250 г
яйца-2 шт.
лук-1шт
чеснок-по желанию
перец красный-1 шт.
зелень петрушки
сок лимона
помидоры-1 шт.
соль
перец,приправы
масло раст.4 ст.л.
сыр-100 г
Каталог: Рыбная запеканка
1289911021
капуста цветная-700 г
рыба морская, филе-700 г
пшено 100 г
сливки-250 г
яйца-2 шт.
лук-1шт
чеснок-по желанию
перец красный-1 шт.
зелень петрушки
сок лимона
помидоры-1 шт.
соль
перец,приправы
масло раст.4 ст.л.
сыр-100 г
Рулет "телячьи нежности"
телятина - 700 г мякоти
150 г фарша
масло растительное - 2 ст.л.
сало - 70 г
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки
вино красное сухое - 200 мл.
бульон мясной - 150 мл.
перец черный молотый
соль,сметана-2 ст.л.
чеснок-3зубка
перец болгарский-2 шт.
морковь-2 шт.
грибы-100 г
Каталог: Мясные закуски
754612247
телятина - 700 г мякоти
150 г фарша
масло растительное - 2 ст.л.
сало - 70 г
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки
вино красное сухое - 200 мл.
бульон мясной - 150 мл.
перец черный молотый
соль,сметана-2 ст.л.
чеснок-3зубка
перец болгарский-2 шт.
морковь-2 шт.
грибы-100 г
Таранка
речная рыба-лещ,подлещик,плотва-1,5 кг
соль-1,5 кг.
Каталог: Другие рецепты
9756411728
речная рыба-лещ,подлещик,плотва-1,5 кг
соль-1,5 кг.
Куринные летние котлетки-оладушки
куринная филе-500 г
кабачак-1 шт.
луковица-1 шт
яйцо-1 шт.
сыр-100 г
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
1648420 мин.12146
куринная филе-500 г
кабачак-1 шт.
луковица-1 шт
яйцо-1 шт.
сыр-100 г
соль
перец
растительное масло для жарки
Юшка рыбная из карпа
2л. воды
1,5 кг. живой рыбы (карп)
3 моркови
50 г петрушки (корень)
2 луковицы
2-3 картофелины
1 помидор
- соль
- перец черный горошком
- лавровый лист
зелень(укроп,петрушка)
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
3693060 мин.11625
2л. воды
1,5 кг. живой рыбы (карп)
3 моркови
50 г петрушки (корень)
2 луковицы
2-3 картофелины
1 помидор
- соль
- перец черный горошком
- лавровый лист
зелень(укроп,петрушка)
Рагу из стручковой фасоли // шпарагивка
шпарагивка, она же фасоль спаржевая или стручковая - 400 г
морковка - 2 больших
шинка (мясо) - 150 г
сметана - 150 мл.
болгарский перец - 2 шт.
тертый мускатный орех
соль
чеснок - 3 зубчика
помидоры зрелые - 3 шт.
масло подсолнечное
лук - 2 шт.
укроп
Каталог: Блюда из фасоли
5746612333
шпарагивка, она же фасоль спаржевая или стручковая - 400 г
морковка - 2 больших
шинка (мясо) - 150 г
сметана - 150 мл.
болгарский перец - 2 шт.
тертый мускатный орех
соль
чеснок - 3 зубчика
помидоры зрелые - 3 шт.
масло подсолнечное
лук - 2 шт.
укроп
Пляцок "ягодная госпожа"
на тесто: - 3 ст. пшеничной муки - 5 желтков - 1,5 пачки маргарина - 1 пачка разрыхлителя - 2ст л. сахара
начинка- 200 г любых ягод( у меня черника с земляникой) - 1 ст.л. какао-порошка
творожная масса 300 г мягкого творога 1 яйцо 1пачка(90 г)малинового киселя,1 яйцо, 0,5 ст.кефира 1 ст.л. крохмала
безе - 5 белков - 1,5 ст. сахарной пудры - 3 ложки крахмала - 1 ст.л. сока лимона
Каталог: Сладкие пироги
9575180 мин.11637
на тесто: - 3 ст. пшеничной муки - 5 желтков - 1,5 пачки маргарина - 1 пачка разрыхлителя - 2ст л. сахара
начинка- 200 г любых ягод( у меня черника с земляникой) - 1 ст.л. какао-порошка
творожная масса 300 г мягкого творога 1 яйцо 1пачка(90 г)малинового киселя,1 яйцо, 0,5 ст.кефира 1 ст.л. крохмала
безе - 5 белков - 1,5 ст. сахарной пудры - 3 ложки крахмала - 1 ст.л. сока лимона
Пляцок"вишня под одеялом"
корж:3желтка
2 ст. муки
1 п разрыхлителя
0.5 ст. сахара
2-3 ст.л. сметаны
творожная масса:300 г творога
0.5 ст. сахара
1 яйцо
1 ст. кефира
2 ст.л. крахмала
1 пачка пудинга
1 ст. вишен
безе:
3 белка,0.5 ст. сахара
начинка: вишни порядка 2 ст.
Каталог: Сладкие пироги
9635150 мин.11244
корж:3желтка
2 ст. муки
1 п разрыхлителя
0.5 ст. сахара
2-3 ст.л. сметаны
творожная масса:300 г творога
0.5 ст. сахара
1 яйцо
1 ст. кефира
2 ст.л. крахмала
1 пачка пудинга
1 ст. вишен
безе:
3 белка,0.5 ст. сахара
начинка: вишни порядка 2 ст.
Сальнички
свиная сетка,
печень,сердце,язык(можно и легкое)
сало свежее-200 г
лук-2-3,чеснок(по желанию)
морковь-2-3 шт.
яйца-8 шт.
масло раст.
соль
перец
Каталог: Мясные закуски
2072312144
свиная сетка,
печень,сердце,язык(можно и легкое)
сало свежее-200 г
лук-2-3,чеснок(по желанию)
морковь-2-3 шт.
яйца-8 шт.
масло раст.
соль
перец
Рецепты здоровья.болтушка для повышения гемоглобина
свекла-0,7 кг.,
морковь-1,0 кг
яйца куринные-5 шт.
орехи грецкие-1 ст.
мед натуральный -1 ст.
вино"кагор"-1 ст.
Каталог: Другие рецепты
1417412770
свекла-0,7 кг.,
морковь-1,0 кг
яйца куринные-5 шт.
орехи грецкие-1 ст.
мед натуральный -1 ст.
вино"кагор"-1 ст.
Пангасиус "типа по-французски"
пангасиус -1-2 пластинка филе
картофель-3 шт.
лук-3-4 шт.
грибы-200 г
капуста квашенная-200 г
сметана-100 гр
1 яйцо
сухари пшеничные
приправы,
растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
69851942
пангасиус -1-2 пластинка филе
картофель-3 шт.
лук-3-4 шт.
грибы-200 г
капуста квашенная-200 г
сметана-100 гр
1 яйцо
сухари пшеничные
приправы,
растительное масло
Скумбрия запеченная
тушка скумбрии
морковь - 2-3 шт.
лук - 2-3 шт.
сыр колбасный копченый - 100 г
сметана - 3-4 ст.л.
сухари пшеничные
сок лимона
соль
перец
Каталог: Скумбрия
815311234
тушка скумбрии
морковь - 2-3 шт.
лук - 2-3 шт.
сыр колбасный копченый - 100 г
сметана - 3-4 ст.л.
сухари пшеничные
сок лимона
соль
перец
Крученики волынские-ускоренные
мясо, вырезка свиная-3 битка
капуста квашенная-300 гр
лук-1,-2,шт
сметана-3-4 ст.л.
перец, тмин, чеснок
масло растительное-100 гр
сухари пшеничные
Каталог: Мясные закуски
1467411743
мясо, вырезка свиная-3 битка
капуста квашенная-300 гр
лук-1,-2,шт
сметана-3-4 ст.л.
перец, тмин, чеснок
масло растительное-100 гр
сухари пшеничные
Гречаники печеночные бюджетные
печень куриная-500 г
гречневая каша-1 ст.
2 яйца
1 морковь
2 луковицы
растительное масло,3 ст.л. муки
сыр твердый-70 г
сметана-100 г
Каталог: Блюда из субпродуктов
1842030 мин.11646
печень куриная-500 г
гречневая каша-1 ст.
2 яйца
1 морковь
2 луковицы
растительное масло,3 ст.л. муки
сыр твердый-70 г
сметана-100 г
Крученики традиционные (с огурцом и сыром)
свиные битки
аджика домашняя
огурцы маринованные
сыр
яйцо
сметана
соль
перец
растительное масло
мука
Каталог: Блюда из мяса
974460 мин.11546
свиные битки
аджика домашняя
огурцы маринованные
сыр
яйцо
сметана
соль
перец
растительное масло
мука
Карп "книжный" на подстилке из квашеной капусты
карп-2 кг
капуста квашенная
рис-1 ст.
лук-2 шт.
чеснок по усмотрению
масло растительное -0,5 ст.
приправы для рыбы
сметана 3-4 ст.л.
соль
перец
тмин
Каталог: Карп
551312147
карп-2 кг
капуста квашенная
рис-1 ст.
лук-2 шт.
чеснок по усмотрению
масло растительное -0,5 ст.
приправы для рыбы
сметана 3-4 ст.л.
соль
перец
тмин
Гурка
свиной ливер-
сердце-1 шт.
язык-1 шт.
печень-200,
легкие-0,5 кг
мясо свинина,жирная-0,5 кг
рис-1 ст.
лук-5-6 шт
кишки тонкие
смалец,
соль
перец
Каталог: Мясные закуски
7701212957
свиной ливер-
сердце-1 шт.
язык-1 шт.
печень-200,
легкие-0,5 кг
мясо свинина,жирная-0,5 кг
рис-1 ст.
лук-5-6 шт
кишки тонкие
смалец,
соль
перец
Карп запеченный с овощами и грибами
карп -3 кг
морковь 6-7 шт.
лук 4-5 шт.
чеснок-4-5 зубков
грибы-0,7 кг
сметана-4 ст.л.
сухие специи для рыбы
лимон
растительное масло
Каталог: Карп
892611636
карп -3 кг
морковь 6-7 шт.
лук 4-5 шт.
чеснок-4-5 зубков
грибы-0,7 кг
сметана-4 ст.л.
сухие специи для рыбы
лимон
растительное масло
Мясо запеченное с ананасами
свиная вырезка-5 биточков
ананасы консервированные
перец маринованный
лук-1 шт.
сыр твердых сортов-100 г
соус-фри с часноком,базиликом,орегано.
Каталог: Блюда из мяса
3326211539
свиная вырезка-5 биточков
ананасы консервированные
перец маринованный
лук-1 шт.
сыр твердых сортов-100 г
соус-фри с часноком,базиликом,орегано.
Ностальгическо-кризисноекономическая гармошка- картошка + селедка иваси
селедка иваси
картошка
сало свежее,несоленое
соль
перец
лук.
Каталог: Блюда из рыбы
1139940 мин.12454
селедка иваси
картошка
сало свежее,несоленое
соль
перец
лук.
Зеленые фрикадельки
брюссельская капуста - 500 г
мясной фарш - 500 г
2-3 морковки
3 луковицы
2 зуб. чеснока
2 ст.л. сметаны
0,5 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. растительного масла
1яйцо
20 г сливочного масла
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
649712452
брюссельская капуста - 500 г
мясной фарш - 500 г
2-3 морковки
3 луковицы
2 зуб. чеснока
2 ст.л. сметаны
0,5 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. растительного масла
1яйцо
20 г сливочного масла
соль
перец
Розенколь (брюсельская капуста) в сухарях
брюссельская капуста-400 г
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
1с.л.сметаны
1 ст.л. раст масла
соль
перец ,чеснок
сухари пшеничные
масло сливочное
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1951430 мин.11034
брюссельская капуста-400 г
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
1с.л.сметаны
1 ст.л. раст масла
соль
перец ,чеснок
сухари пшеничные
масло сливочное
Мясные торбынки(мешочки) по селянски
мясо свинина
капуста квашеная
грибы
лук,чеснок,
майонез,
сметана ,мука
соль
перец,тмин
Каталог: Блюда из мяса
704712348
мясо свинина
капуста квашеная
грибы
лук,чеснок,
майонез,
сметана ,мука
соль
перец,тмин
Свинина отбивная в сырном тулупе
свинина
яблочный сок
сыр типа "российский"
яйцо
майонез
чеснок
сухари пшеничные
масло раст.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
748520 мин.21851
свинина
яблочный сок
сыр типа "российский"
яйцо
майонез
чеснок
сухари пшеничные
масло раст.
соль
перец
Запеканка из "евриков" (брюссельской капусты) с творогом
брюссельская капуста - 400 г
творог - 100 г
укроп свежий
чеснок - 2-3 зубка
сметана - 150 г
кетчуп - 1 ст.л.
соль
специи
масло сливочное - 30 г
сухари для панировки - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
1218830 мин.11849
брюссельская капуста - 400 г
творог - 100 г
укроп свежий
чеснок - 2-3 зубка
сметана - 150 г
кетчуп - 1 ст.л.
соль
специи
масло сливочное - 30 г
сухари для панировки - 3 ст.л.
Мохнатые яйца
печень говяжья - 400 г
лук репчатый - 2 шт
морковь - 2шт
яйца - 7 шт
майонез - 100 г.
масло раст-2 ст.л.
зелень(укроп)
имбирь-1 ч.л.
перец
соль
Каталог: Другие холодные закуски
874230 мин.14176
печень говяжья - 400 г
лук репчатый - 2 шт
морковь - 2шт
яйца - 7 шт
майонез - 100 г.
масло раст-2 ст.л.
зелень(укроп)
имбирь-1 ч.л.
перец
соль
Творожники морковные с яблочным гарниром
400 г творога
600 г моркови
3 ст.л. сахара
1/2 ст. муки
2 яйца
50 г сливочного масла
3 ст.л. раст. масла для жарки
1 ч.л корицы
ванильный сахар
яблоки-3-4 шт.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
516130 мин.1831
400 г творога
600 г моркови
3 ст.л. сахара
1/2 ст. муки
2 яйца
50 г сливочного масла
3 ст.л. раст. масла для жарки
1 ч.л корицы
ванильный сахар
яблоки-3-4 шт.
Рыбный "торт" с черносливом.
пангасиус-0,5 кг
морковь-8 шт.
чернослив-100 гр
майонез-150 г
яйца-2 шт.
масло растю-2 ст.л.
лук-1 шт.
мука-1 ст.л.
сыр-100 г
куркума,майоран,соль
перец
Каталог: Другие рецепты
725441438
пангасиус-0,5 кг
морковь-8 шт.
чернослив-100 гр
майонез-150 г
яйца-2 шт.
масло растю-2 ст.л.
лук-1 шт.
мука-1 ст.л.
сыр-100 г
куркума,майоран,соль
перец
Коктал неправильный в домашних условиях
рыба свежая от 2 кг.
картофель-3 шт.
лук-2 шт.
чеснок-1 головка
перец болгарский-2 шт
помидоры-3 шт.
майонез-250 г
соль
перец,майоран,
лавровый лист
зелень-укроп,петрушка
Каталог: Блюда из рыбы
4458513178
рыба свежая от 2 кг.
картофель-3 шт.
лук-2 шт.
чеснок-1 головка
перец болгарский-2 шт
помидоры-3 шт.
майонез-250 г
соль
перец,майоран,
лавровый лист
зелень-укроп,петрушка
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
