Торт Киевский

21242101628

---

Кольцо
Порций.
Ореховый бисквит:
Белка
Сахара
Орехов (кешью или фундук
Меня фундук)
Пшеничной муки
Лимонная кислота кончике ножа
Щепотка ванилина
Крем:
Желтка
Молока
Сахара
Половина стручка ванили
Сливочного масла
Какао
Горького шоколада
Коньяка

---

57546104763

---

Ореховое безе:
Белки
Сахарная пудра
Лимонный сок
Орехи кешью
Мука
Сахар
Ванильный сахар
Крем «шарлотт»:
Молоко
Желтки
Сахар
Ванильный сахар
Коньяк
Масло сливочное
Крем шоколадный:
Крем «шарлотт»
Сгущенное молоко
Какао
Коньяк
Бежевый крем:
Крем «шарлотт»
Крем шоколадный

---

1140424 мин.123565

---

Торт киевский..
Коржа промазанные кремом.
Для роз:
Сливочное масло
Сахарная пудра
Красители гелевые
Карандаш или гвоздь кондитерский или конус для роз
Мешок кондитерский насадками "лист"
"лепесток"
"зубчатая"
Шоколад горький
Слюда (пленка пвх для работы шоколадом)
Термометр
Лопатка кондитерская
Золотые сердечки
Белый шоколад.

---

122662 мин.122576

---

Основа торт киевский
Шоколад горький
Шоколад белый
Фисташки
Формы для отливки яиц
Термометр
Мастика окрашенная (сиреневый
Желтый)
Плунжер гербера (средний)
Набор стеков
Кондитерские мешки
Насадки:
"листик" клинообразным срезом
Зубчатая прямым срезом
Закрытая звезда малая
Бисер золотой
Кандурин "золотое сияние"
Красители гелевые клубничный зеленый

---

559292120209

---

Корж:
Белки (яйца большие)
Сахар
Щепотка соли
Кукурузный краxмал
Измельченные орехи кешью меня грецкие)
Крем:
Желтки
Сахар
Молоко
Сливочное масло (мягкое
Комн. темпер.)
Бренди
Коньяк
Какао (порошок)

---

9246122247

---

Маргарина мягкого.
Тесто:500 муки.
Добавить соды погасить.
Желтка.
Сахара.
Ванилин.
Верх теста:орехи грецкие
Белков+250 сахара.
Крем:200 сгущенки вар.
Масла.
Ст.лож.какао.

---

1954630 мин.11328

---

Упаковка готовых коржей для торта коржа).
Крем кондитерский
Для украшения что хотите. моем случае это были
Киви
Грецкие орехи
Хорошо еще крем добавить кисленькие ягоды (вишню
Малину
Смородину

---

46462480 мин.1353125

---

Бисквит тонкий:
Яйца
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Коржи:
Яйца
Сахар
Крахмал
Мука
Орехи грецкие
Ванильный сахар
Крем:
Масло сливочное пачки
Сгущенное молоко банка (жестяная)
Какао
Лесные орехи
Кокосовая стружка пол пакетики (несколько щепоток)

---

2080312379

---

Коржи:
Белка
Сахара мелкого
Грецких орехов очень мелко порубленных)
Крахмала
Крем:
Желтка
Сахара
Масла
Молока (неполный)
Какао

---

33055173191

---

Тесто: яиц (белки)
Белок сахара (без верха)
Муки или муки крахмала)
Сырых орехов (можно любые: арахис
Грецкие или лесные)
Крем: масла
Банка сгущеного молока (можно сгущеного какао)
Какао
Коньяка
Пак. ванильного сахара
Глазурь: плитки шоколада
Растительное масло для смазывания бумаги

---

4944411135

---

Безе:
Хорошо охлажденных белков (крупные яйца)
Сахара
Крахмала
Ядер лесных орехов (фундук)
Крем:
Банка сгущенки)
Сливочного масла комнатной температуры
Порошка какао

---

2531313556

---

Бисквит: (норма корж)
Яйца
Желтка
Муки
Сахара
Безе:
Белка
Ст.сахара
Коньяка
Ванилин
Щепотка соли
Крем:
Пачки масла
Банки(стекло) вареной сгущёнки

---