Бульон
41 рецепт бульон
Каталог: Куриный бульон
87340 мин.2944
13 февраля 2009, 04:37
тесто:
-
200 гр. муки
2 яйца
0,5 ст.лож. холодной воды
1 ст.лож. сока свеклы
0,5 ст.лож. соли
начинка:
-
1 куриный окорочок (варёный)
30 гр. сушёных грибов
соль ,перец чёрн. свеж.молотый..
бульон:
-
1 куриный окорочок
1 средняя луковица
1 морковь
1 стебель (не большой)сельдерея
пучок петрушки,лавров. лист,чёрн.перец горошком..
Каталог: Бульон с куриным яйцом
92640 мин.1641
04 декабря 2008, 23:54
бульон:
1 курица
1,5 л воды
1 головка репчатого лука
соль
для блинов:
2 яйца
3 ст.л. молока
4 ст.л. муки
зелень:
петрушка
укроп
сельдерей
2 зубчика чеснока
соль
перец молотый (5 видов)
Каталог: Куриный бульон
146720 мин.3274
04 декабря 2008, 16:18
куриные спинки (костистая часть) - 9 шт. около 1 кг
вода питьевая - 2 л
луковица свежая в кожуре - 1 шт.
морковь очищенная - 2 шт.
лист лавровый - парочка
чеснок - половина головки
соль
зелень петрушки и укропа - по половине пучка. в целом много зелени, ну, это кто любит. я, например, люблю
Каталог: Бульон с куриным яйцом
65340 мин.3734
01 декабря 2008, 00:43
200 гр. курицы
100 гр. суповой пасты (или любых других макарон)
несколько веточек укропа, петрушки, зелёного лука.
2 яйца.
соль, свежемолотый черный перец .
Каталог: Куриный бульон
64780 мин.2551
30 ноября 2008, 15:05
800 гр. нежирного мяса (курицы, говядины или свинины)
250 гр. свежих шампиньонов среднего размера
250 гр. тыквы или сладкого перца
1.5 л бульона, какой любите
2 мал. луковки
1 долька чеснока (по желанию)
зелень
соль
Каталог: Суп на курином бульоне
1958120 мин.41834
03 ноября 2008, 21:00
бульон куриный 500 г
яблоки 2-3 шт.
апельсин 1 шт.
рис отварной 250 г
имбирь
корица
перец
соль
сахар
Каталог: Куриный бульон
118810 мин.3237
14 июля 2008, 14:20
щавель дикий - около 1 кг
спинки куриные - около 1 кг
масло оливковое - по смыслу
соус соевый - 1 столовая ложка
лук репчатый - 2 большие луковицы и 1 средняя
кубик бульонный - 1
перец красный молотый - столовая ложка или больше
перец красный жгучий - как нравится
чеснок - 2 больших зубчика
морковь - 1
приправы для бульона
Каталог: Куриный бульон
5917530 мин.2340
30 июня 2008, 22:17
вода
куриные шейки - 800 г
ранняя картошка - 6 шт.
ранняя морковь - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
укроп, соль
перец
Каталог: Бульон с куриным яйцом
672640 мин.41139
30 мая 2008, 04:29
по несколько веточек майорана, базилика и зелени петрушки
2 яйца
соль, белый перец
5 ст.л. молока
1л бульона: на выбор куриного или говяжего
кроме того:
масло для смазывания формы
Каталог: Говяжий бульон
57910 мин.3037
11 марта 2008, 20:13
200-300 гр. говядины
1лавровый лист
1луковица
1морковь
соль
перец
для лепешек:
1яйцо
150 гр. сыра
мука
соль
растительное масло
Каталог: Овощной бульон
55580 мин.523
21 февраля 2008, 01:40
тесто на хлеб
мука -600
дрожжи -15
соль -10
сахар -10
оливковое масло -1 ст.л
вода -100 мл.
молоко -100 мл.
сыр твердый тертый -20 г
семечки -10 г
яйцо -1 шт
бульон
морковь -1 шт
лук -2 шт
корень сельдерея -50 г
стебли сельдерея -1 шт
вода -2 литра
соль морская