Бульон из баранины

Name: Бульон из баранины - 1 рецепт с фото и видео – Koolinar.ru
Ingredients: для шурпы:; кости бараньи или говяжьи – 700-900 г; лук репчатый – 2-3 луковицы; помидоры – 2-3 шт; базилик – 2-3 веточки; петрушка – 2-3 веточки; кориандр семена щепотка; перец черный горошек – щепотка; лавровый лист – 1шт; для теста:; мука пшеничная – 2 ст.; яйца куриные – 2 шт.; соль – 1 ч.л. с горкой; для начинки:; баранина мякоть – 250 г; говядина мякоть - 250 г; луковица средняя – 1 шт; кориандр семена – щепотка; зира семена – щепотка; соль; перец черный

1 рецепт бульон из баранины

Чучвара шурпа или бульон с пельменями по-узбекски

Каталог: Бульон из баранины

8600916082

Svettt

02 марта 2011, 15:00

Для шурпы:
Кости бараньи или говяжьи
Лук репчатый луковицы
Помидоры
Базилик веточки
Петрушка веточки
Кориандр семена щепотка
Перец черный горошек щепотка
Лавровый лист
Для теста:
Мука пшеничная
Яйца куриные
Соль горкой
Для начинки:
Баранина мякоть
Говядина мякоть
Луковица средняя
Кориандр семена щепотка
Зира семена щепотка
Соль
Перец черный

Перейти к рецепту