Iron

2643850 мин.162831

---

200 г сливочного масла
250 г творога - 10-12% жирности (мне такой больше нравится)
200 г сахара (я добавляла сахар от спонсора конкурса "мистраль")
1 ст. (граненый, без горки) просеянной муки
2 яйца (куриных)
1 ч.л. разрыхрытеля
1/2 ч.л. соды (не гасить)
какао - 20 гр

---

829430 мин.41916

---

для теста:
500 г муки
250 мл. теплой воды
7-10 ст.л. масла (оливкового или подсолнечного)
1 ч.л. дрожей
2 ст.л. приправ (у меня были "итальянские травы") - рекомендую - прованские травы
щепотка сахара (у меня был сахар от мистраль)
1-2 ч.л. соли
щепотка муки
немножко теплой воды
для начинки:
у меня было:
70 г грудинки варено-копченной
4 средних шампиньона
сыр твердых сортов
кетчуп "чумак" гриль

---

807060 мин.42717

---

белая фасоль "мистраль" - 300 гр
картофель - 4 средних шт.
лук репчатый - 1 шт
сыр "базерон" (любой твердый) - 50 гр
грудинка с/к - 70 гр
соль
перец -

---