Спагетти с томатами (еда в пост).

На сковороде ,в оливковом масле обжариваем 2 дольки чеснока прямо в шкурке,чуть его раздавив ножом. Режем помидор свежий,сняв с него кожицу и отправляем к чесноку. С томатов в собственном соку тоже снимаем кожицу и режем их. Отправляем следом в сковороду. Делаем всё минут 5, выкладываем туда же оливки, солим и перчим, доделываем до готовности.

Параллельно варим спагетти аль-денте. Откидываем на дуршлаг. Когда вода стечёт,выкладываем их назад в кастрюлю и туда же отправляем помидоры. Хорошо перемешиваем и даём чуть постоять,чтобы спагетти пропитались соусом томатным.

Приятного аппетита в пост)))