Суп из баранины с розмарином
Ингредиенты
- баранина - 500 г
- картофель 5-6 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь 1-2 шт.
- помидоры-2-3 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- лавровый лист
- черный перец горошком
- розмарин - 4-5 веточек
Пошаговый рецепт приготовления
Баранину нарезать на крупные куски (по одному на порцию), залить не очень большим количеством воды,варить до готовности. Картофель нарезать на половинки, добавить к мясу. Морковь порезать крупными кусочками, перец и помидоры - осьмушками. Луковицу слегка надрезать. Добавить овощи в суп. Посолить, поперчить, щедро добавить лавровый лист, веточки розмарина. Плотно закрыть крышкой и варить до готовности. По вкусу можно приправить свежим базиликом.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить18.11.2008 22:29
С бараненкой вкусно!555!
telegnoosik
Ответить18.11.2008 22:37
Нормально! Но чеснок где?
veka
Ответить18.11.2008 22:38
Вот с перцем не люблю но все равно 5
ntv2001
Ответить18.11.2008 23:11
На шурпу похоже, но азиатская кухня не жалует розмарин, это больше европейская травка.
oksana malzew
Ответить18.11.2008 23:13
5+!!!
taldrik
Ответить18.11.2008 23:43
вкусный супчик! 5
кыш
Ответить19.11.2008 00:03
Вкусно!
safonom
Ответить19.11.2008 00:09
просто и вкусненько!5
bratyury
Ответить18.12.2008 21:09
Первый рецепт всегда отличный. Пять - не задумываясь!
ntv2001
Ответить25.02.2009 14:06
kdlfjbjdkn,./kfknhkgoftpnppf otih