Солянка
101 рецепт солянка
Каталог: Грибная солянка
166760 мин.01040
19 марта 2008, 11:31
500 г мяса с косточкой
500 г готовых мясных продуктов (5-7 наименований)
2 средние луковицы
3 ст.л. томатной пасты
150-200 г свежих белых грибов
250 г соленых грибов
2 больших соленых огурца
0.5 ст. огуречного рассола
Каталог: Солянка с сосисками
1160360 мин.62032
02 марта 2008, 20:21
50-70 гр. почек
50 гр. сосисок
70 гр. копчёной колбаски
1 луковица
150 гр. солёных огурцов
2 ст.л. томатной пасты
1/3 лимона
соль
перец,укроп,сметаны
Каталог: Овощная солянка
149685 мин.12442
29 января 2008, 00:50
помидоры в собственном соку, 4-5 шт.
соленый огурчик
1/3 сладкого перца
2 маленьких зубчиков чеснока
1 красная луковица
2 кружка копченой колбаски или грудинки
томатный сок с уксусом, или рассол 100 мл.
2 ломтика чиабатты
по желанию оливковое масло холодного отжима
лайм
базилик
оливки или маслины
Каталог: Солянка с курицей
102950 мин.1331
08 января 2008, 21:41
кости, потроха разных птиц
огурцы соленые - 3-4 шт.
лук - 1 большая луковица
каперсы
оливки
томат паста - 3-4 ст.л.
Каталог: Солянка грузинская
80870 мин.515
06 января 2008, 17:30
говядина-400-500 г
лук репчатый -1:1 с говядиной
огурцы соленные - 1/2 лука
томатная паста "33 помидора" - полбанки
сахар
чеснок
Каталог: Солянка с капустой
86740 мин.918
19 декабря 2007, 17:51
2л томатного сока
1-1,5 л воды
1 куриный окорочок (или мясо)
2 сардельки или колбаса
400-500 гр. мясопродуктов (окорок, грудинка, копченые ребра, ветчина и пр., что есть в наличии)
4-5 шт. картофеля
3-4 шт. соленых огурчика
300-400 гр. свежей капусты
2 луковицы
1 морковь (крупная)
Каталог: Солянка с картошкой
98600 мин.1736
01 декабря 2007, 20:33
мясо 200 г
сосиски вареные 100 г
колбаски охотничьи 100 г
ветчина 100 г
буженина 100 г
1 луковица
2 соленых огурчика
2-3 ст.л. томатного соуса
картошка по желанию
масло сливочное
лавровый лист
специи
Каталог: Солянка рыбная
177350 мин.1941
26 октября 2007, 16:18
голова и плавники форели (лосось, семга) - 1 набор
судак филе - 200 гр
огурцы соленые - 2-3 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 2-3 шт
томат паста - 3-4 ст.л.
копченая осетрина (легко заменяется копченой масляной рыбой) - 100 гр
соль,черный перец, лавровый лист, каперсы, оливки, лимон
Каталог: Солянка
82390 мин.2037
15 сентября 2007, 19:48
вареные язык, свинина, говядина, ветчина, буженина, сосиски
1 кг. лука
1 кг. соленых огурцов)
0,5 кг. томатной пасты
маслины
лимон
бульон
зелень
соль
перец
специи
Каталог: Грибная солянка
101170 мин.05
05 июля 2007, 00:21
500 гр. свежих белых грибов или шампиньонов или 50 гр. сухих белых грибов
4 соленых огурца
2 головки лука
50 гр. маслин
50 гр. каперсов
2 ст.л. томатного пюре
2 ст.л. сливочного масла.
Каталог: Солянка с копченостями
1618330 мин.4212
03 июня 2007, 03:01
морковь – 1 шт.
окорочка копченое – 1 шт.
копченая колбаса – 200 г
копченые сосиски – 100 г
копченая индейка – 100 г
соленые огурцы – 200 г
лук – 2 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
маслины – 50 г
сметана – 100 г
лимон – 1 шт.