Вход | Регистрация
Чечевичный суп для настеньки (сериал "кухня")
Ингредиенты
- чечевица красная - 1 ст.
- вода – 2-2,5 ст.
- тыква – 200 гр.
- перец красный – 100 гр.
- морковь – 100 гр.
- лук репчатый – 1 луковица
- чеснок – 1 зубчик
- масло оливковое – 1 ст.л.
- картофель - 4-5 клубней
- помидоры свежие – 4-5 шт.
- орегано сухой – щепотка
- базилик сухой – щепотка
- лавровый лист - 1-2 шт.
- соль
- перец черный свежесмолотый
Пошаговый рецепт приготовления
Приветствую всех! А приготовим-ка мы суп для Насти (в сериале, последней части Настя ждет малыша) и ох, как тяжело ей, она же вегетарианка, а в этом положении так нужны белки и мы сварим чечевичный супчик, богатый белками и витаминами.
Чечевицу промыть, всыпать в кипящую воду и варить до готовности.
Тыкву порезать кубиками и отправить вариться одновременно с чечевицей.
Пока варится чечевица с тыквой, отдельно приготовим «наполнитель» для супа. Перец порезать мелкими кубиками или полосками, измельчить лук, чеснок и морковь, картофель очистить и нарезать кубиками, у томатов удалить шкурку и порезать кубиками.
В сковороде разогреть оливковое масло. Отправить на сковородку лук и чеснок, потомить на медленном огне 5-6 минут до прозрачности лука (не зажаривать, у нас будет не зажарка, а заварка или запарка, как хотите, Насте зажарка сейчас ни к чему), добавить морковь и болгарский перец, добавить воды пару половников, довести до кипения, добавить помидоры и картофель, орегано, соль и перец по вкусу, закрыть крышкой и тушить до готовности овощей.
Чечевица с тыквой готовы, пюрировать содержимое кастрюли. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить тушеные овощи, еще раз довести до кипения. Огонь убрать.
Подавать можно с гренками и свежей зеленью.
Настеньке приятного аппетита. Думаю, Косте суп тоже придется по вкусу.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
По СТС сериалы смотрю крайне редко. Если вообще смотрю, но с легкой руки дочери 2 сериала ждала с нетерпением. Это «Восьмидесятые» и «Кухня».
В сериале «Кухня» нелюбимых персонажей нет. Любимы все.
В этот раз решила приготовить суп для Настеньки, которая готовится стать мамой.
Настя – рыжеволосая и миниатюрная девушка, которая работает официанткой в ресторане.. Ее улыбка напоминает самые откровенные детские лица, однако Настя - девушка утонченная и изысканная. Ее героиня запомнилась тем, что была вегетарианкой и боролась за права животных и бездомных людей, что провоцировало множество комичных ситуаций в сериале.
Роль Насти в сериале «Кухня» исполнила молодая и очаровательная актриса Ольга Кузьмина, которая стала мамой и в реальной жизни, между вторым и третьим сезонами Ольга родила сына. А когда актриса вернулась на «Кухню», ей пришлось снова «ждать ребенка» — сценаристы перенесли беременность актрисы на экран, и в конце второго сезона Настя показала своему жениху Косте заветные две полоски.
Настенька, суп для тебя! Тебе он точно придется по вкусу.
наливайте ,мадам,и для Светочки
!!!пжалста!
очень она такие супы любит...
.
Ага, я то уж навернула пару тарелок. И тебе , Светуль, тоже налью
наша любимая вегетарианка Настенька
, но она в конце концов родила
сыночка для Костика, но ей как и молодой мамочке тоже понравится и полезно
А мне еще и Костик нДравится
А я и не видела этого фильма ..
А суп вкусный .. 
Вкусняцкий супец! Мне точно понравился
Отличный супчик
Ароматный суп, Свет, вкусный! Сериал не смотрела, героев не знаю, но твой суп обязательно понравится, уверена!
Очень люблю такие супчики!!!! Вкуснятина!!!!
Отличный супчик! Героине бы он пришёлся по вкусу!