sentyabr

Рейтинг активности: 104.21
Пол: Женский
День рождения: 4 сентября 1967
Город: московская область
Регистрация: 06.05.2009 19:48
Последний визит: 13.08.2024 04:06

Каталог: Кексы и маффины
836580 мин.11912
Приготовьте универсальный шоколадный кекс с маслом, яйцами, молоком и какао "золотой ярлык". Идеальный подарок на Новый год! Спасибо Людмиле!
Шоколад
Какао "золотой ярлык"
Масло слив.
Яйца
Сахар
Молоко
Мука
Разрыхлитель
Ванильный сахар пакетик.

Каталог: Бутерброды
1588425 мин.2910
Конвертики из лаваша с мясной начинкой из филе индейки, лука и сыра — вкусно и быстро! Подавайте с соусом из сметаны и горчицы. Попробуйте!
Лаваш тонкий
Филе индейки
Лук репчатый
Сметана
Горчица средне-острая
Мука
Специи для мяса или птицы
Соль
Черный перец
Растительное масло (для жарки)
Помидор
Сыр

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
800611614
Приготовьте пасху сырую без яиц и "писанки" с творогом, сливками и шоколадом. Украсьте вареными яйцами и салфетками для идеального праздника!
Для творожной пасхи:
Творог рыночный (жирный
Посуше)
Сливочное масло
Сливки
Шоколад шоколадка)
Сахарная пудра
Форма
Марля
Гнет.
Для яиц:
Вареные белые яйца (покрупнее)
Салфетки мелким рисунком (3х-слойные)
Белок одного яйца или крахмал
Кисточка
Подставки

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
814222017
Опытный рецепт десерта "солнышки" с апельсинами, яичным ликером и сливками. Усовершенствованный вариант с использованием английской чашки.
Взяла
Примерно
Раза меньше
Чем книге:
Апельсины
Сахар-песок стол.ложки
Желтки
Портвейн
Меня яичный ликер)
Сливочное масло
Сливки чашки
Английская чашка как мера объема
Использовала сливок
Так погуще.

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1111840 мин.41819
Вкусный укропный суп с рыбой: филе трески, морковь, сельдерей, лук. Подается с натуральным йогуртом, цельнозерновой мукой. Низкокалорийный и полезный!
Филе белой морской рыбы
Меня филе трески)
Средняя морковь
Небольшого корня сельдерея
Средней луковицы
Укроп большой пучок)
Натуральный йогурт
Мука цельнозерновая
Растит. масло
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Порции ккал

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
832620 мин.42023
Попробуйте фруктовый салат-десерт "банановое лето": бананы, киви, сметана, мед и орехи. Идеально для лета! Оформите кокосовой стружкой.
Бананы (были крупные)
Киви
Сметана стол.ложек
Мед жидкий чайн. ложки
Грец.орехи чайн. ложки (измельченных)
Кокосовая стружка(для оформления) желанию.

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1182642223
Приготовьте салат с анчоусами от Лёли: свежий айсберг, перепелиные яйца и каперсы. Узнайте, как сбалансировать вкусы с заправкой!
Анчоусы баночка (нетто
Салат айсберг
Огурец свежий
Яйца перепелиные
Каперсы мелкие
Заправка:
Оливковое масло
Сок лимона
Уксус бальзам. или винный чайн.ложка
"табаско" зеленый капли
Сахар чайн.ложка без горки
Соль учетом солености анчоусов.
(весь состав скорректируйте под свой вкус)

Каталог: Другие основные блюда
1121611519
Приготовьте закуску из перцев по-одесски: болгарский перец, помидоры, репчатый лук и чеснок. Корректируйте вкус с помощью сахара, соли и черного перца!
Болгарский перец
Помидоры крупных
Репчатый лук средняя
Чеснок зуб.
Сахар чайн. ложки
Соль
Черн.перец
Подсол. масло
Чеснок
Сахар
Соль черн.перец корректировать своему вкусу.
Красн.молот. перец желанию.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2035012425
Сельдь принца Эугена с яблоками, миндалем и сливками — идеальное блюдо! Попробуйте филе селедки с кефиром и майонезом. Вкуснятина на столе!
Сельдь(филе) селедок
Яблоки шт(лучше "антоновка"
Меня "симиренко")
Миндаль молот. стол.ложки
Сливки взбитых
Кефир стол.ложки
Майонез стол.ложки
Кетчуп чайн. ложки

Каталог: Блины с дырочками
42092311330
Приглашаем попробовать тонкие ажурные блинчики с кисломолочной основой! Рецепт с кефиром, яйцами, сахаром и содой. Брала двойную порцию – их много!
Кефир
Яйца
Мука пшеничная
Соль
Сахар
Кипяток (крутой)
Сода
Масло растит
Брала двойную меру получилось тонких блинов

Каталог: Пряники с глазурью
1111112624
Дебреценские пряники — традиционное венгерское праздничное блюдо. Готовятся из муки, меда, сахара и желтков. Попробуйте вкусное угощение с крепким чаем!
Мука пшеничная
Мед
Сода чайн. лож.
Сахар. песок
Желтки
Сахарная пудра
Креп. чай стол. лож.

Каталог: Другие основные блюда
1407352543
Запеченный картофель с ветчиной и брынзой — идеальное блюдо! Крупный картофель, яйца, сыр и зелень. Попробуйте этот кулинарный шедевр уже сегодня!
Картофель крупный
Яйца
Ветчина
Брынза
(можно фету
Моцареллу или другой сыр
Сливки
Перец
Соль.
Зелень для подачи.
Растительное масло для формы.

Каталог: Щи из щавеля
1147312524
Приготовьте щи щавеливые с говяжьей лопаткой, картофелем, сладким перцем и свежими травами. Нежное мясо и яркие вкусы сделают ваш обед незабываемым!
Кастрюлю:
Мясо меня говяжья лопатка)
Щавель пучков
Картофель- небольших
Сладкий перец красный крупный
Зеленый лук пучка
Петрушка пучок
Яйца
Черн.перец горошком
Соль
Перец молотый.

Каталог: Салат с фасолью и курицей
2900442324
Попробуйте салат куриный с фасолью "Торжество разума" с бедром, шампиньонами, луковицей, кинзой, майонезом и грецкими орехами для пикника!
Куриное бедро
Шампиньоны банка
Лук репчатый небольшая
Фасоль красная банка
Кинза пучок (или петрушка)
Чеснок зубчиков
Майонез
Соль
Черный перец
Салат листья
Грецкие орехи
Приправа для курицы

Каталог: Другие салаты
1279642728
Приготовьте бранденбургский салат с сыром "Эмменталь" или "Маасдам", грушей и яблоком с заправкой из майонеза, йогурта и горчицы. Вкусно и просто!
Сыр "эмменталь" или "маасдам"
Груша (твердая)
Яблоко (кисло-сладкое
Твердое)
Миндальные орехи(тертые)
Заправка:
Майонез стол.ложки
Йогурт фруктовый стол.ложки
Крупнозерная горчица
Соль щепотка
Сахар чайн.ложки
Сок лимона

Каталог: Закуски из сыра и яиц
2060012225
Вкусная шоколадная Пасха с маскарпоне (без яиц) из творога, сливок и шоколада. Идеальна для праздника! Украсьте крошкой и шоколадной стружкой.
Творог ниже
Маскарпоне
Сливочное масло
Сахар.пудра сахар
Сливки
Шоколад (для растапливания)
(крошкой)
Шоколадная стружка меня готовая) для посыпки.

Каталог: Салат из овощей
1745412334
Приготовьте супер-витаминный салат из кольраби с яблоком, свежим огурцом, морковью и болгарским перцем. Полейте сметаной или растительным маслом!
Кольраби небольших
Яблоко шт(зеленое
Твердое)
Свежий огурец шт(длинный
Салатный)
Морковь
Дайкон шт(средний)
Болгарский перец шт(крупный
Красный)
Петрушка пучок
Укроп пучок
Хрен столовый стол.ложки
Сметана
(вместо сметаны хрена можно заправить:
Растит. масло
Винный уксус стол.ложки)
Соль

Каталог: Другие холодные закуски
1491242547
Приготовьте розовые яйца с селедочным фаршем: нежные яйца, свекла, филе сельди, сметана и зеленый лук. Вкусное и простое блюдо для любого стола!
Яйца
Свекла небольшая
Сельдь филе рыбки
Сметана
Сок лимона чайн.лож.
Зеленый лук
Соль(если сельдь малосольная)
Черн.перец молотый
Крутой кипяток.

Каталог: Блины на сметане
1176412433
Попробуйте лимонные блинчики на сметане! Легкие, ароматные, с соком и цедрой лимона. Идеальный завтрак с мукой, яйцами и сливочным маслом!
Блинчиков(примерно):
Мука
Молоко
Яйца
Сметана верхом
Сливочное масло
Сок лимона
Цедра целого лимона
Сахар стол.ложки
Разрыхлитель чайн.ложка
Соль (где-то чайн.ложки)
Растит.масло для выпекания.

Каталог: Блины
755311734
Вкусные блинчики-лепешки с грудинкой из 125 г муки, яиц и пива "Балтика-7". Добавьте зеленый лук, соль и перец для отменного блюда!
Блинов:
Мука 125г(это
Как раз
Яйца
Пиво меня было "балтика-7")
Зеленый лук небольшой пучок
Грудинка(вар/копч)-
Соль
Перец
Растительное масло для выпекания.

Каталог: Блюда из птицы
6117342247
Голень индейки под кефирно-чесночным маринадом, запеченная с овощами: кабачками и сладким перцем. Идеальное блюдо для ужина с ароматными специями!
Голень индейки
Кабачки небольшие
Сладкий перец
Растительное масло
Соль
Черн.перец молотый
Специи по-желанию
Маринад:
Кефир
Томат.соус(любой стол.ложек
Чеснок зуб.
Лук репч.
Соль
Перец черный молотый

Каталог: Блины
2671112443
Приготовьте быстрые блинчики "воздушные" из муки, кефира, яиц, сахара и соли. Обжарьте на растительном масле и смажьте сливочным для лучшего вкуса!
Мука
Кефир
Яйца
Сахар стол.ложки
Соль чайн.ложка
Растительное масло для сковороды.
Сливочное масло для смазывания блинов.
Стандартный

Каталог: Блюда из мяса
7332512573
Приготовьте вкусный гуляш без картошки! Мясное рагу в венгерском стиле с говядиной, сладким перцем и морковью. Рецепт с простыми ингредиентами!
Говядина
Сладкий перец шт(очень крупных)+ маленький перчик
Морковь небольшая
Репчатый лук шт(крупные)
Томаты резаные(консер.) стол.лож.
Чеснок зубчиков
Вода теплая
Мука стол.лож. горкой
Сладкая паприка(молот.) стол.лож. горкой
Приправа для гуляша стол.лож.
Соль
Черн. перец
Растительное масло стол.лож.

Каталог: Щи из квашеной капусты
30424102137
Приготовьте щи из квашеной капусты со сладким перцем! В кастрюле смешайте картофель, лук, помидоры, чеснок и пр spices для насыщенного вкуса. Рецепт прост и вкусен!
Кастрюлю
Квашеная капуста
Картофель средних
Сладкий перец
Красных маленький желт.)
Репчатый лук
Помидоры
Меня банка рез.томатов без шкурки)
Чеснок зуб.
Растит.масло ст.лож.
Душистый перец(горошком)
Черный перец(горошком)
Соль
Лавр.лист (кто любит)

Каталог: Карп
374622 мин.13368
Приготовьте карп сметанно-чесночный с яблоком, луком и готовой приправой. Простое и вкусное блюдо с чесноком, солью и перцем. Попробуйте!
Карп примерно
Сметана
Чеснок зубчиков
Яблоко зеленое
Лук репчатый большая гол.
Приправа для рыбы готовая
Соль
Перец

Каталог: Блюда из птицы
779070 мин.51726
Приготовьте куриную грудку в мешочке с цуккини, перцем чили и ароматными травами. Вино и лайм добавят изысканности! Быстро и легко!
Куриные грудки(филе)-
Зеленый перец чили
Репчатый лук сред.головка
Цуккини(кабачек)-
Вино бел.сух.
Цедра лайма сок
Оливковое масло ст.лож.
Свеж.зел.базилик веточки
Травка тимьяна(чабрец) веточек
Соль
Перец черн.молот.-
Пергамент для кулечков.

Каталог: Печенье
6952202030
Попробуйте шоколадно-ореховые пауки-печенье с лесными орехами, черным шоколадом и сливочным маслом. Идеальное лакомство для гурманов!
Целый лесной орех(очищен.
Без кожицы)
Черного шоколада
Сливочного масла
Сах.песок(по рецепту коричневый сахар
Меня оказалось)
Муки
Разрыхлителя теста(1/2 пакетика)
Яица
Щепотка соли
Печенье "соломка"

Каталог: Паста
887230 мин.63860
Вкусные челлентани с индейкой под сырной шубкой: филе индейки, макароны, моцарелла, сливки и итальянские травы. Идеальное блюдо для гурманов!
Филе индейки
Макароны
Сыр моцарелла
Чеснок зуб
Сливки
Базилик свеж.зел. вет.
Итальянские травы
Оливковое масло
Белое вино меня было полусухое)
Сыр пармезан
Соль
Перец

Каталог: Другая выпечка
1058690 мин.43242
Запеканка пшенная с фруктами: нежное пшено с бананами и грушами, молоко, яйца и сметана. Насладитесь вкусом, используя сахар, соль и сливочное масло.
Пшено
Молоко
Сахар
Яица
Сметана
Бананы
Груши
Соль чайн.лож.
Сливочное масло панировоч.сухари для формы

Каталог: Блюда из рыбы
533390 мин.41534
Пушистое филе морской рыбы с савойской капустой, лимоном и сливками – восхитительное блюдо. Попробуйте этот вкусный рецепт с сау́ровкой и сыром!
Сред.качан)- савойская капуста
Филе морской рыбы(у меня окунь телапия)
Сливки
Сливочное масло для обмазывания формы
Молот мускатный орех
Соль
Молотый черн.перец
Лимон.сок лимона
Небольш.)- помидора
Средняя белый репч.лук
Для соуса:
Муки
Молока
Тертого сыра(типа гауда)
Яич.желток.
Немного соли.