Вход | Регистрация
Печенье
3779 рецептов печенье
Печенье кунжутно-арахисовое
арахис обжаренный - 80 гр.
кунжут обжаренный - 80 гр.
мука - 230 г
растопленное масло или маргарин - 180 гр.
сахар - 140 гр.
ваниль - 0,5 ч.л.
имбирь тёртый - 0,5 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
куркума - 0,3 ч.л.
кардамон - шт.
мускатный орех - 0,3 ч.л.
семечки для верха
Каталог: Печенье
140240 мин.2621
30 декабря 2022, 23:42
арахис обжаренный - 80 гр.
кунжут обжаренный - 80 гр.
мука - 230 г
растопленное масло или маргарин - 180 гр.
сахар - 140 гр.
ваниль - 0,5 ч.л.
имбирь тёртый - 0,5 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
куркума - 0,3 ч.л.
кардамон - шт.
мускатный орех - 0,3 ч.л.
семечки для верха
Имбирное печенье 
мука - 300 гр.
масло сливочное - 200 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
желтки яичные - 2 шт.
пряные приправы (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, анис) - 2-3 ч.л.
цедра 1 лимона
Каталог: Печенье
146570 мин.6000
28 декабря 2022, 17:53
мука - 300 гр.
масло сливочное - 200 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
желтки яичные - 2 шт.
пряные приправы (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, анис) - 2-3 ч.л.
цедра 1 лимона
Простое и быстрое печенье из серии "гости на пороге" + бонус
мука - 300 гр.
сливочное масло (маргарин) - 100 гр.
сахарная пудра (или сахар) - 80-100 гр.
яичные желтки - 4 шт.
Каталог: Печенье
125430 мин.1000
24 декабря 2022, 16:18
мука - 300 гр.
сливочное масло (маргарин) - 100 гр.
сахарная пудра (или сахар) - 80-100 гр.
яичные желтки - 4 шт.
Овсяное печенье "аромат праздника по-махеевски" 
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 200 гр.
масло сливочное - 100 гр.
масло растительное - 100 мл.
овсяные хлопья - 200 гр.
майонез "оливковый" тм "махеевъ" - 2 ст.л.
мука пшеничная - 450 гр.
разрыхлитель теста - 10 гр.
корица молотая - 1/2 ч.л.
сода - 1/3 ч.л.
соль - 1 щепотка
Каталог: Печенье
109630 мин.1202
14 декабря 2022, 18:16
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 200 гр.
масло сливочное - 100 гр.
масло растительное - 100 мл.
овсяные хлопья - 200 гр.
майонез "оливковый" тм "махеевъ" - 2 ст.л.
мука пшеничная - 450 гр.
разрыхлитель теста - 10 гр.
корица молотая - 1/2 ч.л.
сода - 1/3 ч.л.
соль - 1 щепотка
Апельсиновое печенье с кремом
мука - 300 гр.
масло сливочное размягченное 82% - 180 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
яйцо - 1 шт. + белок (желток в курд)
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
апельсиновый сок - 1 ст.л.
цедра одного апельсина
соль - 1/3 ч.л.
для апельсинового крема:
сок апельсина (свежевыжатый) - 150 мл. (1 шт. апельсина)
желток - 1 шт.
сахар - 50 гр.
кукурузный крахмал - 10 гр. ( 2 ч.л. с горкой)
цедра одного апельсина
сливочное масло - 20 гр.
Каталог: Печенье
11190 мин.01
08 декабря 2022, 19:23
мука - 300 гр.
масло сливочное размягченное 82% - 180 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
яйцо - 1 шт. + белок (желток в курд)
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
апельсиновый сок - 1 ст.л.
цедра одного апельсина
соль - 1/3 ч.л.
для апельсинового крема:
сок апельсина (свежевыжатый) - 150 мл. (1 шт. апельсина)
желток - 1 шт.
сахар - 50 гр.
кукурузный крахмал - 10 гр. ( 2 ч.л. с горкой)
цедра одного апельсина
сливочное масло - 20 гр.
Печенье "спички"
сахар - 120 гр.
мука - 320 гр.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 100 гр.
крахмал - 60 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин
шоколад - 50 гр.
Каталог: Печенье
15220 мин.00
06 декабря 2022, 08:56
сахар - 120 гр.
мука - 320 гр.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 100 гр.
крахмал - 60 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин
шоколад - 50 гр.
Овсяное печенье с орехами
мука - 120 гр.
сахар - 140 гр.
масло сливочное размягченное - 120 гр.
орехи грецкие измельченные (любые) - 100 гр.
овсяные хлопья - 100 гр.
яйцо - 1 шт. (среднее)
разрыхлитель - 1 ч.л.
мёд - 20 гр. (1 ст.л. )
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица - 1/4 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
Каталог: Печенье
91030 мин.00
05 декабря 2022, 19:19
мука - 120 гр.
сахар - 140 гр.
масло сливочное размягченное - 120 гр.
орехи грецкие измельченные (любые) - 100 гр.
овсяные хлопья - 100 гр.
яйцо - 1 шт. (среднее)
разрыхлитель - 1 ч.л.
мёд - 20 гр. (1 ст.л. )
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица - 1/4 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
Имбирное печенье
мука - 250-300 гр.
молотая гвоздика - 1/2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
имбирь молотый - 2 ч.л.
мускатный орех -1/4 ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.
сливочное масло (мягкое) - 100 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мед - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
Каталог: Печенье
9710 мин.01
02 декабря 2022, 19:27
мука - 250-300 гр.
молотая гвоздика - 1/2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
имбирь молотый - 2 ч.л.
мускатный орех -1/4 ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.
сливочное масло (мягкое) - 100 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мед - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
Печенье "тающие снеговики"
для печенья:
мука - 200 гр. (1 ст.)
сахар - 100 гр. (0,5 ст.)
масло сливочное - 100 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
ванилин - щепотка
соль - щепотка
для глазури:
белок 1 яйца
сахарная пудра - 150 гр.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
для украшения:
маршмеллоу - 100 гр.
шоколад
пищевой краситель
Каталог: Печенье
118560 мин.3000
26 ноября 2022, 05:49
для печенья:
мука - 200 гр. (1 ст.)
сахар - 100 гр. (0,5 ст.)
масло сливочное - 100 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
ванилин - щепотка
соль - щепотка
для глазури:
белок 1 яйца
сахарная пудра - 150 гр.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
для украшения:
маршмеллоу - 100 гр.
шоколад
пищевой краситель
Меренговое печенье с орехами и шоколадом
яичные белки - 3 шт.
сахар (сахарная пудра) - 160 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
орехи грецкие (обжаренные) - 150 гр.
шоколад темный (горький) - 50 гр.
Каталог: Печенье
32030 мин.00
24 ноября 2022, 19:18
яичные белки - 3 шт.
сахар (сахарная пудра) - 160 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
орехи грецкие (обжаренные) - 150 гр.
шоколад темный (горький) - 50 гр.
Печенье на кефире
тесто для печенья:
500 гр. муки,
0, 5 ст. сахара,
2 ст. кефира,
2 ст.л. растительного масла,
1 пак. - ванильный сахар (добавила)
1 ч.л. соды, погашенной 4 ст.л. уксуса.
-
помадка для 1/2 части печенья:
брусника - 1,5 ст.л.
шпинат (у меня замороженный) - 1,5 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
сахарная пудра - 4 ст.л.
орехи - 1 горсть (у меня фисташки или другие)
Каталог: Печенье
157860 мин.427
24 ноября 2022, 14:42
тесто для печенья:
500 гр. муки,
0, 5 ст. сахара,
2 ст. кефира,
2 ст.л. растительного масла,
1 пак. - ванильный сахар (добавила)
1 ч.л. соды, погашенной 4 ст.л. уксуса.
-
помадка для 1/2 части печенья:
брусника - 1,5 ст.л.
шпинат (у меня замороженный) - 1,5 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
сахарная пудра - 4 ст.л.
орехи - 1 горсть (у меня фисташки или другие)
Имбирные пряники
масло сливочное 100 гр.
сахар 100 гр.
мед 100 гр.
корица 1 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
соль щепотка
сода 1 ч.л. (без горки)
яйцо 1 шт. + 1 желток
мука 380 гр.
глазурь:
белок 1 шт.
сахарная пудра 170 гр.
лимонный сок 0,5 ч.л.
Каталог: Печенье
150060 мин.4200
23 ноября 2022, 05:34
масло сливочное 100 гр.
сахар 100 гр.
мед 100 гр.
корица 1 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
соль щепотка
сода 1 ч.л. (без горки)
яйцо 1 шт. + 1 желток
мука 380 гр.
глазурь:
белок 1 шт.
сахарная пудра 170 гр.
лимонный сок 0,5 ч.л.
Яблочно-медовое-овсяное печенье без муки и сахара
яйцо 1 шт.
геркулес 1,5 ст. (250 мл.)
мед 2 ч.л.
молоко 0,5 ст.
разрыхлитель или сода на кончике ч.л.
натертые на крупной терке яблоки 1 ст.
соль щепотка
корица
Каталог: Печенье
10170 мин.00
22 ноября 2022, 22:42
яйцо 1 шт.
геркулес 1,5 ст. (250 мл.)
мед 2 ч.л.
молоко 0,5 ст.
разрыхлитель или сода на кончике ч.л.
натертые на крупной терке яблоки 1 ст.
соль щепотка
корица
Овсяное печенье с яблоками
овсяные хлопья - 400 гр.
яйца куриные - 4 шт.
сахар - 180 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
щепотка соли
растительное масло - 200 мл.
кукурузный крахмал - 40 гр.
разрыхлитель для теста – 10 гр.
яблоки (очищенные) - 200 гр.
Каталог: Печенье
13540 мин.01
22 ноября 2022, 09:05
овсяные хлопья - 400 гр.
яйца куриные - 4 шт.
сахар - 180 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
щепотка соли
растительное масло - 200 мл.
кукурузный крахмал - 40 гр.
разрыхлитель для теста – 10 гр.
яблоки (очищенные) - 200 гр.
Персидское рисовое печенье «наан э беренджи»
270-300 гр. рисовой муки
50 гр. - кукурузного крахмала
щепотка соли
1/3 ч.л. - молотого кардамона
130 гр. - сливочного растопленного масла
75 гр. - сахарной пудры
1 шт. - яичный желток
50 гр. - розовой воды
1-2 с. л. - мака для украшения
2 с. л. - заваренного шафрана по желанию.
Каталог: Печенье
1143262 мин.4000
21 ноября 2022, 18:39
270-300 гр. рисовой муки
50 гр. - кукурузного крахмала
щепотка соли
1/3 ч.л. - молотого кардамона
130 гр. - сливочного растопленного масла
75 гр. - сахарной пудры
1 шт. - яичный желток
50 гр. - розовой воды
1-2 с. л. - мака для украшения
2 с. л. - заваренного шафрана по желанию.
Печенье на пиве
мука – 200 гр.
маргарин (или сливочное масло ) – 100 гр.
пиво – 100 мл.
соль
дополнительно (по желанию):
сахар
кунжут или другие добавки
Каталог: Печенье
18290 мин.01
19 ноября 2022, 21:11
мука – 200 гр.
маргарин (или сливочное масло ) – 100 гр.
пиво – 100 мл.
соль
дополнительно (по желанию):
сахар
кунжут или другие добавки
Марокканское печенье без муки
в видео я готовлю на половину порции !!!
2 яйца
125 гр. сахара
125 мл. масла подсолнечного без запаха
125 гр. греческого йогурта или сметаны
цедра лимона
щепотка соли
450 гр. манной крупы
10 гр. разрыхлителя
джем 1 ч.л.
200 гр. сахарной пудры
Каталог: Печенье
16120 мин.00
08 ноября 2022, 13:48
в видео я готовлю на половину порции !!!
2 яйца
125 гр. сахара
125 мл. масла подсолнечного без запаха
125 гр. греческого йогурта или сметаны
цедра лимона
щепотка соли
450 гр. манной крупы
10 гр. разрыхлителя
джем 1 ч.л.
200 гр. сахарной пудры
Ореховое печенье
куриные яйца (белки) – 4 шт.
сахар – 60 грр.
орехи любые (у меня грецкие и арахис) – 120 гр.
Каталог: Печенье
15100 мин.01
08 ноября 2022, 12:08
куриные яйца (белки) – 4 шт.
сахар – 60 грр.
орехи любые (у меня грецкие и арахис) – 120 гр.
Песочное печенье с орехами и сгущенкой
мука - +/-300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 гр.
масло сливочное размягченное - 100 гр.
кефир (йогурт, сметана) - 120 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сгущенка - 150 гр. (1/2 банки)
грецкие орехи (молотые) - 130 гр.
Каталог: Печенье
16840 мин.00
07 ноября 2022, 08:40
мука - +/-300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 гр.
масло сливочное размягченное - 100 гр.
кефир (йогурт, сметана) - 120 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сгущенка - 150 гр. (1/2 банки)
грецкие орехи (молотые) - 130 гр.
Печенье без глютена на кукурузной и рисовой муке
яйцо 3 шт.
соль щепотка
сахар 60 гр.
ванилин 1,5 гр.
кукурузная мука 100 гр.
рисовая мука 50 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л. или сода на кончике ножа
масло растительное 1 ст.л.
Каталог: Печенье
16550 мин.02
04 ноября 2022, 17:52
яйцо 3 шт.
соль щепотка
сахар 60 гр.
ванилин 1,5 гр.
кукурузная мука 100 гр.
рисовая мука 50 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л. или сода на кончике ножа
масло растительное 1 ст.л.
Печенье
4 больших сладких яблока
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара ( можно меньше )
1 столовая ложка меда
немного корицы
тесто
4 гр. разрыхлителя
300 гр. муки
100 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
йогурт 2 ст.л.
Каталог: Печенье
10070 мин.01
28 октября 2022, 15:14
4 больших сладких яблока
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара ( можно меньше )
1 столовая ложка меда
немного корицы
тесто
4 гр. разрыхлителя
300 гр. муки
100 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
йогурт 2 ст.л.
Овсяное печенье с яблоком
размягченное сливочное масло - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр.
яблоко среднее - 1 шт. ( 150 гр. )
мука - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 1/3 ч.л.
овсяные хлопья - 220 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
по желанию можно добавить любые орехи и сухофрукты
Каталог: Печенье
117530 мин.3001
24 октября 2022, 18:23
размягченное сливочное масло - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр.
яблоко среднее - 1 шт. ( 150 гр. )
мука - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 1/3 ч.л.
овсяные хлопья - 220 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
по желанию можно добавить любые орехи и сухофрукты
Выпечка с орехами
160-170 гр. мука
80 гр. сметаны
масло сливочное 60 гр.
соль щепотка
сода 1/4 ч.л.
начинка
орехи (неочищенные 150 гр. ) очищенные 50-60 гр.
сахар 50-60 гр.
масло сливочное 10 гр.
Каталог: Печенье
17480 мин.01
23 октября 2022, 16:24
160-170 гр. мука
80 гр. сметаны
масло сливочное 60 гр.
соль щепотка
сода 1/4 ч.л.
начинка
орехи (неочищенные 150 гр. ) очищенные 50-60 гр.
сахар 50-60 гр.
масло сливочное 10 гр.
Песочное печенье с творогом
сметана 10-15% (кефир) - 100 мл.
сливочное масло - 150 гр.
желток - 1 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л.
мука - +/-300 гр.
соль - 1/3 ч.л.
начинка:
творог 9% - 200 гр.
манка (мука) - 0,5 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
сахарная пудра - 1.5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки - 1 ст.л.
размер формы - 8 см.
Каталог: Печенье
25330 мин.3003
23 октября 2022, 14:48
сметана 10-15% (кефир) - 100 мл.
сливочное масло - 150 гр.
желток - 1 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л.
мука - +/-300 гр.
соль - 1/3 ч.л.
начинка:
творог 9% - 200 гр.
манка (мука) - 0,5 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
сахарная пудра - 1.5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки - 1 ст.л.
размер формы - 8 см.
Печенье с яблоком 
2 яблока
1 ст.л. слив масла
2 ст.л. сахара
ложка меда
немного корицы
тесто:
1 яйцо
щепотка соли
ванильный ароматизатор
50 гр. сахара
2 ст.л. молока
50 гр. растопленного сливочного масла
4 гр. разрыхлителя
230 гр. муки
Каталог: Печенье
14700 мин.00
14 октября 2022, 09:11
2 яблока
1 ст.л. слив масла
2 ст.л. сахара
ложка меда
немного корицы
тесто:
1 яйцо
щепотка соли
ванильный ароматизатор
50 гр. сахара
2 ст.л. молока
50 гр. растопленного сливочного масла
4 гр. разрыхлителя
230 гр. муки
Творожно-овсяное воздушное печенье
яйцо 1 шт.
майонез 2 ст.л.
ванилин
раст масло 2 ст.л.
творог 100 гр.
мука 4 ст.л. с горкой.
разрыхлитель 5 гр.
геркулес 6 ст.л. с горкой.
изюм 2 ст.л.
молоко 4 ст.л.
Каталог: Печенье
17150 мин.03
10 октября 2022, 21:22
яйцо 1 шт.
майонез 2 ст.л.
ванилин
раст масло 2 ст.л.
творог 100 гр.
мука 4 ст.л. с горкой.
разрыхлитель 5 гр.
геркулес 6 ст.л. с горкой.
изюм 2 ст.л.
молоко 4 ст.л.
Тыквенное печенье
размягченное сливочное масло - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 160 гр.
тыква, натертая на терке - 150 гр.
мука - 320 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
цедра 1 апельсина
сок апельсиновый - 50 мл.
Каталог: Печенье
197130 мин.00
10 октября 2022, 18:43
размягченное сливочное масло - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 160 гр.
тыква, натертая на терке - 150 гр.
мука - 320 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
цедра 1 апельсина
сок апельсиновый - 50 мл.
Творожное печенье для детей
1 яйцо
творог 200 гр.
мука 150 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 0,5 ч.л.
сахар 50 гр.
сливочное масло 50 гр.
кокосовая стружка 2-3 ст.л.
сахарная пудра (для посыпки)
Каталог: Печенье
16680 мин.01
07 октября 2022, 21:40
1 яйцо
творог 200 гр.
мука 150 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 0,5 ч.л.
сахар 50 гр.
сливочное масло 50 гр.
кокосовая стружка 2-3 ст.л.
сахарная пудра (для посыпки)
Печенье "цитрусовое"
тесто
сыр творожный (тм hohland) — 100 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 80 гр.
масло сливочное (комнатной температуры) — 50 гр.
мука пшеничная / мука — 260 гр.
соль (щепотка)
разрыхлитель теста (немного с горкой) — 1 ч.л.
начинка
апельсин (у меня 230 гр. ) — 1 шт.
лимон (у меня 120 гр. ) — 1 шт.
сахар — 100 гр.
крахмал кукурузный — 10 гр.
Каталог: Печенье
14230 мин.04
07 октября 2022, 15:51
тесто
сыр творожный (тм hohland) — 100 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 80 гр.
масло сливочное (комнатной температуры) — 50 гр.
мука пшеничная / мука — 260 гр.
соль (щепотка)
разрыхлитель теста (немного с горкой) — 1 ч.л.
начинка
апельсин (у меня 230 гр. ) — 1 шт.
лимон (у меня 120 гр. ) — 1 шт.
сахар — 100 гр.
крахмал кукурузный — 10 гр.
Печенье грибочки 
мука пшеничная - 400 гр.
масло сливочное 82%-100 гр.
яйцо со - 1 шт.
мёд - 50 гр.
сметана 20% - 100 гр.
разрыхлитель теста - 5 гр.
соль - на кончике ножа
какао - 10 гр. или мак - 30 гр.
белая глазурь:
белый шоколад - 120 гр.
рафинированное подсолнечное масло - 15 гр.
шоколадная глазурь:
молочный шоколад - 150 гр.
рафинированное подсолнечное масло - 20
Каталог: Печенье
2042120 мин.3001
06 октября 2022, 15:10
мука пшеничная - 400 гр.
масло сливочное 82%-100 гр.
яйцо со - 1 шт.
мёд - 50 гр.
сметана 20% - 100 гр.
разрыхлитель теста - 5 гр.
соль - на кончике ножа
какао - 10 гр. или мак - 30 гр.
белая глазурь:
белый шоколад - 120 гр.
рафинированное подсолнечное масло - 15 гр.
шоколадная глазурь:
молочный шоколад - 150 гр.
рафинированное подсолнечное масло - 20
Похожие статьи
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
