Катерина Ломакина

Катерина Ломакина

Рейтинг активности: -0.19

Пол: Женский

Регистрация: 16.09.2020 23:33

Последний визит: 06.10.2022 15:20

Печенье грибочкиПеченье грибочки

Каталог: Печенье

2368120 мин.3001

Катерина Ломакина

06 октября 2022, 15:10


Приготовьте печенье "грибочки" с пшеничной мукой, сливочным маслом, яйцом и сметаной. Украсить глазурью из белого и молочного шоколада!


Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйцо
Сметана
Разрыхлитель теста
Соль кончике ножа
Какао или мак
Белая глазурь:
Белый шоколад
Рафинированное подсолнечное масло
Шоколадная глазурь:
Молочный шоколад
Рафинированное подсолнечное масло

Пицца из кабачковПицца из кабачков

Каталог: Блюда из кабачков

212760 мин.800

Катерина Ломакина

21 августа 2022, 00:07


Насладитесь вкусной пиццей из кабачков с начинкой из шампиньонов, болгарского перца, черри и феты. Легко приготовить с простыми ингредиентами!


Основа:
Кабачки
Мука пшеничная
Яйцо
Твёрдый сыр
Подсолнечное масло
Соль
Соус:
Помидоры
Лук или чеснок выбор)
Соль/перец
Начинка:
Шампиньоны
Болгарский перец
Черри
Фета
Твердый сыр
Петрушка или руккола выбор)

Мясные «гнезда» с грибами и сыромМясные «гнезда» с грибами и сыром

Каталог: Блюда из мясного фарша

313240 мин.900

Катерина Ломакина

08 августа 2022, 08:39


Насладитесь мясными «гнездами» с грибами и сыром! Простой рецепт с фаршем, шампиньонами, луком, тёртым сыром, помидорами и сметаной. Вкусно и сытно!


Фарш (может быть любой)
Шампиньоны
Лук (среднего размера)
Твердый сыр
Зелень петрушки
Помидор
Сметана
Соль/перец
Подсолнечное масло для жарки

Творожная галета с абрикосамиТворожная галета с абрикосами

Каталог: Пироги

165940 мин.601

Катерина Ломакина

31 июля 2022, 09:59


Попробуйте творожную галету с абрикосами — простое и вкусное блюдо с пшеничной мукой, сливочным маслом и сладкой начинкой из абрикосов!


Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Молоко
Творог
Ванилин
Желток
Соль
Сахар
Начинка:
Абрикос
Сахар
Крахмал(любой)

Чизкейк "тирамису" из творогаЧизкейк "тирамису" из творога

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2400240 мин.102

Катерина Ломакина

25 июля 2022, 00:01


Попробуйте чизкейк "тирамису" из творога с шоколадным печеньем, кофейным ганашем и ягодами. Нежный десерт, который покорит ваше сердце!


Для песочной основы:
Шоколадное печенье(любое)
Масло сливочное
Для чизкейка:
Творог
Сахарная пудра
Кофе растворимый
Молочный шоколад
Сливки
Желатин(220 блюм)
Вода
Кофейный ганаш:
Сливки
Молочный шоколад-150
Кофе растворимый
Сливочное масло
Для декора:
Какао порошок
Ягоды

Горячая закуска из кабачковГорячая закуска из кабачков

Каталог: Блюда из кабачков

1175820 мин.109

Катерина Ломакина

22 июля 2022, 22:35


Вкусная горячая закуска из кабачков с помидорами, чесноком, майонезом, твердым сыром и зеленью укропа или петрушки. Простой и аппетитный рецепт!


Кабачок среднего размера
Помидор
Чеснок зубчика
Майонез
Твердый сир
Зелень укропа/петрушки
Соль/перец

Киш с курицей и грибамиКиш с курицей и грибами

Каталог: Пироги

221060 мин.100

Катерина Ломакина

22 июля 2022, 00:18


Насладитесь вкусным кишем с курицей и грибами! Рецепт включает кефир, муку, шампиньоны, брокколи, яйца и сыр. Идеальное блюдо для ужина!


Для теста:
Кефир
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Соль/сахар
Сметана
Масло сливочное
Начинка:
Куриное филе
Яйца
Шампиньоны
Сметана
Брокколи
Соль/перец
Твердый сир

Лутшее тесто для пельменейЛутшее тесто для пельменей

Каталог: Блюда из мяса

482520 мин.100

Катерина Ломакина

25 июня 2022, 18:20


Ищете лучшее тесто для пельменей? Узнайте рецепт с пшеничной мукой, подсолнечным маслом, яйцом, водой и солью. Готовьте вкусно и просто!


Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Яйцо
Вода
Соль

Универсальный клубничный кремУниверсальный клубничный крем

Каталог: Другие десерты

224929 мин.100

Катерина Ломакина

22 июня 2022, 08:02


Универсальный клубничный крем с белым шоколадом, сливками и розовым красителем. Идеально подходит для десертов, тортов и сладких угощений!


Сливки
Шоколад белый
Клубника
Масло сливочное
Краситель розовый желанию

Зефир «банан-шоколад»Зефир «банан-шоколад»

Каталог: Зефир

279330 мин.1201

Катерина Ломакина

12 февраля 2022, 22:12


Насладитесь зефиром «банан-шоколад» с яблочным и банановым пюре. Идеальное сочетание сахара, молочного шоколада и агар-агара для вашего удовольствия!


Пюре яблочное
Пюре банановое
Сахар
Белок
Шоколад (молочный)
Лимонный сок
Для сиропа:
Сахар-
Вода
Агар-агар
Для обвалки готового зефира:
Сахарная пудра
Крахмал кукурузный

Салат с куриной печеньюСалат с куриной печенью

Каталог: Салат из печени

242510 мин.201

Катерина Ломакина

31 января 2022, 08:40


Насладитесь вкусом салата с куриной печенью, листьями салата, моцареллой, яблоком Голден и орешками. Идеальное сочетание с горчицей в зёрнах и лаймом!


Листья салата (микс)
Горчица зёрнах
Печень куриная
Моцарелла (фреска)
Яблоко(в видео сорт голден)
Масло подсолнечное для жарки
Мята желанию микс для декора)
Орешки (кешью
Миндаль)
Лайм
Черри
Соль/перец

Панна котта «ваниль-черника»Панна котта «ваниль-черника»

Каталог: Желе

223460 мин.300

Катерина Ломакина

26 января 2022, 21:38


Попробуйте панна котта «ваниль-черника»: ванильный слой из сливок, молока и желатина, черничный слой с черникой и свежим декором из мяты и кумквата!


Для ванильного слоя:
Сливки больше
Желатин быстрорастворимый
Молоко
Ванильный сахар
Сахар
Вода
Черничный слой
Черника
Сливки выше
Желатин быстрорастворимый
Сахар
Вода
Декор:
Мята
Кумкват

Булочки с корицей «синнабон»Булочки с корицей «синнабон»

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2422129 мин.1200

Катерина Ломакина

21 января 2022, 21:38


Приготовьте вкусные булочки с корицей «синнабон»! Узнайте, как сделать тесто из муки, масла, яйца и дрожжей, а также идеальную начинку и глазурь.


Рецепт булочек
Тесто:
Мука пшеничная подсыпание
Масло сливочное
Молоко
Яйцо
Соль
Сухие дрожжи
Сахар
Начинка:
Сахар
Корица молотая
Масло сливочное
Глазурь:
Творог или любой сливочный сыр
Сахарная пудра
Молоко

Омлет с сыром и бекономОмлет с сыром и беконом

Каталог: Закуски из сыра и яиц

204910 мин.110

Катерина Ломакина

11 января 2022, 18:51


Вкусный омлет с сыром и беконом: яйца, бекон, соль, перец, терияки, салат, помидоры черри и подсолнечное масло. Идеальный завтрак для настоящих гурманов!


Яйца
Бекон
Соль/перец
Мука пшеничная
(можно добавлять)
Соус терияки
Салат(микс)
Помидоры черри
Сыр твёрдый
Масло подсолнечное для жарки

Капкейки "фисташка-клубника"Капкейки "фисташка-клубника"

Каталог: Кексы и маффины

232960 мин.1200

Катерина Ломакина

02 января 2022, 22:16


Насладитесь капкейками "фисташка-клубника" с нежным кремом! Премиальные ингредиенты: сливочное масло, фисташковая паста и свежая клубника. Попробуйте теперь!


Масло сливочное
Сахарная пудра
Фисташковая паста
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Молоко
Яйцо
Соль щепотка
Клубничное кули:
Клубника (свежая или мороженная)
Крахмал кукурузный
Вода холодная
Сахар
Крем фисташковый:
Масло сливочное
Сыр сливочный
Пудра сахарная
Фисташковая паста

Сырные хрустящие гренкиСырные хрустящие гренки

Каталог: Гренки

424120 мин.1000

Катерина Ломакина

30 декабря 2021, 13:17


Попробуйте наши сырные хрустящие гренки: батон, чеснок, твердый сыр, сливочное масло, соль и перец, с зеленью укропа или петрушки. Восхитительный вкус!


Батон резанный)
Чеснок
Сир твёрдый
Масло сливочное
Соль/перец
Зелень кропа/петрушки

Паштет из куриной печениПаштет из куриной печени

Каталог: Паштет

3333120 мин.1002

Катерина Ломакина

28 декабря 2021, 09:56


Попробуйте нежный паштет из куриной печени с луковицей, морковью и щепоткой мускатного ореха. Идеальный вкус для закуски!


Куриная печень
Луковица (большая)
Морковь (средняя)
Мускатный орех молотый
Перец чёрный молотый
Соль
Масло сливочное
Подсолнечное масло для жарки

Медово-имбирное печеньеМедово-имбирное печенье

Каталог: Печенье

2256120 мин.100

Катерина Ломакина

09 декабря 2021, 21:22


Насладитесь медово-имбирным печеньем с сахарной пудрой и корицей! Вкусный натуральный десерт из муки, свежего имбиря, сливочного масла и яиц.


Сахарная пудра
Мука пшеничная
Натуральный
Корица молотая
Имбирь свежий
Яйца
Сода пищевая
Уксус
Масло сливочное

Рулет с яблоками на быструю рукуРулет с яблоками на быструю руку

Каталог: Рулеты

358330 мин.501

Катерина Ломакина

05 декабря 2021, 01:14


Приготовьте рулет с яблоками на быструю руку! У нас простой рецепт с мукой, яйцами, сахаром, лимонной кислотой и ароматным ванильным сахаром.


Форма
Мука пшеничная
Яйца
Сахар начинку
Лимонная кислота
Яблоки
Ванильный сахар
Сахарная пудра

Нежное тесто для пельменей и варениковНежное тесто  для пельменей и вареников

Каталог: Вареники

729920 мин.504

Катерина Ломакина

05 декабря 2021, 01:06


Приготовьте нежное тесто для пельменей и вареников! Узнайте рецепт фарша с пшеничной мукой, тёплой водой, солью, содой без горки и сметаной.


Рецепт фарша
Мука пшеничная
Вода тёплая
Соль
Сода без горки
Сметана

Пирожное «морковка» с начинкойПирожное «морковка» с начинкой

Каталог: Пирожное

3949120 мин.1001

Катерина Ломакина

23 ноября 2021, 16:42


Попробуйте наше пирожное «морковка» с начинкой из морковного мармелада, апельсинового сока и белого шоколада. Нежный бисквит и крем порадуют вас!


Мармелад морковный
Морковь
Апельсиновый сок
Сахар
Агар-агар
Бисквит морковный:
Мука
Морковь
Яйцо
Сахар
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Корица
Цедра лимона или апельсина
Соль щепотка
Форма диаметром
Крем:
Молока
Сахара
Яйцо
Сливочного масла
Ванильного сахара
Декор:
Белый шоколад
Масло подсолнечное рафинированное
Краситель пищевой жирорастворимый оранжевый
Розмарин

Песочное печенье «анютины глазки»Песочное печенье «анютины глазки»

Каталог: Пряники

2851120 мин.1010

Катерина Ломакина

11 ноября 2021, 20:01


Песочное печенье «Анютины глазки»: простой рецепт с сливочным маслом, сахарной пудрой, белком, мукой, цедрой апельсина и яркой меренгой. Попробуйте!


Рецепт:
Масло сливочное
Сахарная пудра
Белок
Мука пшеничная
Цедра апельсина
Меренга:
Белка
Сахара
Пищевые красители

Шоколадный штрудель с яблокамиШоколадный штрудель с яблоками

Каталог: Другая выпечка

163060 мин.810

Катерина Ломакина

01 ноября 2021, 09:00


Насладитесь шоколадным штруделем с яблоками! Вытяжное тесто из какао, начинка с орехами и изюмом. Рецепт с простыми ингредиентами, вкусно и удобно!


Шоколадное вытяжное тесто:
Масло подсолнечное
Вода тёплая
Мука пшеничная
Какао порошок
Желток (категория яиц
Соль щепотка
Тесто рассчитано руделя.тесто можно хранить холодильнике около недели без потери свойств.
Начинка:
Яблоки кг(брутто)
Сахар
Изюм светлый
Вино белое
Орех грецкий
Масло сливочное
Корица молотая
Вода

Шоколадные эклерыШоколадные эклеры

Каталог: Другая выпечка

2743120 мин.2012

Катерина Ломакина

25 октября 2021, 13:32


Попробуйте наши шоколадные эклеры с молоком, сливочным маслом, какао и отборными яйцами. Идеальный десерт с пшеничной мукой и сахаром!


Молоко
Вода
Мука пшеничная
Масло сливочное
Какао порошок
Яйца категории
Сахар
Соль

Капкейки «чернослив в шоколаде»Капкейки «чернослив в шоколаде»

Каталог: Кексы и маффины

285660 мин.612

Катерина Ломакина

02 октября 2021, 22:28


Попробуйте капкейки «чернослив в шоколаде» с пшеничной мукой, какао и грецкими орехами. Нежный ганаш из черного шоколада и сливочного масла!


Сливочного масла
Сахара
Молока
Яйцо
Разрихлителя теста
Пшеничной муки
Какао
Чернослива
Грецкого ореха
Сахара(для орехов)
Ганаш:
Чёрного шоколада
Сливочного масла

Картофельная запеканкаКартофельная запеканка

Каталог: Запеканка

593440 мин.213

Катерина Ломакина

12 сентября 2021, 09:16


Приготовьте вкусную картофельную запеканку с картофелем, свиным фаршем, луком и шампиньонами! Добавьте сливочное масло и сыр для изумительного вкуса!


Картофель
Фарш свиной
Лук
Шампиньоны
Масло сливочное
Масло подсолнечное для жарки
Мука горкой(иногда нужно больше)
Свр твёрдый
Черри для декора
Соль/перец

Начинка для эклеров «фисташка-малина»Начинка для эклеров «фисташка-малина»

Каталог: Другая выпечка

4125120 мин.1210

Катерина Ломакина

07 сентября 2021, 17:02


Узнайте, как приготовить начинку для эклеров «фисташка-малина» с фисташковым ганашем и малиновым кюли. Следуйте простому рецепту и наслаждайтесь!


Рецепт фисташкового ганаша:
Сливки
Белый шоколад
Какао масло
Фисташковая паста
Глюкозный сироп
Фисташковый заварной крем:
Молоко
Кукурузный крахмал
Желтки
Сливочное масло
Фисташковая паста
Желатиновая масса
Малиновое кюли:
Пюре малиновое без косточек
Сахар
Желатиновая масса
Пектин (можно агар)
Желатиновая масса
Желатин порошковый (желательно блум)
Вода холодная

Зефир из черники (ручным миксером)Зефир из черники (ручным миксером)

Каталог: Зефир

555445 мин.1013

Катерина Ломакина

04 сентября 2021, 22:55


Приготовьте нежный зефир из черники с яблочным пюре! Ингредиенты: 200 г сахара, 75 г воды, 80 г сиропа глюкозы, 40 г белка, агар-агар. Вкусно и просто!


Яблочного пюре(250-300 яблок брутто
Пюре черники ягод брутто)
Сахар-200
Вода-75
Сироп глюкозы-80
Белок-40
Агар-агар

Медовые пряникиМедовые пряники

Каталог: Печенье

3502100 мин.1032

Катерина Ломакина

30 августа 2021, 18:49


Насладитесь медовыми пряниками из натуральных ингредиентов: сахар, сливочное масло, яйца, сода, уксус и мука. Вкус и аромат – на высоте!


Натуральный любого сорта
Сахар/сахарная пудра
Масло сливочное
Яйцо
Сода пищевая
Уксус
Мука пшеничная

Творожный штрудель с персикомТворожный штрудель с персиком

Каталог: Другая выпечка

3707180 мин.610

Катерина Ломакина

29 августа 2021, 22:05


Наслаждайтесь вкусом творожного штруделя с персиком! Пошаговый рецепт с пшеничной мукой, домашним творогом и ароматной цитрусовой цедрой.


Для вытяжного теста:
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Вода холодная
Яйцо
Начинка:
Творог домашний
Яйца
Сахар
Ванильный сахар
Манная крупа
Цедра лимона
Персики среднего размера

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru