Вход | Регистрация
Сахарная пудра с корицей – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сахарная пудра с корицей: 1055
Витушки имбирно-коричные со сливовым гарниром
для витушек:
мука около 500 г
молоко 100 мл.,
дрожжи свежие 20 г
сахар 1 ст.л.
соль ,
топленое масло 100 г
оливковое масло 1 ст.л.
яйца 2 шт. + желток,
сахарная пудра 100 г
корица 1/2 ч.л.
имбирь сушен.1/3 ч.л.
цедра апельсина суш.1/2 ч.л.
цедра лимона суш. 1/2 ч.л.
для сливового гарнира:
сливы 750 г
яблочный сок 400 мл.,
сахар 2 ст.л.
крахмал 1-2 ст.л.
ваниль,
ликер миндальный 5-6 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
5799133157
для витушек:
мука около 500 г
молоко 100 мл.,
дрожжи свежие 20 г
сахар 1 ст.л.
соль ,
топленое масло 100 г
оливковое масло 1 ст.л.
яйца 2 шт. + желток,
сахарная пудра 100 г
корица 1/2 ч.л.
имбирь сушен.1/3 ч.л.
цедра апельсина суш.1/2 ч.л.
цедра лимона суш. 1/2 ч.л.
для сливового гарнира:
сливы 750 г
яблочный сок 400 мл.,
сахар 2 ст.л.
крахмал 1-2 ст.л.
ваниль,
ликер миндальный 5-6 ст.л.
Морковный пирог
мука - 355 г
сливочное масло - 170 (20 для орехов + 150 для чиз-крема) мягкое
разрыхлитель - 2 полные ч.л.
корица - 1 ч.л.
имбирь - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 400 г
яйцо - 4 шт. (комнатной температуры)
растительно масло рафинированное - 225 мл.
ванилин (ванильный сахар) - 2 пакетика
морковь тертая - 300 г
грецкие орехи - 150 г
кокосовая стружка - 40 г
изюм - 40 г
мякоть ананаса - 100 г
сливочный сыр - 450 г
сахарная пудра - 400 г
Каталог: Торты
3569200 мин.1211
мука - 355 г
сливочное масло - 170 (20 для орехов + 150 для чиз-крема) мягкое
разрыхлитель - 2 полные ч.л.
корица - 1 ч.л.
имбирь - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 400 г
яйцо - 4 шт. (комнатной температуры)
растительно масло рафинированное - 225 мл.
ванилин (ванильный сахар) - 2 пакетика
морковь тертая - 300 г
грецкие орехи - 150 г
кокосовая стружка - 40 г
изюм - 40 г
мякоть ананаса - 100 г
сливочный сыр - 450 г
сахарная пудра - 400 г
Mince pies...with a difference (пирожки...с разницей)
тесто:
125 г сахара
225 г сливочного масла( охлажденного)
350 г муки
щепотка соли
3-4 ст.л. очень холодной воды.
начинка:
100 г светлого изюма( султана)
50 г черного изюма
25 г чернослива (нарезать)
50 г сушеной клюквы
1 маленькое яблоко (натереть)
цедра и сок 1 апельсина
25 г любых орехов
25 г коричневого сахара
50 мл. бренди (кальвадос, амаретто или.)
1/2-1 ч.л. специй (гвоздика, корица, мускатный орех, кориандр, имбирь, перец кайен и .).
сахарная пудра для присыпки.
Каталог: Печенье
1444113759
тесто:
125 г сахара
225 г сливочного масла( охлажденного)
350 г муки
щепотка соли
3-4 ст.л. очень холодной воды.
начинка:
100 г светлого изюма( султана)
50 г черного изюма
25 г чернослива (нарезать)
50 г сушеной клюквы
1 маленькое яблоко (натереть)
цедра и сок 1 апельсина
25 г любых орехов
25 г коричневого сахара
50 мл. бренди (кальвадос, амаретто или.)
1/2-1 ч.л. специй (гвоздика, корица, мускатный орех, кориандр, имбирь, перец кайен и .).
сахарная пудра для присыпки.
Морковный торт
185 г муки
180 г тёртой отжатой моркови (около 2 шт. )
165 г сахара
135 г растительного масла
90-100 г грецких орехов
80 г изюма
2 яйца
цедра одного апельсина
6 г соды
6 г разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ч.л. имбиря по желания
0,5 ч.л. молотого кардамона
0,5 ч.л. соли
3/4 ч.л. мускатного ореха
крем-чиз:
500 г творожного сливочного сыра (у меня хохланд)
120 г сливок 33%
80-150 г сахарной пудры
Каталог: Торты
6034113
185 г муки
180 г тёртой отжатой моркови (около 2 шт. )
165 г сахара
135 г растительного масла
90-100 г грецких орехов
80 г изюма
2 яйца
цедра одного апельсина
6 г соды
6 г разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ч.л. имбиря по желания
0,5 ч.л. молотого кардамона
0,5 ч.л. соли
3/4 ч.л. мускатного ореха
крем-чиз:
500 г творожного сливочного сыра (у меня хохланд)
120 г сливок 33%
80-150 г сахарной пудры
Пирог "бантик"
на 6 порций.
тесто:
8-9 ст.л. муки
35 г маргарина для выпечки
1,5 ст.л. сахара
1 яйцо
100 г творога
15 г дрожжей
четверть ст. теплой воды
1 ст.л. сметаны
ванилин, цедра половины апельсина
щепотка соли
1 яйцо для смазывания теста
сливочное масло для смазывания формы
сахарная пудра.
начинка:
1 яблоко
1 апельсин
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. корицы молотой
для бантиков:
1 ч.л. сахара
4 ст.л. муки
немного воды или молока.
Каталог: Сладкие пироги
7350180 мин.62145
на 6 порций.
тесто:
8-9 ст.л. муки
35 г маргарина для выпечки
1,5 ст.л. сахара
1 яйцо
100 г творога
15 г дрожжей
четверть ст. теплой воды
1 ст.л. сметаны
ванилин, цедра половины апельсина
щепотка соли
1 яйцо для смазывания теста
сливочное масло для смазывания формы
сахарная пудра.
начинка:
1 яблоко
1 апельсин
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. корицы молотой
для бантиков:
1 ч.л. сахара
4 ст.л. муки
немного воды или молока.
Порционный чизкейк без выпечки "аромат рождества"
на 3 маленькие порции
для печенья(gingersnap)
масло-90 гр
мука-130 гр
патока(меласса)-40 мл.
сахар-70 гр
разрыхлитель-1/2 ч л
яйцо-1 маленькое(или половина большого)
имбирь молотый-1 ч л
корица и гвоздика по 1/2 ч л
сахар для обваливания
для творо ного слоя
творог протертый-150 гр
йогурт(нейтральный )-100 мл.
желатин-1-2 листика
сахарная пудра-2 ст. л
мандариновый сок-30 мл.
1 мандарин нарезанный на кусочки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2895314039
на 3 маленькие порции
для печенья(gingersnap)
масло-90 гр
мука-130 гр
патока(меласса)-40 мл.
сахар-70 гр
разрыхлитель-1/2 ч л
яйцо-1 маленькое(или половина большого)
имбирь молотый-1 ч л
корица и гвоздика по 1/2 ч л
сахар для обваливания
для творо ного слоя
творог протертый-150 гр
йогурт(нейтральный )-100 мл.
желатин-1-2 листика
сахарная пудра-2 ст. л
мандариновый сок-30 мл.
1 мандарин нарезанный на кусочки
Яблочные кармашки из дрожжевого теста
молоко-150 мл.
мука-500 г
свежие дрожжи-1 кубик(42 г а)
сахар-75 г + 2 ст.л.
соль-щепотка
яйца среднего размера-2
сливочное масло (мягкое)-75 г
для яблочного компота:
яблоки-примерно 1,5 кг
сахар-4 ст.л. (немного больше,кто любит послаще)
ванильный сахар-2 упаковки
по желанию, палочка корицы(у меня не было желания)
а также:
сахарная пудра-125 г
сок лимона-2-3 ст.л.
растительное масло без запаха (и лучше без холестерина)-2 литра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
8745152857
молоко-150 мл.
мука-500 г
свежие дрожжи-1 кубик(42 г а)
сахар-75 г + 2 ст.л.
соль-щепотка
яйца среднего размера-2
сливочное масло (мягкое)-75 г
для яблочного компота:
яблоки-примерно 1,5 кг
сахар-4 ст.л. (немного больше,кто любит послаще)
ванильный сахар-2 упаковки
по желанию, палочка корицы(у меня не было желания)
а также:
сахарная пудра-125 г
сок лимона-2-3 ст.л.
растительное масло без запаха (и лучше без холестерина)-2 литра
Блинный торт с кокосово-сливочным желе и фруктами #масленица
- для блинчиков -
творог - 100 г
молоко - 150 мл.
мука - 120 г
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
корица тм haas - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста тм haas - 0,5 ч.л. тм haas
- для прослойки -
желатин - 15 г (у меня в пластинах)
кокосовое молоко - 100 мл.
заменитель взбитых сливок тм haas - 1 пачка (45 г)
ванилин тм haas - 1 пачка (1,5 г)
сахарная пудра тм haas - 3 ст.л.
киви - 1 шт.
клюква - 30 г
дыня консервированная - 50 г
Каталог: Торты
3646147
- для блинчиков -
творог - 100 г
молоко - 150 мл.
мука - 120 г
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
корица тм haas - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста тм haas - 0,5 ч.л. тм haas
- для прослойки -
желатин - 15 г (у меня в пластинах)
кокосовое молоко - 100 мл.
заменитель взбитых сливок тм haas - 1 пачка (45 г)
ванилин тм haas - 1 пачка (1,5 г)
сахарная пудра тм haas - 3 ст.л.
киви - 1 шт.
клюква - 30 г
дыня консервированная - 50 г
Праздничный тыквенно – облепиховый кекс
для теста:
мука – 450 г
крахмал картофельный – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
сода – ½ ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
корица – 1 ч.л.
мускатный орех – 1/4 ч.л.
масло сливочное – 140 г
ванилин – 1 г
мелкий сахар мистраль – 200 г
коричневый сахар мистраль – 120 г
яйца – 3 шт.
тыквенное пюре – 180 г
облепиховое пюре – 70 г
мандарины – 3 шт. (цедра)
лимон – ½ шт. (цедра)
изюм – 1 ст.
грецкие орехи – 1 ст.
для глазури:
сахарная пудра – 12 ст.л.
вода – 1.5 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1661180 мин.103522
для теста:
мука – 450 г
крахмал картофельный – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
сода – ½ ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
корица – 1 ч.л.
мускатный орех – 1/4 ч.л.
масло сливочное – 140 г
ванилин – 1 г
мелкий сахар мистраль – 200 г
коричневый сахар мистраль – 120 г
яйца – 3 шт.
тыквенное пюре – 180 г
облепиховое пюре – 70 г
мандарины – 3 шт. (цедра)
лимон – ½ шт. (цедра)
изюм – 1 ст.
грецкие орехи – 1 ст.
для глазури:
сахарная пудра – 12 ст.л.
вода – 1.5 ст.л.
Имбирное печенье-пазл для маленьких любителей новогодних сладостей
для теста:
250 г муки (примерно)
100 г сливочного масла
(или качественного маргарина для выпечки)
1 яйцо
85 г сахара
0,5 ст.л. молока
0,5 ст.л. кукурузного крахмала
3/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. (без горки) корицы
1 ч.л. разрыхлителя
для глазури и украшения:
1 белок
150 г сахарной пудры (примерно)
1 ч.л. лимонного сока
пищевой краситель зеленого цвета
(или сок шпината)
кондитерская посыпка «бисер» золотистого цвета
(или любого другого, по желанию)
1 ст.л. кокосовой стружки белого цвета
Каталог: Имбирное печенье
2039612032
для теста:
250 г муки (примерно)
100 г сливочного масла
(или качественного маргарина для выпечки)
1 яйцо
85 г сахара
0,5 ст.л. молока
0,5 ст.л. кукурузного крахмала
3/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. (без горки) корицы
1 ч.л. разрыхлителя
для глазури и украшения:
1 белок
150 г сахарной пудры (примерно)
1 ч.л. лимонного сока
пищевой краситель зеленого цвета
(или сок шпината)
кондитерская посыпка «бисер» золотистого цвета
(или любого другого, по желанию)
1 ст.л. кокосовой стружки белого цвета
Быстрейшие булочки-рулетики с корицей /элл,это тебе!/
масло сливочное растопленное 1/2-1 ст.л.
для смазывания формы.
..................
тесто:
сыр рикотта 100 г
кефир 60 г
сахар 60 г
сливочное масло 60 г
ваниль,
мука 300-350 г
разрыхлитель 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
..................
сливочное масло 30 г
..................
начинка:
коричневый сахар 60 г
корица 2 ч.л.
молотый душистый перец 1/4-1/2 ч.л.
молотый кардамон 1/4 ч.л.
..................
глазурь:
сыр маскарпоне 200 г
сахарная пудра ( 3 ст.л. ),
ваниль.
..................
Каталог: Булочки на кефире
4046514442
масло сливочное растопленное 1/2-1 ст.л.
для смазывания формы.
..................
тесто:
сыр рикотта 100 г
кефир 60 г
сахар 60 г
сливочное масло 60 г
ваниль,
мука 300-350 г
разрыхлитель 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
..................
сливочное масло 30 г
..................
начинка:
коричневый сахар 60 г
корица 2 ч.л.
молотый душистый перец 1/4-1/2 ч.л.
молотый кардамон 1/4 ч.л.
..................
глазурь:
сыр маскарпоне 200 г
сахарная пудра ( 3 ст.л. ),
ваниль.
..................
Торт "эстерхази"
для коржей:
яичные белки-9 шт
пудра сахарная-250 гр
мука миндальная-250 гр
корица-0,5 ч л
сок лимонный-0,5 ч л
ванилин-2 г
крем:
молоко-200 мл.
сахар-100 гр
мука-1 ч л
крахмал-1 ч л
яичные желтки-9 шт
масло слив.-200 гр
сгущёнка варёная.-200 гр
коньяк-15 мл.
декор:
джем (абрикос)-70 гр
шоколад (белый)-160 гр
шоколад (чёрный)-30 гр
миндальные лепестки-100 гр
сливки (33%)-3 ст. л
Каталог: Торты
8125150 мин.103
для коржей:
яичные белки-9 шт
пудра сахарная-250 гр
мука миндальная-250 гр
корица-0,5 ч л
сок лимонный-0,5 ч л
ванилин-2 г
крем:
молоко-200 мл.
сахар-100 гр
мука-1 ч л
крахмал-1 ч л
яичные желтки-9 шт
масло слив.-200 гр
сгущёнка варёная.-200 гр
коньяк-15 мл.
декор:
джем (абрикос)-70 гр
шоколад (белый)-160 гр
шоколад (чёрный)-30 гр
миндальные лепестки-100 гр
сливки (33%)-3 ст. л
Английский рождественский кекс
250 г сливочного масла
100 г сахара
100 мл. темного сиропа ( или меда )
3 ст. л. меда
4 яйца
280 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
по 1 ч.л. корицы и молотого имбиря
по 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха, кардамона, гвоздики
по 100 мл. изюма, грецких или других орехов , вяленой клюквы, цукатов , чернослива
цедра 1 мандарина и 1 лимона
глазурь:
1 белок
300 г сахарной пудры
карамелезированные апельсины:
1 ст. воды
1 ст. сахара
1 большой апельсин
Каталог: Кексы и маффины
55568102436
250 г сливочного масла
100 г сахара
100 мл. темного сиропа ( или меда )
3 ст. л. меда
4 яйца
280 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
по 1 ч.л. корицы и молотого имбиря
по 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха, кардамона, гвоздики
по 100 мл. изюма, грецких или других орехов , вяленой клюквы, цукатов , чернослива
цедра 1 мандарина и 1 лимона
глазурь:
1 белок
300 г сахарной пудры
карамелезированные апельсины:
1 ст. воды
1 ст. сахара
1 большой апельсин
Паска (кулич)
мука - 500 г
яйца - 3 шт.
молоко теплое кипяченое - 190 мл.
дрожжи живые - 45-50 г (или сухие 3-4 ч.л. в зависимости от качества и производителя )
сливочное масло растопленное - 150 г
сахар - 8 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
корица - 1/4 ч.л.
цедра половины лимона
ванильный сахар - 2 пакетика (10 г)
изюм - 100 г + мука 1 ст.л.
для глазури :
белок - 1 шт.
сахарная пудра 1 ст. (175 г)
лимонный сок - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакетик (5 г)
Каталог: Другая выпечка
11092150 мин.800
мука - 500 г
яйца - 3 шт.
молоко теплое кипяченое - 190 мл.
дрожжи живые - 45-50 г (или сухие 3-4 ч.л. в зависимости от качества и производителя )
сливочное масло растопленное - 150 г
сахар - 8 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
корица - 1/4 ч.л.
цедра половины лимона
ванильный сахар - 2 пакетика (10 г)
изюм - 100 г + мука 1 ст.л.
для глазури :
белок - 1 шт.
сахарная пудра 1 ст. (175 г)
лимонный сок - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакетик (5 г)
Болонский пирог с полентой и яблоками
мука кукурузная (тонкого помола) - 100 г
мука пшеничная - 200 г
сухари панировочные - 100 г
сахарная пудра - 100 г
молоко ( г ов) - 350 г
яйцо куриное (среднее) - 3 шт
мед - 80 г
масло оливковое - 50 г
инжир (сушеный) - 100 г
изюм (темный) - 100 г
яблоко (кислое + 2-3 шт. для украшения верха пирога) - 500 г
корица - 0,5 ч.л.
цедра апельсина (или лимона) - 2 ч.л.
имбирь (сухой) - 1 щепот.
соль - 1 щепот.
источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/133340/
Каталог: Пироги
1123680 мин.845
мука кукурузная (тонкого помола) - 100 г
мука пшеничная - 200 г
сухари панировочные - 100 г
сахарная пудра - 100 г
молоко ( г ов) - 350 г
яйцо куриное (среднее) - 3 шт
мед - 80 г
масло оливковое - 50 г
инжир (сушеный) - 100 г
изюм (темный) - 100 г
яблоко (кислое + 2-3 шт. для украшения верха пирога) - 500 г
корица - 0,5 ч.л.
цедра апельсина (или лимона) - 2 ч.л.
имбирь (сухой) - 1 щепот.
соль - 1 щепот.
источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/133340/
Пряничный домик (по мотивам сказки братьев гримм)
для теста:
200 г масла
250 г сахара
500 г меда
2 упаковочки пряностей для пряников
(в двух упаковочках 10 г корица, имбирь, фенхель,анис, кориандр, гвоздики, душистый перец, мускат, кардамон)
1 ч.л. белого перца
2 ст.л. какао
1 кг. муки (возможно потребуется немного побольше)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя
для белого крема:
1 белок
2 ст.л. лимонного сока
500 г сахарной пудры
марципан для фигурок
smarties, мармеладки, орешки и другие сладости
соленые палочки для забора
Каталог: Печенье
19391183148
для теста:
200 г масла
250 г сахара
500 г меда
2 упаковочки пряностей для пряников
(в двух упаковочках 10 г корица, имбирь, фенхель,анис, кориандр, гвоздики, душистый перец, мускат, кардамон)
1 ч.л. белого перца
2 ст.л. какао
1 кг. муки (возможно потребуется немного побольше)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя
для белого крема:
1 белок
2 ст.л. лимонного сока
500 г сахарной пудры
марципан для фигурок
smarties, мармеладки, орешки и другие сладости
соленые палочки для забора
Имбирный торт
торт:
210 г муки
1,5 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1 ст.л. несладкого какао
55 г масла комнатной температуры
210 г сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст.л. соды
125 мл. молока
крем крим чиз:
600 г крим чиза
350 мл. сливок 33%
1/2 ч.л. ванильного экстракта
сахарная пудра
красный пищевой гелевый краситель
шоколадные подтеки:
45 мл. сливок 33%
45 г белого шоколада
красный пищевой гелевый краситель
Каталог: Торты
2741120 мин.1000
торт:
210 г муки
1,5 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1 ст.л. несладкого какао
55 г масла комнатной температуры
210 г сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст.л. соды
125 мл. молока
крем крим чиз:
600 г крим чиза
350 мл. сливок 33%
1/2 ч.л. ванильного экстракта
сахарная пудра
красный пищевой гелевый краситель
шоколадные подтеки:
45 мл. сливок 33%
45 г белого шоколада
красный пищевой гелевый краситель
Рождественский кекс
250 г сливочного масла
100 г сахара
100 мл. темного сиропа ( или меда )
3 ст. л. меда
4 яйца
280 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
по 1 ч.л. корицы и молотого имбиря
по 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха, кардамона, гвоздики
по 100 мл. изюма, грецких или других орехов , вяленой клюквы, цукатов , чернослива
цедра 1 мандарина и 1 лимона
глазурь:
1 белок
300 г сахарной пудры
карамелезированные апельсиновые дольки и цедра:
1 ст. воды
1 ст. сахара
1 большой апельсин
Каталог: Кексы и маффины
138291002
250 г сливочного масла
100 г сахара
100 мл. темного сиропа ( или меда )
3 ст. л. меда
4 яйца
280 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
по 1 ч.л. корицы и молотого имбиря
по 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха, кардамона, гвоздики
по 100 мл. изюма, грецких или других орехов , вяленой клюквы, цукатов , чернослива
цедра 1 мандарина и 1 лимона
глазурь:
1 белок
300 г сахарной пудры
карамелезированные апельсиновые дольки и цедра:
1 ст. воды
1 ст. сахара
1 большой апельсин
Творожный пирог с яблоками под меренгой
тесто:
желтки - 2 шт.
маргарин сливочный - 100 г
сахар - 3 ст.л.
ванилин тм "haas" - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
мука - 2 ст.
сода - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
творожный слой:
творог - 300 г
желтки - 2 шт.
сахар - 3 ст.л.
ванилин тм "haas" - 1 щепотка
яблочная прослойка:
яблоко крупное - 1 шт.
корица молотая тм "haas" - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
меренга:
белки - 4 шт.
сахарная пудра тм "haas" - 4 ст.л.
маргарин для смазки формы - 1 кусочек
Каталог: Другие десерты
533145 мин.806
тесто:
желтки - 2 шт.
маргарин сливочный - 100 г
сахар - 3 ст.л.
ванилин тм "haas" - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
мука - 2 ст.
сода - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
творожный слой:
творог - 300 г
желтки - 2 шт.
сахар - 3 ст.л.
ванилин тм "haas" - 1 щепотка
яблочная прослойка:
яблоко крупное - 1 шт.
корица молотая тм "haas" - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
меренга:
белки - 4 шт.
сахарная пудра тм "haas" - 4 ст.л.
маргарин для смазки формы - 1 кусочек
Торт со сливами
тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики
1 ст.л. какао
1,5 ст. муки
наполнение:
банановое суфле из следующих продуктов:
2 банана
1 ст.л. лимонного сока
2 яйца
60 г сахара
1 ст.л. крахмала
0,5 ч.л. мускатного ореха молотого
0,5 ч.л. цедры лимона
180 мл. молока
1 ст.л. сливочного масла
ванили
щепотка соли
400 г слив
1 ст.л. сахара
1 ст.л. воды
сахарная пудра
Каталог: Торты
24857180 мин.82039
тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики
1 ст.л. какао
1,5 ст. муки
наполнение:
банановое суфле из следующих продуктов:
2 банана
1 ст.л. лимонного сока
2 яйца
60 г сахара
1 ст.л. крахмала
0,5 ч.л. мускатного ореха молотого
0,5 ч.л. цедры лимона
180 мл. молока
1 ст.л. сливочного масла
ванили
щепотка соли
400 г слив
1 ст.л. сахара
1 ст.л. воды
сахарная пудра
Морковный пирог пп.
1. мука пшеничная - 2 ст.
2. молотая корица - 1+1/2 ч.л.
3. разрыхлитель - 3/4 ч.л.
4. сода пищевая - 1/2 ч.л.
5. соль - 1 ч.л.
6. молотый мускатный орех - 1/2 ч.л.
7. яйца - 3 шт
8. тростниковый сахар - 1/2 ст.
9. белый сахар - 1/3 ст.
10. йогурт - 150 мл.
11. растительно масло - 1/4 ст.
12. экстракт ванили - 1 ч.л.
13. морковка - 500 гр
14. грецкие орехи - 1 ст.
15. сахарная пудра - 1/2 ст.
Каталог: Пироги
23903101
1. мука пшеничная - 2 ст.
2. молотая корица - 1+1/2 ч.л.
3. разрыхлитель - 3/4 ч.л.
4. сода пищевая - 1/2 ч.л.
5. соль - 1 ч.л.
6. молотый мускатный орех - 1/2 ч.л.
7. яйца - 3 шт
8. тростниковый сахар - 1/2 ст.
9. белый сахар - 1/3 ст.
10. йогурт - 150 мл.
11. растительно масло - 1/4 ст.
12. экстракт ванили - 1 ч.л.
13. морковка - 500 гр
14. грецкие орехи - 1 ст.
15. сахарная пудра - 1/2 ст.
Морковный кекс с ягодной глазурью
лимон - 1 шт
изюм - 50 г
масло сливочное - 150 г
яйцо куриное - 2 шт
сахар - 140 г
мука - 150 г
морковь (средняя) - 1 шт
сода гашеная уксусом (без горки) - 1 ч.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакет.
корица (молотая 1 ч.л. - в тесто, и 0,5 ч.л. - для крема) - 2 ч.л.
сыр сливочный (для крема) - 100 г
сахарная пудра (для крема) - 80 г
ягода ( для крема) - 0,5 стак.
персик (для украшения кекса) - 1 шт
слива (для украшения кекса) - 10 шт
Каталог: Другие десерты
953840 мин.61621
лимон - 1 шт
изюм - 50 г
масло сливочное - 150 г
яйцо куриное - 2 шт
сахар - 140 г
мука - 150 г
морковь (средняя) - 1 шт
сода гашеная уксусом (без горки) - 1 ч.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакет.
корица (молотая 1 ч.л. - в тесто, и 0,5 ч.л. - для крема) - 2 ч.л.
сыр сливочный (для крема) - 100 г
сахарная пудра (для крема) - 80 г
ягода ( для крема) - 0,5 стак.
персик (для украшения кекса) - 1 шт
слива (для украшения кекса) - 10 шт
Пряничная карусель
для теста:
200 г масла
250 г сахара
500 г меда
2 упаковочки пряностей для пряников
(в двух упаковочках 10 г корица, имбирь, фенхель,анис, кориандр, гвоздики, душистый перец, мускат, кардамон)
1 ч.л. белого перца
2 ст.л. какао
1 кг. муки (возможно потребуется немного побольше)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя
для айсинга
1 белок
2 ст.л. лимонного сока
500 г сахарной пудры
марципан
smarties, мармеладки, орешки и другие сладости
помимо этого,
музыка из любой рождественской игрушки
старый проигрыватель
деревяшки, шурупы, упаковочная бумага
Каталог: Другая выпечка
1399014177
для теста:
200 г масла
250 г сахара
500 г меда
2 упаковочки пряностей для пряников
(в двух упаковочках 10 г корица, имбирь, фенхель,анис, кориандр, гвоздики, душистый перец, мускат, кардамон)
1 ч.л. белого перца
2 ст.л. какао
1 кг. муки (возможно потребуется немного побольше)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя
для айсинга
1 белок
2 ст.л. лимонного сока
500 г сахарной пудры
марципан
smarties, мармеладки, орешки и другие сладости
помимо этого,
музыка из любой рождественской игрушки
старый проигрыватель
деревяшки, шурупы, упаковочная бумага
Красивое печенье на ёлку
ибирное печенье:
мука - 550 г
имбирь в порошке - 2 ч.л.
корица - 1 ч.л.
гвоздика - 1 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
цедра одного апельсина
сливочное масло - 226 г
сахар - 200 г
яйцо - 65-70 г
патока или мёд - 340 г
сахарное печенье:
мука - 340 г
соль - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 226 г
сахар - 200 г
яйцо - 65-70 г
ваниль - 2 ч.л.
цедра одного лимона
айсинг:
один белок
примерно 250 г просеяной пудры
ч.л. лим. сока.
Каталог: Печенье
80822158123
ибирное печенье:
мука - 550 г
имбирь в порошке - 2 ч.л.
корица - 1 ч.л.
гвоздика - 1 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
цедра одного апельсина
сливочное масло - 226 г
сахар - 200 г
яйцо - 65-70 г
патока или мёд - 340 г
сахарное печенье:
мука - 340 г
соль - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 226 г
сахар - 200 г
яйцо - 65-70 г
ваниль - 2 ч.л.
цедра одного лимона
айсинг:
один белок
примерно 250 г просеяной пудры
ч.л. лим. сока.
Рождественская ёлочка
мука -4 ст.
сахар-1/4 ст.
дрожжей сухих-1 ст.л.
1 ч.л. соли
сметана-1/2 ст.
вода-1/2 ст.
сливочное масло 75 г
яйца-2 шт.
начинка
клюква, замороженная 2 ст.
вода-1/2 ст.
сахар 1-1/2 ст.
орехи фундук-1 ст. подробить
1/3 чашки сливочного масла, размягченного
1 ст.л. молотой корицы
1/4 ст. масла, растопленного
глазурь
сахарная пудра 3/4 ст.
1 ст.л. молока
украшение
красно-зеленые засахаренные вишни, разрезанные на половинки
Каталог: Другие десерты
13648120 мин.323540
мука -4 ст.
сахар-1/4 ст.
дрожжей сухих-1 ст.л.
1 ч.л. соли
сметана-1/2 ст.
вода-1/2 ст.
сливочное масло 75 г
яйца-2 шт.
начинка
клюква, замороженная 2 ст.
вода-1/2 ст.
сахар 1-1/2 ст.
орехи фундук-1 ст. подробить
1/3 чашки сливочного масла, размягченного
1 ст.л. молотой корицы
1/4 ст. масла, растопленного
глазурь
сахарная пудра 3/4 ст.
1 ст.л. молока
украшение
красно-зеленые засахаренные вишни, разрезанные на половинки
Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом (orange and spice pumpkin cake)
мука - 1, 2/3 ст. (250 г)
сода(разрыхлитель) – 1 ч.л. (6 г)
мускат – 1/2 ч.л.
имбирь – 1/2 ч.л. (у меня-свеженатёртый -1,5 ч.л)
корица – 1/2 ч.л.
масло сливочное – 125 г
мёд – 2/3 ст.(230 г)
яйцо – 1 шт.
цедра лимона(апельсина) – 1 ст.л.
пюре тыквенное – 1 ст. (300 г)
хлопья овсяные (геркулес) – 1 ст.(100 г)
крем цитрусовый:
крем-чиз (альметте) - 130 г
сахарная пудра – ½ ст. (80 г)
цедра лимона(апельсина) – 2 ч.л.
сок лимона(апельсина) – 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
16932124265
мука - 1, 2/3 ст. (250 г)
сода(разрыхлитель) – 1 ч.л. (6 г)
мускат – 1/2 ч.л.
имбирь – 1/2 ч.л. (у меня-свеженатёртый -1,5 ч.л)
корица – 1/2 ч.л.
масло сливочное – 125 г
мёд – 2/3 ст.(230 г)
яйцо – 1 шт.
цедра лимона(апельсина) – 1 ст.л.
пюре тыквенное – 1 ст. (300 г)
хлопья овсяные (геркулес) – 1 ст.(100 г)
крем цитрусовый:
крем-чиз (альметте) - 130 г
сахарная пудра – ½ ст. (80 г)
цедра лимона(апельсина) – 2 ч.л.
сок лимона(апельсина) – 1 ст.л.
Морковный пирог с ананасом "сбылась мечта ушастых"
форма 15 см:
тростниковый сахар мелкий тм мистраль - 150 мл.
сметана - 50 мл.
растительное масло - 50 мл.
яйцо - 1 шт
ванильный сахар - 5 гр
морковь (мелконатёртая и отжатая) - 200 мл.
ананас (нарезанный. можно консервированный, можно свежий) - 100 мл.
мука - 250 мл. ( я взяла смесь пшеничной, цельнозерновой и ржаной)
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода (гашёная лимонным соком) - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
...........
глазурь:
сахарная пудра - 150 мл.
сливочное масло (размягченное) - 3 ст.л.
сметана - 50 мл.
лимонный сок - 1,5 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
679870 мин.41414
форма 15 см:
тростниковый сахар мелкий тм мистраль - 150 мл.
сметана - 50 мл.
растительное масло - 50 мл.
яйцо - 1 шт
ванильный сахар - 5 гр
морковь (мелконатёртая и отжатая) - 200 мл.
ананас (нарезанный. можно консервированный, можно свежий) - 100 мл.
мука - 250 мл. ( я взяла смесь пшеничной, цельнозерновой и ржаной)
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода (гашёная лимонным соком) - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
...........
глазурь:
сахарная пудра - 150 мл.
сливочное масло (размягченное) - 3 ст.л.
сметана - 50 мл.
лимонный сок - 1,5 ст.л.
Свекольный пирог
225 г(примерно полтора ст.) муки
1 ч.л. разрыхлителя теста
1/2 ч.л. пищевой соды
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. морской соли
180 мл. (3/4 ст. ) подсолнечного масла
150 г. коричневого сахара
3 яйца(белки отделить от желтков)
180 г. сырой свеклы, натертой на терке среднего размера
сок 1/2 лимона
75 г. изюма
75 г. очищенных семечек подсолнуха(тыквы или льна)
горсть мака
ежевика
для глазури:
8-10 ст.л. сахарной пудры
4-5 ст.л. лимонного или апельсинового сока
Каталог: Сладкие пироги
1305790 мин.6823
225 г(примерно полтора ст.) муки
1 ч.л. разрыхлителя теста
1/2 ч.л. пищевой соды
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. морской соли
180 мл. (3/4 ст. ) подсолнечного масла
150 г. коричневого сахара
3 яйца(белки отделить от желтков)
180 г. сырой свеклы, натертой на терке среднего размера
сок 1/2 лимона
75 г. изюма
75 г. очищенных семечек подсолнуха(тыквы или льна)
горсть мака
ежевика
для глазури:
8-10 ст.л. сахарной пудры
4-5 ст.л. лимонного или апельсинового сока
Сливовый пирог от ника малгиери
основа
мука пшеничная - 1 1/4 стак.
масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
яйцо куриное - 1 шт
желток яичный - 3 шт
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
ванильная эссенция (не использовала) - 1 ч.л.
сахар (брала сахарную пудру) - 3/4 стак.
крошка
мука пшеничная - 1 1/4 стак.
масло сливочное (растопить) - 100 г
сахар - 0.5 стак.
корица - 1/4 ч.л.
начинка
слива (я использовала 8) - 12 шт
вишня (я использовала по своему желанию,в первоисточнике только сливы) - 16 шт
Каталог: Пироги
138831613
основа
мука пшеничная - 1 1/4 стак.
масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
яйцо куриное - 1 шт
желток яичный - 3 шт
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
ванильная эссенция (не использовала) - 1 ч.л.
сахар (брала сахарную пудру) - 3/4 стак.
крошка
мука пшеничная - 1 1/4 стак.
масло сливочное (растопить) - 100 г
сахар - 0.5 стак.
корица - 1/4 ч.л.
начинка
слива (я использовала 8) - 12 шт
вишня (я использовала по своему желанию,в первоисточнике только сливы) - 16 шт
Пирожки "любимые"
на 12 шт.
дрожжевое тесто:
0,5 ст. кефира
1 яйцо
50 г маргарина для выпечки
2 ст.л. сахара
15 г дрожжей
щепотка соли
2 ст. муки (примерно)
ванилин
2 ст.л. воды для дрожжей
начинка:
125 г жирного творога
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. молотой корицы
1 щепотка молотого имбиря
1 ст.л. муки
тертая цедра 1 лимона
1 яичный желток
5 ст.л. клубничного варенья ( ягоды в основном)
1 яйцо для смазывания пирожков
глазурь
100 г сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока.
Каталог: Другая выпечка
10975100 мин.11537
на 12 шт.
дрожжевое тесто:
0,5 ст. кефира
1 яйцо
50 г маргарина для выпечки
2 ст.л. сахара
15 г дрожжей
щепотка соли
2 ст. муки (примерно)
ванилин
2 ст.л. воды для дрожжей
начинка:
125 г жирного творога
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. молотой корицы
1 щепотка молотого имбиря
1 ст.л. муки
тертая цедра 1 лимона
1 яичный желток
5 ст.л. клубничного варенья ( ягоды в основном)
1 яйцо для смазывания пирожков
глазурь
100 г сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока.
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
