Салат с копченой рыбой
10 рецептов салат с копченой рыбой
Каталог: Салат с копченой рыбой
199960 мин.6239
15 апреля 2013, 16:54
1. рыба горячего копчения (треска, судак или окунь терпуг- как у меня)-200
2. яблоко кисло-сладкое твердое и сочное- 1 шт.
3. помидор-плотный-1 шт
4. огурец -1 средний
5. салат -2-3 листа + на тарелку
6. лук зеленый-2-3 пера
7. желток вареного крутого яйца-1 шт. + 1 яйцо на украшение
8. хрен столовый -1 ст.ложка
9. горчица- 0,5 ч.л.
10. соевый соус-1 ч.л.
11. лимонный сок- 2 чайных ложки
12. сахарная пудра-1 ч.л. без горки
13. тертая цедра лимона- пол кофейной ложки
14. масло растительное- 1 ст.ложка
15. перец белый молотый- на кончике ножа
Каталог: Салат с копченой рыбой
128810 мин.4039
10 апреля 2013, 23:12
салат айсберг пол кочана.
помидоры черри 10 шт.
огурец свежий 2 шт.
рыба запечённая на углях (можно брать и консервированную рыбу, и отварную, а так же рыбу холодного или горячего копчения)
для заправки:
сметана 20% жирности 3 ст.ложки
растительное масло «ароматное» 2 ст.ложки.
сок половины лимона (обязательно! иначе соус будет горчить из-за лука)
лук зелёный пол пучка.
соль
перец.
Каталог: Салат с копченой рыбой
135830 мин.3140
10 ноября 2010, 00:35
рыба-филе форель (горяч.копчения)
салатные листья (любые,это может быть: радикьо, эндивий, латук, фриссе, романо, корн, руккола, айсберг.. )
хурма (у меня сорт - kaki, у нас она - сладкая, вкусная, не терпкая)
лук белый или красный (сладкий) - небольшая головка
зёрна граната
соус:
апельсиновый сок (свежевыжатый) 50 мл.
масло грецкого ореха 50 мл.
лимон. сок 1 ст.л.
сладкая горчица 1 ст.л.
сахар (или мёд)
рубленый укроп
соль
перец ( и необходимости)
Каталог: Салат с копченой рыбой
105500 мин.42951
01 сентября 2010, 03:53
400 гр. картофеля
2 кисло-сладких яблока
2 филе форели горячего копчения или другой рыбы
для заправки:
1 ст.л. столового хрена
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. йогурта
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
Каталог: Салат с копченой рыбой
1388310 мин.21827
04 октября 2009, 02:38
любая красная копченая рыба-150 гр
яйцо вареное-2 шт
зеленое кислое яблоко-1/2 большого
любые короткие макароны-100 гр(уже отварных)
майонез для заправки
Каталог: Салат с копченой рыбой
3677020 мин.22860
11 июня 2009, 09:20
рыба горячего копчения-1/2 средней рыбины
сельдерей черешковый-2 черешка
огурец свежий-1 шт.
яйцо вареное-2 шт.
для соуса:
майонез легкий(салатный)-5 ст.л.
горчица-2 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
смесь молотых перцев-1/2 ч.л.
соль-1/2 ч.л.
Каталог: Салат с копченой рыбой
1878215 мин.441102
05 марта 2009, 05:46
рыба горячего копчения (горбуша) половинка
салатные листья (корн) 70 г
лук зелёный
огурец свежий 2 шт.
оливки 80 г
петрушка
укроп
соль
лимон 0,5 шт.
соус чили сладкий 1-2 ст.л.
оливковое масло 2-3 ст.л.
Каталог: Салат с копченой рыбой
3877515 мин.60112
06 февраля 2009, 02:33
рыба горячего копчения 150 г
помидор 1 шт.
авокадо 1 шт.
листья салата
рисовая бумага (спринг ролл)
соль морская
перец
майонез
Каталог: Салат с копченой рыбой
1586820 мин.34072
19 декабря 2008, 02:46
рыба холодного копчения 150 г
перец сладкий 1 шт.
яйцо 2 шт.
салатные листья 100 г
маслины 80 г
сок лимона 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л.
уксус бальзамический 1 ч.л.
горчица сладкая 0,5-1 ч.л.
Каталог: Салат с копченой рыбой
867320 мин.43473
20 ноября 2008, 00:08
рыба терпуг г/копчения 1 шт.
авокадо 1 шт.
кус-кус 0,5 чашки (250 гр).
яйцо 2 шт.
сыр "ламбер" 50 гр.
горошек зеленый 1 банка.
майонез 3 ст.л.
горчица 1 ст.л.
соль
перец.
зелень любая.