Вход | Регистрация
Блюда из птицы
4824 рецепта блюда из птицы
Курица с нутом и луком
1 курица, порубленная на порционные части
50 г сливочного масла
3 луковицы, порезанные тонкими полукольцами
2 банки консервированного нута по 420 г (жидкость слить)
1/2 пучка петрушки(у меня укроп)
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. нитей натурального шафрана
1 палочка корицы
1.5 ч.л. соли
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
1.25 ст. воды
Каталог: Блюда из птицы
812616886
1 курица, порубленная на порционные части
50 г сливочного масла
3 луковицы, порезанные тонкими полукольцами
2 банки консервированного нута по 420 г (жидкость слить)
1/2 пучка петрушки(у меня укроп)
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. нитей натурального шафрана
1 палочка корицы
1.5 ч.л. соли
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
1.25 ст. воды
Куриные маффины
куриные грудки - 4 половинки (небольшие)
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сыр - 150 г
соевый соус
чеснок
майонез
кунжут
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
703390 мин.101434
куриные грудки - 4 половинки (небольшие)
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сыр - 150 г
соевый соус
чеснок
майонез
кунжут
соль
перец
Курица с клюквенным соусом
куриные ноги-руки (бёдрышки,голени,крылья)-по количеству едоков
приправа для гриля,курицы(но не карри)
клюква 300 г
апельсиновый сок - 150 мл.
сахарная пудра(песок) или мед -150 г варьируя по-вкусу
красное вино - 150 мл.
цедра одного апельсина
Каталог: Блюда из птицы
982460 мин.1725
куриные ноги-руки (бёдрышки,голени,крылья)-по количеству едоков
приправа для гриля,курицы(но не карри)
клюква 300 г
апельсиновый сок - 150 мл.
сахарная пудра(песок) или мед -150 г варьируя по-вкусу
красное вино - 150 мл.
цедра одного апельсина
Курочка по нью-гемпширски
2 кг. куриных ножек
1 большая луковица
банка консервированных шампиньонов
2 л.томатной пасты
6 зубчиков чеснока
1.5 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. паприки сладкой венгерской
2 ст.л. кисло-сладкого соуса чили
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. соевого соуса
бульонный кубик
1 упаковка жидких сливок
соль, черный перец
Каталог: Блюда из птицы
517011535
2 кг. куриных ножек
1 большая луковица
банка консервированных шампиньонов
2 л.томатной пасты
6 зубчиков чеснока
1.5 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. паприки сладкой венгерской
2 ст.л. кисло-сладкого соуса чили
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. соевого соуса
бульонный кубик
1 упаковка жидких сливок
соль, черный перец
Фаршированные куринные ножки в королевкской одежке
6 шт. окорочков
1 большая морковь
1 луковица
150 г корневого сельдерея
соль
перец, чеснок, майоран
для панировки:
мука, яйцо, несладкие кукурузные хлопья
жир для фритирования
Каталог: Блюда из птицы
540240 мин.63670
6 шт. окорочков
1 большая морковь
1 луковица
150 г корневого сельдерея
соль
перец, чеснок, майоран
для панировки:
мука, яйцо, несладкие кукурузные хлопья
жир для фритирования
Запеченная курица с рисом в рукаве
куриная грудка 800 гр
майонез (соленая сметана) 2-3 ст.л
рис 200 гр
морковь 2 средних шт
лук 1 средняя шт
карри, смесь перцев, соль
Каталог: Блюда из птицы
13542613269
куриная грудка 800 гр
майонез (соленая сметана) 2-3 ст.л
рис 200 гр
морковь 2 средних шт
лук 1 средняя шт
карри, смесь перцев, соль
Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе.
2 филе куриных грудок,
сливочное масло для жарки - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец
для сливочного соуса с грибами
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 1-2 шт.
мука - 2 чайных ложки без верха,
зелень укропа,
куриный бульон - ~100-150 мл. ,
сливки (нежирные) - 100-150 мл. ,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
Каталог: Блюда из птицы
843111040
2 филе куриных грудок,
сливочное масло для жарки - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец
для сливочного соуса с грибами
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 1-2 шт.
мука - 2 чайных ложки без верха,
зелень укропа,
куриный бульон - ~100-150 мл. ,
сливки (нежирные) - 100-150 мл. ,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
Куриные рулеты с черносливом
филе курицы (5 шт. -это примерно 1 кг),
бекон 500 г
чернослив 15 шт.
соль
перец, розмарин, кари, лимон.
Каталог: Блюда из птицы
31552120 мин.12761
филе курицы (5 шт. -это примерно 1 кг),
бекон 500 г
чернослив 15 шт.
соль
перец, розмарин, кари, лимон.
Цыпленок с копчеными колбасками и фасолью
1 небольшая курица (у меня 650 г куриных бедрышек без костей)
400- г овая банка консервированной красной фасоли(жидкость слить, фасоль промыть)
1 апельсин
50 г маслин без косточек
150 г копченых колбасок(у меня колбаски дымов с перчиком)
1 луковица
3 зубчика чеснока
1/2 ч.л. сухого тимьяна
свежемолотый перец
100 мл. куриного бульона
для маринада-сок 1 апельсина
1/2 ч.л. сухого тимьяна
черный перец
1/2 ч.л. порошка сладкой паприки
соль
Каталог: Блюда из птицы
887916888
1 небольшая курица (у меня 650 г куриных бедрышек без костей)
400- г овая банка консервированной красной фасоли(жидкость слить, фасоль промыть)
1 апельсин
50 г маслин без косточек
150 г копченых колбасок(у меня колбаски дымов с перчиком)
1 луковица
3 зубчика чеснока
1/2 ч.л. сухого тимьяна
свежемолотый перец
100 мл. куриного бульона
для маринада-сок 1 апельсина
1/2 ч.л. сухого тимьяна
черный перец
1/2 ч.л. порошка сладкой паприки
соль
Ароматные крылышки с тмином
500 г крылышек
несколько толченых зубчиков чеснока
молотый тмин
черный перец
красный перец
лимонный сок
соль
Каталог: Блюда из птицы
45721323
500 г крылышек
несколько толченых зубчиков чеснока
молотый тмин
черный перец
красный перец
лимонный сок
соль
Куриный рулетик
2- ножки курицы
бекон- 250 г.
рис- 100 г.
фисташки- 50 г.
базилика
петрушка
оливковое масло
соль
перец
чеснок- 1 зубчик
майонез
Каталог: Блюда из птицы
591080 мин.25172
2- ножки курицы
бекон- 250 г.
рис- 100 г.
фисташки- 50 г.
базилика
петрушка
оливковое масло
соль
перец
чеснок- 1 зубчик
майонез
Цыплёнок, запечённый с пряными травами и овощами ( испытание прошло удачно!).
цыплёнок - 2 кг.,
лук - 6 шт.
чеснок - 8 зубчиков,
морковь - 3 шт.
картофель - 5 шт.
помидоры черри - 1 упаковка,
шампиньоны замороженные,
капуста брюссельская замороженная,
петрушка,
розмарин, тимьян,
оливковое масло.
Каталог: Блюда из птицы
985014570
цыплёнок - 2 кг.,
лук - 6 шт.
чеснок - 8 зубчиков,
морковь - 3 шт.
картофель - 5 шт.
помидоры черри - 1 упаковка,
шампиньоны замороженные,
капуста брюссельская замороженная,
петрушка,
розмарин, тимьян,
оливковое масло.
Курица с гречкой в яблочном соке
куриный окорочок 2 шт. (большие)
яблочный сок (кислый) 1 л
томат паста 3 ст.л
лук репчатый 1 средняя шт
гречка 250-300 гр
специи : сушеный корень петрушки и сельдерея, черный перец, соль
Каталог: Блюда из птицы
639813847
куриный окорочок 2 шт. (большие)
яблочный сок (кислый) 1 л
томат паста 3 ст.л
лук репчатый 1 средняя шт
гречка 250-300 гр
специи : сушеный корень петрушки и сельдерея, черный перец, соль
Курица на банке "красотка"
курица
соль
перец
карри
приправа для курицы
майонез
Каталог: Блюда из птицы
778213667
курица
соль
перец
карри
приправа для курицы
майонез
"вареные" котлетки
отварная курица
вареный картофель
лук репчатый
сметана
соль
перец
приправки
сыр плавленый (в брикетике – «дружба», «кисломолочный» и т.д.)
отруби
Каталог: Блюда из птицы
94881525
отварная курица
вареный картофель
лук репчатый
сметана
соль
перец
приправки
сыр плавленый (в брикетике – «дружба», «кисломолочный» и т.д.)
отруби
Запеканка сборная
филе курицы - 400 г (у меня грудки)
грибы - 400 г (у меня шампиньоны)
кабачок - 1 шт.
картофель - 2 шт. (средние)
лук репка - 1 шт.
сливки - 200 мл.
яйца - 3 шт
молоко - 100-150 мл.
твёрдый сыр - 100 гр
соль
перец -
Каталог: Блюда из птицы
695550 мин.11345
филе курицы - 400 г (у меня грудки)
грибы - 400 г (у меня шампиньоны)
кабачок - 1 шт.
картофель - 2 шт. (средние)
лук репка - 1 шт.
сливки - 200 мл.
яйца - 3 шт
молоко - 100-150 мл.
твёрдый сыр - 100 гр
соль
перец -
Курица в красном вине(cog au vin)
курица 1,5 кг.,
соль
перец,сахар,
чеснок 2-3 зубчика,
лук 2 шт.
морковь 3 шт.
сельдерей кор. 1/4 шт.
грибы морож.200-300 г
лаврушка 2-3 листика,
тимьян суш.,
розмарин св. 3 веточки,
растительное масло 3-4 ст.л.
красное вино 350 мл.,
овощной бульон 200 мл.
Каталог: Блюда из птицы
751613351
курица 1,5 кг.,
соль
перец,сахар,
чеснок 2-3 зубчика,
лук 2 шт.
морковь 3 шт.
сельдерей кор. 1/4 шт.
грибы морож.200-300 г
лаврушка 2-3 листика,
тимьян суш.,
розмарин св. 3 веточки,
растительное масло 3-4 ст.л.
красное вино 350 мл.,
овощной бульон 200 мл.
Куриные рулеты с грибами
6 куриных бедрышек
0,5 кг. грибов
1 луковица
200 г сметаны
Каталог: Блюда из птицы
680811230
6 куриных бедрышек
0,5 кг. грибов
1 луковица
200 г сметаны
Энчилада по – мексикански с пикантной начинкой , enchilada
на 17 шт. :
начинка
филе куриное – 400 г
сметана –40 0 г
специя fajita santa maria – 30 г
авокадо – 1 шт.
чили перец – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика.
лайм – половинка.
перец болгарский красный – 3 шт.
перец болгарский оранжевый – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
красный лук – 1 шт.
тмин – 1 ч.л.
соль
перец
помидоры – 2 шт.
зелень ( лук, петрушка, укроп ) – 40 г
китайская капуста – 350 г
сыр – 70 г
растительное масло для обжарки
лепешки тортилья
2 ст. муки ( ст. 250 г)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды
Каталог: Блюда из птицы
27570148113
на 17 шт. :
начинка
филе куриное – 400 г
сметана –40 0 г
специя fajita santa maria – 30 г
авокадо – 1 шт.
чили перец – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика.
лайм – половинка.
перец болгарский красный – 3 шт.
перец болгарский оранжевый – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
красный лук – 1 шт.
тмин – 1 ч.л.
соль
перец
помидоры – 2 шт.
зелень ( лук, петрушка, укроп ) – 40 г
китайская капуста – 350 г
сыр – 70 г
растительное масло для обжарки
лепешки тортилья
2 ст. муки ( ст. 250 г)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды
Куриные ножки,запеченные в беконе с картофелем
4 куриные ножки
8 полосок бекона копченного
картофель
маринад:
4 зуб. чеснока
1/4 ч.л. соуса"табаско"
1 ст.л. вишневого вина
кумин(зра)
сухой кориандр,базилик,тимьян
карри
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
1516812641
4 куриные ножки
8 полосок бекона копченного
картофель
маринад:
4 зуб. чеснока
1/4 ч.л. соуса"табаско"
1 ст.л. вишневого вина
кумин(зра)
сухой кориандр,базилик,тимьян
карри
соль
перец
Рис с курочкой и овощи
рис
курица (филе, голень)
кукуруза консервированная
горошек консервированный
фасоль красная консервированная
перец болгарский
соль
перец
приправы на вкус
Каталог: Блюда из птицы
565040 мин.11630
рис
курица (филе, голень)
кукуруза консервированная
горошек консервированный
фасоль красная консервированная
перец болгарский
соль
перец
приправы на вкус
Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе
700 г куриных крылышек
150 мл. соевого соуса (или томатной пасты)
150 мл. кетчупа
1 луковица
Каталог: Блюда из птицы
1770911536
700 г куриных крылышек
150 мл. соевого соуса (или томатной пасты)
150 мл. кетчупа
1 луковица
Куриные бёдра с сыром
1 кг. куриных бедрышек (или окорочков)
150 г сыра (твердого)
7-8 ст.л. майонеза
2-3 зубчика чеснока
зелень
соль
Каталог: Блюда из птицы
88131950
1 кг. куриных бедрышек (или окорочков)
150 г сыра (твердого)
7-8 ст.л. майонеза
2-3 зубчика чеснока
зелень
соль
Филе куриное с ананасом
куринная грудка(филе) - 1 кг.
ананасы консервированные - 1 банка
сыр - 200-300 г
майонез
Каталог: Блюда из птицы
68381947
куринная грудка(филе) - 1 кг.
ананасы консервированные - 1 банка
сыр - 200-300 г
майонез
Курочка фаршированная "юбилейная"
1. курица - 2,6 кг
2. грибы - 200 гр
3. рис отварной - 300 гр
4. лук, морковь пассированные - на ваше усмотрение
5. блины
6. специи - у меня были соль, черный перец, приправа для курицы
7. немножко майонеза
Каталог: Блюда из птицы
561380 мин.12231
1. курица - 2,6 кг
2. грибы - 200 гр
3. рис отварной - 300 гр
4. лук, морковь пассированные - на ваше усмотрение
5. блины
6. специи - у меня были соль, черный перец, приправа для курицы
7. немножко майонеза
Домашняя лапша в горшочке с курочкой
для лапши:
1,5 ст. муки
1 яйцо
зелень
соль
1/4 ст. воды
_______________________
куриный бульон из курицы.
у меня были куриные голени - 6 шт.
зелень.
1 луковица.
Каталог: Блюда из птицы
757612442
для лапши:
1,5 ст. муки
1 яйцо
зелень
соль
1/4 ст. воды
_______________________
куриный бульон из курицы.
у меня были куриные голени - 6 шт.
зелень.
1 луковица.
Куриный рулет с печенью
1 куриная грудка весом около 800 г
350 г говяжьей печени
1 луковица
1 морковка
50-70 г тертого сыра
2 стлолвые ложки крошек белого хлеба
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
2142511958
1 куриная грудка весом около 800 г
350 г говяжьей печени
1 луковица
1 морковка
50-70 г тертого сыра
2 стлолвые ложки крошек белого хлеба
соль
перец
растительное масло для жарки
Аварийный ужин
1 куриное филе (700 г), овощная замороженная смесь 700 г 100 г сыра твёрдых сортов, 1 упаковка майонеза, соь, приправа для курицы, масло для смазки формы.
Каталог: Блюда из птицы
586660 мин.11848
1 куриное филе (700 г), овощная замороженная смесь 700 г 100 г сыра твёрдых сортов, 1 упаковка майонеза, соь, приправа для курицы, масло для смазки формы.
Курица фаршированная сыром и зеленью
1 куриная тушка
2 плавленных сырка
пучок кинзы
1 ч.л. оливковое масло
соль
перец
сушенный кориандр,базилик,розмарин
1 ст.л. бальзамический уксус
вино сухое красное
Каталог: Блюда из птицы
612812257
1 куриная тушка
2 плавленных сырка
пучок кинзы
1 ч.л. оливковое масло
соль
перец
сушенный кориандр,базилик,розмарин
1 ст.л. бальзамический уксус
вино сухое красное
Куриные крылышки в огуречно-укропном соусе с сыром
куриные крылья - у меня 7 шт.
1 небольшой огурец,если маринованные - 2 небольших
пучок укропа
соль
перец
приправы - у меня сухие травки
сыр пластинками - 3 штучки
майонез-100 г
сметана-100 г
______________
картофель - 3 крупных
Каталог: Блюда из птицы
449860 мин.11431
куриные крылья - у меня 7 шт.
1 небольшой огурец,если маринованные - 2 небольших
пучок укропа
соль
перец
приправы - у меня сухие травки
сыр пластинками - 3 штучки
майонез-100 г
сметана-100 г
______________
картофель - 3 крупных
Новые рецепты
Похожие статьи
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
